Yleiskatsaus
Probiootit ovat pieniä mikro-organismeja, jotka tuottavat terveydellisiä etuja isännälleen. Kehomme luottaa kaikenlaisiin mikro-organismeihin, jotta asiat toimisivat ja pysyisimme terveinä, ja probiooteilla on osansa tässä. Ne ovat hyviä bakteereja, joita sinä itse asiassa haluta järjestelmässäsi.
Ne tukevat terveitä kehon järjestelmiä suustasi suolistoon ja auttavat hallitsemaan haitallisia mikro-organismeja, kuten bakteereita. Oikealla tasolla probiootit auttavat ruoansulatusta ja parantavat ravinteiden imeytymistä.
Probiootteja esiintyy luonnollisesti fermentoiduissa elintarvikkeissa ja viljellyssä maidossa, mutta voit löytää myös valmistettuja probioottisia lisäravinteita. Lue lisää probioottien vaikutuksista ruoansulatuskanavan terveyteen.
Probiootit ja ruoansulatus
Probioottien uskotaan auttavan ruoansulatusongelmissa, kuten:
- koliikki
- ummetus
- Crohnin tauti
- tulehduksellinen suolistosairaus (IBD)
- ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)
- laktoosi-intoleranssi
- haavainen paksusuolitulehdus
Mutta meillä on vielä paljon opittavaa siitä, miten ne toimivat ja kuinka tehokkaita ne voivat olla eri väestöryhmissä.
Useimmat probiootteja koskevat tutkimukset ovat olleet pieniä, eivätkä ne kerro meille tarkasti, kuinka probiootit auttavat ruoansulatusta. He eivät myöskään kerro meille, kuinka probiootteja tulee jatkuvasti annostella tai antaa lisäravinteena.
Probioottien katsotaan olevan turvallisia useimmille ihmisille, ja on olemassa joitain yleisiä ohjeita. Tässä on mitä me tehdä tietää:
-
Ruoansulatuskanavan ekosysteemit ovat erilaisia. Ihmiset, joilla on ummetus
niillä on erilaisia ekosysteemejä suolistossa olevien mikro-organismien määrä verrattuna ihmisiin, joilla ei ole ummetusta. Emme tiedä, onko ummetus näiden erilaisten ekosysteemien syy vai seuraus. -
Ne alentavat pH-tasoa. Probiootit
alentaa pH-tasoa paksusuolessa, mikä saattaa auttaa ulostetta liikkumaan nopeammin sen läpi. -
Ne voivat lievittää antibiootteihin liittyvää ripulia. Probiootit
voi olla erityisen hyödyllinen antibioottien aiheuttaman ripulin lievittämiseen ja Clostridium difficile. Ajatuksena on, että probiootit täydentävät hyviä bakteereja, jotka antibiootit ovat saattaneet tappaa. -
Ne voivat auttaa imemään proteiinia. Probiootit
voi auttaa imetät paremmin ruokavaliossasi olevan proteiinin sekä muita vitamiineja ja ravintoaineita.
Kaikki probiootit eivät ole samanarvoisia, ja tarvitaan enemmän tutkimusta kunkin tyypin hyödyn ymmärtämiseksi. Suurin osa tutkimuksista kattaa Lactobacillus ja Bifidobakteeri kannat. Näitä kantoja ovat:
- L. acidophilus
- L. casei
- L. plantarum
- B. lactis
- B. longum
- B. bifidum
A
Kaikki probiootit, jotka eivät ole alle Lactobacillus ja Bifidobakteeri suvut eivät ehkä ole turvallisia, ja lisää tutkimusta tarvitaan ennen käyttöä.
Koska probiootit otetaan suun kautta, niiden teho riippuu siitä, kuinka hyvin ne kestävät mahalaukun ja ruoansulatuskanavan erittäin hapanta ympäristöä. Laadukkaimmat probiootit kulkeutuvat vatsasi läpi ehjänä ja siirtyvät suolistoon, jossa ravintoaineet imeytyvät. Tässä probiootit tekevät suurimman osan parantamisestaan ja hyvästä työstään.
Probiootit elävät, joten niiden elinkelpoisuuteen voivat vaikuttaa monet pakkaus- ja varastointiongelmat. Meillä on enemmän opittavaa siitä, kuinka probiootteja annetaan parhaiten. Meidän on myös opittava lisää siitä, kuinka hyvin probiootit voivat pysyä suolistossa, kun ne pääsevät sinne. Tällä hetkellä ei uskota, että probioottien annostus jää välttämättä elimistöösi ikuisesti. Nykyinen käytäntö on ottaa probiootteja päivittäin.
