Ihmisen suolistossa elää yli 100 biljoonaa bakteeria, jotka tunnetaan nimellä ”suolistofloora”. Terve suolistofloora on uskomattoman tärkeää yleisen terveyden kannalta, ja probiootit voivat auttaa tukemaan tätä.
Probiootit ovat elintarvikkeita – kuten jogurtti, hapankaali, kombucha tai kefiiri – jotka sisältävät eläviä aktiivisia bakteeriviljelmiä. Ei ”pahoja” bakteereja, kuten pilaantunutta lihaa, vaan ”hyviä” bakteereja, jotka liittyvät jo olemassa oleviin hyviin bakteereihin, jotka jo elävät kehossasi.
Jos huomaat, että kehosi on poissa ruuansulatusongelmista, tulehduksista tai muista kroonisista sairauksista, taustalla voi itse asiassa olla epätasapainoinen suolistofloora. Probioottien lisääminen ruokavalioon voi auttaa lisäämään ja tasapainottamaan hyviä bakteereja kehossasi ja ohittamaan huonot bakteeriviljelmät, jotka yrittävät ottaa vallan.
Saat inspiraatiota tutustumalla tähän nopeaan ja tehokkaaseen salaatinkastikeruokavalioon, joka säästää lompakkoosi.
Vaihe 1:
Päätä ensin, haluatko kermaisen vai etikkapohjaisen kastikkeen. Käytä pohjana luomuoliiviöljyä ja sekoita sitten haluamasi lisäaineet. Voit esimerkiksi tehdä kurkuma-balsamiviinietikkakastikkeen noin 1:1 oliiviöljyn ja balsamiviinietikan seoksesta, 1 tl. kurkumajauhetta, ripaus valkosipulijauhetta ja suolaa ja pippuria maun mukaan.
Vaihe 2a:
Kun olet tehnyt sidoksen, lisää annos probiootteja.
Jos se on kermaista, lisää 2 rkl. kefiiri tai jogurtti.
Vaihe 2b:
Jos se on etikkapohjaista, lisää kaksi rkl. kombucha tai hapankaalimehu.
Vaihe 3:
Jäähdytä. Sitten ravista, kaada ja nauti!
