11 laatikon ulkopuolella olevaa tapaa syödä lehtikaalia

Olet kokeillut lehtikaalisalaattia, lehtikaalidippiä, lehtikaalilastuja ja jopa lehtikaalijäätelöä, mutta on aika tehostaa luovuuttasi tämän superfoodin suhteen. Lehtikaali on monipuolinen, ja olemme koonneet yhteen internetin omaperäisimmistä lehtikaaliresepteistä.

Lehtikaali tunnetaan superruokana, koska se on monien lehtivihanneksien tavoin loistava antioksidanttien lähde. Se sisältää alfalinolihappoa, joka tunnetaan mahdollisista eduistaan ​​verensokerin säätelyssä; kalium, joka tunnetaan sydämen terveyteen liittyvistä eduistaan; ja K-vitamiinia, joka tunnetaan veren hyytymisvaikutuksistaan. Se on myös hyvä kalsiumin ja folaatin lähde. Mutta kuinka voit olla luova lehtikaali kanssa?

Lehtikaalin munat firenzeläiset

Tämä helppo brunssiresepti nostaa ehdottomasti herkullisten listasi kärkeen. Tässä reseptissä on kermainen hollandaise-kastike, kaadettu munan päälle, paistettu lehtikaali ja valkoinen paahtoleipä. Se on yksinkertainen ja luova samaan aikaan.

Hanki resepti.

Painekattilassa haudutettua lehtikaalia ja porkkanaa

Onko sinulla painekattila? Näillä laitteilla voit valmistaa asioita valon nopeudella. No melkein. Ja tämän Nom Nom Paleon haudutetun lehtikaalin ja porkkanareseptin tapauksessa painekattila pehmentää sitkeän vihreän murto-osassa ajasta, joka kuluisi lieden päällä.

Hanki resepti.

Vihreä hirviö yön kaura

Kaurapuuro ei ehkä ole ensimmäinen asia, jonka ajattelet lehtikaalista, mutta jos olet joskus syönyt lehtikaali smoothien aamiaiseksi, tämä ei ole liian kaukana! Oh She Glowsin keitos on makeutettu kypsällä banaanilla, ja sen päälle voi laittaa tuoreita hedelmiä tai mitä tahansa muuta mieleenne sopivaa!

Hanki resepti.

Lehtikaali- ja mustapavun burritot

Jos et ole koskaan laittanut vihreitä burritoon, nauti tämän Cookie + Kate -reseptin avulla. Se on loistava kasvisruokavaihtoehto, joka tarjoillaan lämpimänä tai kylmänä, täynnä herkkuja, kuten jalapenoa, avokadoa ja muita yrttejä ja mausteita!

Hanki resepti.

Yksinkertainen lehtikaali- ja perunakeitto

Lehtikaali on täydellinen täyteläinen vihreä perunakeittoon, ja tämä Kitchnin resepti tekee loistavan arki-ilta-aterian valkosipulin ja parmesaanijuuston päällä. Tarjoile runsaan täysjyväleivän kanssa!

Hanki resepti.

Pannussa paistettu lehtikaali

Joskus luovuus ja yksinkertaisuus kulkevat käsi kädessä. Tämän Pioneer Womanin nopean reseptin keittäminen vie vain muutaman minuutin, ja se säilyttää runsaan pureman lehtikaalissa. Se on laitettu oliiviöljyyn ja valkosipuliin, ja se olisi hyvä lisukkeena päivällisaikaan.

Hanki resepti.

Lehtikaali bataatticurrya

Lehtikaali ja bataatit sopivat loistavasti yhteen, ja tässä Minimalist Bakerin curryreseptissä nämä kaksi on yhdistetty suolaisiin currymausteisiin, jotta saadaan täydellinen ruokalaji viileään syys-iltaan.

Hanki resepti.

Lehtikaali pesto

Pesto valmistetaan yleensä basilikasta. Mutta tämä As Easy as Apple Pie -resepti kääntyy perinteiseksi. Tarjoiltuna pastan päälle, rapealle leivälle tai uunikanan päälle, tämä resepti on hyvä pitää käsillä.

Hanki resepti.

Paahdettu retiisi ja lehtikaali kevätkääryleitä

Kevätrullat ovat herkkua riippumatta siitä, mitä ne ovat täynnä. Ja tällä kertaa ne on täytetty lehtikaalilla ja paahdetulla daikon retiisillä. Näistä tulee hauska välipala tai lisuke, ja ne ovat tarpeeksi helppoja, jotta voit valmistaa lisää, jos loppuu. Luonnollisesti Ella ehdottaa, että yhdistät ne riisinuudeleiden tai vihreiden kanssa.

Hanki resepti.

Riisikulho tahini-inkiväärikaalilla

Hienoa tämän kaltaisissa riisikulhoissa on, että voit valmistaa kaikki ainekset etukäteen ja koota ne yhteen, kun palaat töistä kotiin. Valmistettu lehtikaalista, avokadosta, kananmunasta, marinoidusta daikon retiisistä ja tahini-inkivääristä, ja tämän Garden of Eatingin maut ovat lumoavia.

Hanki resepti.

Toscanan lehtikaali cannelloni-pavuilla

Yhdistänä rapea leipä ja lasillinen punaviiniä, ja voit huijata itsesi luulemaan olevasi Italiassa! Se vaatii vain kourallisen ainesosia ja voi olla valmis syötäväksi muutamassa minuutissa.

Hanki resepti.

Lue lisää