Terveelliseen ruokavalioon kuuluu monenlaisten ravitsevien ruokien nauttiminen oikeissa määrin. Luonnollisesti lasten tasapainoisen ravinnon varmistaminen on monien vanhempien ja huoltajien prioriteetti.
Joskus terveellisiä valintoja korostavien aterioiden ja välipalojen valmistaminen ei kuitenkaan välttämättä tarkoita sitä, että lapset todella syövät niitä.
Itse asiassa pienet lapset kehittävät usein syömiskäyttäytymistä, jotka koskevat heidän vanhempiaan ja huoltajiaan. Kaksi yleistä lasten syömiskäyttäytymistä ovat ruokahalut ja vastenmielisyys.
Termi ”ruokasokko” viittaa käytäntöön syödä vain yksi ruoka ajan mittaan. Lapsi saattaa esimerkiksi haluta syödä vain keitettyjä perunoita joka aterialla. Ruokahaluttomuudella tarkoitetaan kieltäytymistä kokeilla tai syödä tiettyjä ruokia (1).
Ruokaa vastenmielisiä lapsia kutsutaan usein vain nirsoiksi syöjiksi.
On olemassa tapoja käsitellä näitä molempia ongelmia, mutta ne usein ratkeavat luonnollisesti ajan myötä.
Miksi lapset saavat ruokahaluja ja vastenmielisyyttä?
Lasten ruokahalut ja ruokavastaisuus eivät tyypillisesti ole oireita vakavasta fyysisen tai mielenterveyden häiriöstä.
Tällaiset ruokailutottumukset ovat tyypillinen osa lapsuuden kehitystä. Ne tarjoavat lapsille tavan puolustaa itsenäisyyttään ja hallita sitä, mitä heidän jokapäiväisessä elämässään tapahtuu.
Kuinka vanhemmat voivat puuttua ruokahaluihin ja ruoan vastenmielisyyteen?
Elintarvikkeisiin puuttuminen
Jos lapsesi on kiinnostunut syömään vain yhden ruoka-aterian aterian jälkeen, parasta on jatkaa monipuolisen ja ravitsevan ruokavalion tarjoamista Yhdysvaltain kansallisen lääkekirjaston mukaan.
Voit tarjota haluttua ruokaa muiden ravitsevien vaihtoehtojen ohella, kunhan lapsesi valitsema ruoka on terveellistä eikä liian aikaa vievää tai vaikeaa valmistaa. Suhteellisen lyhyen ajan kuluessa he alkavat yleensä kuluttaa enemmän erilaisia ruokia (2).
Jos lapsesi valitsema ruoka ei ole ravinteikasta tai sen valmistaminen vie paljon aikaa, sen tarjoaminen joka aterialla ei välttämättä ole realistista tai toivottavaa. Sen sijaan tarjoa muita ravitsevia ruokia ateria- ja välipalaaikoina.
Vanhempana tai hoitajana on tärkeää ymmärtää, että saatat joutua tarjoamaan lapsesi haluamaasi ruokaa samalla kun esittelet hitaasti uusia valintoja.
Ruokaa vastenmielisyyteen puuttuminen
Yksi tärkeimmistä muista asioista, jos nuori lapsesi on haluton kokeilemaan uusia ruokia, on olla tekemättä tätä ongelmaa taisteluksi.
Älä esimerkiksi koskaan käytä lahjuksia, ruokapalkkioita, neuvotteluja, uhkauksia tai rangaistuksia saadaksesi lapsesi kokeilemaan jotain uutta. Sen sijaan jatka yksinkertaisesti heidän altistamista uusille elintarvikkeille säännöllisesti.
Tämä antaa lapsellesi mahdollisuuden maistella uusia ruokia, jos hän haluaa. On hyvä mahdollisuus, että ajan myötä he maistavat ja hyväksyvät laajemman valikoiman ruokia, mikä voi tehdä aterioista helpompaa sekä heille että sinulle.
Muista myös, että lapsesi saattaa olla kiinnostunut kokeilemaan näitä uusia ruokia, jos hän näkee sinun syövän niitä.
Ruokahalujen ja ruoan vastenmielisyyden mahdolliset seuraukset
Äärimmäisen rajoitetun määrän syöminen voi ajan myötä johtaa siihen, että lapsesi ei saa riittävästi ravintoaineita, joita hän tarvitsee kehon optimaaliseen toimintaan ja terveyteen.
Pidennetyistä vapaaehtoisista ruokailurajoituksista, jotka johtavat painonpudotukseen tai kasvun epäonnistumiseen odotetulla nopeudella, tulee keskustella lapsesi lastenlääkärin tai terveydenhuollon ammattilaisen kanssa. Myös lähete rekisteröidyn ravitsemusterapeutin puoleen voi olla hyödyllistä, jos sinulla on sellainen.