Kuinka käyttää probiootteja ruoansulatuskanavan terveyteen
Aloita probioottien hyödyn saaminen lisäämällä niiden päivittäistä kulutusta. Voit tehdä tämän ravinnonlähteiden tai lisäravinteiden kautta. Monet perinteiset ruoat ympäri maailmaa sisältävät luonnollisesti probiootteja. Näitä ruokia ovat:
- hapankaali
- kimchi
- kefiiri
- kreikkalainen jugurtti
- kombucha
Lisää probioottien saantia hitaasti ja kiinnitä huomiota kaikkiin sivuvaikutuksiin – sekä positiivisiin että negatiivisiin. Koska probiootteja on monia erilaisia kantoja, pane merkille, kuinka kukin niistä vaikuttaa sinuun eri tavalla. Ruoka- ja lisäravintopäiväkirja olisi erittäin hyödyllinen tälle johdantojaksolle.
Tässä on joitain lisävinkkejä probioottien käyttöön:
Lisää CFU:ta hitaasti
Suositellut päivittäiset annokset vaihtelevat 1 miljardista 10 miljardiin pesäkkeitä muodostavaa yksikköä (CFU). Aloita 1 CFU:sta ja lisää hitaasti samalla kun kiinnität huomiota siihen, miten kehosi reagoi. Kefiiri sisältää 15-20 CFU:ta kuppia kohden. Lisäravinteiden CFU:t tulee ilmoittaa pullossa.
Ota neuvoja vastaan, jos se on ensimmäinen kerta
Jos fermentoidut ruoat ovat sinulle uusia, etsi ystävä tai arvostettu ravintola, joka esittelee sinulle ne ja kuinka voit nauttia niistä parhaiten.
Ota tiettyinä aikoina aterioiden suhteen
Ota probiootteja juuri ennen ruokailua tai aterian yhteydessä, mutta ei syömisen jälkeen.
Kokeile luonnollisia lähteitä ennen lisäravinteita
Voit ottaa probioottisia lisäravinteita, mutta yleensä on hyödyllisempää saada ne suoraan niiden luonnollisesta lähteestä. Probioottien ravintolähteet sisältävät laajan valikoiman kantoja, mutta lisäravinteiden tulisi luetella jokainen yksittäinen niiden sisältämä tyyppi.
Kiinnitä huomiota etiketteihin ja laatuun
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) ei säätele lisäravinteita, joten laatu ei ole aina tae. Lue tarrat huolellisesti ja noudata säilytysohjeita. Yritä valita luotettava tuotemerkki. Jos voit, etsi lääkäri, joka voi auttaa sinua oppimaan lisää.
Edut
Probiootit voivat auttaa hallitsemaan:
- IBS
- korkea kolesteroli
- ravinteiden imeytyminen
- ripuli
- ummetus
- laktoosi-intoleranssi
- painonnousu
Minkä tahansa yllä olevan ongelman sivuvaikutusten vähentäminen voi parantaa elämänlaatuasi ja yleistä hyvinvoinnin tunnetta.
Probioottien hyödyt suolistossa ovat muutakin kuin terveellisiä suoliston liikkeitä. Terve ruuansulatusjärjestelmä on
Antibiooteille vastustuskykyisten infektioiden lisääntyessä probiootit voivat olla tehokkaita suojaavia ja parantavia aineita, jotka toimivat saumattomasti kehomme luonnollisten järjestelmien kanssa.
Sivuvaikutukset ja riskit
Probiootteja pidetään turvallisina useimmille ihmisille. Tutkimukset eivät raportoi suuria riskejä, jotka liittyvät niiden ottamiseen.
Probioottien yleisimmin raportoituja sivuvaikutuksia ovat kaasun muodostuminen ja turvotus. Jos sinulla on vakavia reaktioita, mukaan lukien vatsakipu, vähennä päivittäistä CFU-saantia ja nosta sitä hitaasti ajan myötä.
Keskustele aina lääkärisi kanssa ennen kuin aloitat uuden terveyslisän. Ennen kuin annat probioottisia lisäravinteita lapsellesi, keskustele lastenlääkärin kanssa. Keskosten ei pitäisi ottaa joitain probiootteja.
Probiootteja ei ehkä suositella ihmisille, joilla on krooninen sairaus tai heikentynyt immuunijärjestelmä. Älä käytä probiootteja korvaamaan reseptilääkkeitä neuvottelematta ensin lääkärisi kanssa.
Ottaa mukaan
Tutkimukset osoittavat positiivisen yhteyden probioottien käytön ja terveen ruoansulatuksen välillä kaikenikäisillä ihmisillä. Terve ruoansulatus parantaa myös mielenterveyttä ja suun terveyttä, tervettä immuunijärjestelmää ja mahdollisesti terveempää ihoa.
Jos olet kiinnostunut saamaan probioottien hyödyt, lisää ne hitaasti ruokavalioosi perinteisten ruokien tai lisäravinteiden kanssa.