Aliravitsemus on todennäköisempää, jos lapsesi valitsemat ruoat eivät ole ravitsemuksellisia. Imeväisille, taaperoille ja lapsille on kuitenkin olemassa äidinmaidonkorvikkeita, jotka voivat tarjota puuttuvia ravintoaineita. Vitamiinilisä on toinen mahdollinen vaihtoehto.
Jos lapsellasi ilmenee aliravitsemuksen oireita, varaa aika lastenlääkärille tai muulle terveydenhuollon ammattilaiselle, jos lastenlääkäri ei ole tavoitettavissa tai sinulla ei ole sellaista.
Aliravitsemuksen oireita voivat olla (3):
- laihtuminen tai painonnousun puute
- kasvun puute tai hidas kasvu
- viivästynyt kehitys
- tylsät hiukset
- kalpea iho
- vuotavat ikenet
- taipumus sairastua useammin tai kestää kauemmin parantua
- viiltoja ja naarmuja, jotka eivät parane
- keskittymisvaikeuksia
- kiinnostuksen puute ruokaa ja juomaa kohtaan
- vähän energiaa
- käyttäytymisen muutokset, mukaan lukien ärtyneisyys
Muita vinkkejä lasten terveellisten ruokailutottumusten edistämiseen
Pidä seuraavat vinkit mielessä, kun käsittelet lasten ruokahaluja tai ruokahalua:
- Lapset katsovat sinuun ylöspäin ja seuraavat esimerkkiäsi. Joten sinun tulee myös pyrkiä nauttimaan monenlaisia ravitsevia ruokia aterioiden yhteydessä.
- Ota lapset mukaan aterioiden valmisteluun: pesuun, lajitteluun, sekoittamiseen jne.
- Älä syötä lapsille pitkälle jalostettuja ruokia aterioiden välillä välipalaksi. Jos lapsesi tulee nälkäiseksi aterioiden välillä, kokeile tarjota hänelle hedelmiä, maitoa, jogurttia, juustoa, pähkinöitä tai joitain raakoja vihanneksia hummuksen kanssa. Ja pidä annokset pieninä. Haluat, että lapsesi tuntee olevansa riittävä nälkäinen päivälliselle.
- Päätä olla tarjoamatta lyhytaikaista ruokaa – kaikki syövät saman aterian etkä tee jotain erilaista vain lapsellesi.
- Tee ruokailusta perhetapahtuma.
- Tarjoile houkutteleva valikoima erivärisiä ja -rakenteisia ruokia.
- Älä anna lapsellesi liian suuria annoksia äläkä pakota häntä jatkamaan syömistä, jos he tuntevat olevansa kylläisiä.
- Tarjoa joka aterialla vähintään yksi ”turvallinen” ruoka. Tämä on ruokaa, johon lapsi on jo tyytyväinen.
Muista asioita
Toinen tärkeä asia muistaa on, että ruokavalintojen tekeminen valtataisteluksi voi lopulta aiheuttaa muita huolenaiheita. Lapset voivat tulla entistä päättäväisemmiksi hallitsemaan ruokavalintoja – ja he voittavat tämän taistelun.
Yleensä lapsesi kyllästyy syömään maapähkinävoita tai makaronia ja juustoa jonkin ajan kuluttua. He päättävät kokeilla jotain muuta, varsinkin jos he näkevät muiden nauttivan erilaisista vaihtoehdoista.
Jatkuvat taistelut ruoasta ja lapsen kontrollinhalusta voivat johtaa myöhemmin syömishäiriöön. Vältä keskustelemasta ruokavalinnoista painon perusteella (”Syöminen, joka tekee sinusta lihavamman”), koska se voi myös johtaa syömishäiriöihin.
Ruokavalinnoista keskusteleminen ravitsemuksellisista hyödyistä on hienoa (”Nämä porkkanat ovat hyviä silmille” tai ”Tämä proteiini saa sinut kasvamaan ja olemaan vahva” tai ”Tämä hedelmä antaa sinulle energiaa juosta nopeasti”).
Lopputulos
Vaikka asiointi nirsoilijan kanssa voi olla turhauttavaa ja huolestuttavaa, yritä pitää asiat perspektiivissä. Tämä on tyypillinen osa kasvamista useimmille lapsille. Sinun avullasi he todennäköisesti kasvavat ulos näistä käytöksistä ja luovat tasapainoisia, ravitsevia ruokailutottumuksia ajan myötä.
Jos sinulla on vaikeuksia saada lapsesi syömään ja olet huolissasi hänen saannistaan, ota yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen. He voivat suositella ravitsemusterapeuttia tai ravitsemusterapeuttia, joka on erikoistunut lasten ravitsemukseen tai voi opastaa sinua.
