Yleiskatsaus
Maitogallona päivässä (GOMAD) -ruokavalio on juuri sitä miltä se kuulostaa: hoito-ohjelma, johon sisältyy gallonan täysmaitoa juominen päivän aikana. Tämä on säännöllisen ravinnon lisäksi.
Tämä ”ruokavalio” ei ole painonpudotussuunnitelma, vaan pikemminkin ”bulking-strategia” painonnostoille, jotka haluavat lisätä lihasmassaa lyhyessä ajassa. Ajatuksena on juoda gallona täysmaitoa joka päivä, kunnes tavoitepainosi on saavutettu. Tämä kestää yleensä kahdesta kahdeksaan viikkoa.
Liian innostuneita GOMAD-kokemuksia on runsaasti Internetissä. Mutta onko ruokavalio välttämätön, turvallinen ja mahdollisesti epämiellyttävien sivuvaikutusten arvoinen? Tässä on katsaus etuihin ja haitoihin.
Mitä litrassa maitoa on?
Gallona täysmaitoa tarjoaa suunnilleen:
- 2400 kaloria
- 127 grammaa (g) rasvaa
- 187 g hiilihydraatteja
- 123 g proteiinia
Ei ole yllättävää, että GOMAD auttaa ihmisiä lihomaan nopeasti. Nestemäiset kalorit eivät saa sinut tuntemaan olosi yhtä kylläiseksi kuin kiinteästä ruoasta saadut kalorit, joten on helpompi juoda 2 400 kaloria lisää kuin syödä ne.
Kuitujen puuttuminen maidosta helpottaa myös 2 400 kalorin syömistä kuin niiden pureskelua. Kuitu on erityisen täyttävää, minkä vuoksi se auttaa, kun yrität laihduttaa.
Saadaksesi 2 400 kaloria kiinteästä ruoasta, voit syödä:
- 2 avokadoa (640 kaloria)
- 3 kupillista riisiä (616 kaloria)
- 1 kuppi pähkinöitä (813 kaloria)
- 1 1/2 kuppia kuutioitua kananrintaa (346 kaloria)
Ei ihme, että 16 kupillisen maitoa nieleminen tuntuu houkuttelevammalta ja vähemmän aikaa vievältä vaihtoehdolta.
Onko GOMAD turvallinen?
Gallona maitoa tarjoaa erittäin suuria määriä tiettyjä ravintoaineita. Mutta se ei aina ole hyvä asia. Harkitse 1 920 milligrammaa (mg) natriumia, 83 prosenttia päivittäisestä suositellusta rajasta amerikkalaisten 2015–2020 ruokavalioohjeiden mukaan. Siis syömättä tai juomatta mitään muuta.
Gallona maitoa lisää myös jopa 80 g tyydyttynyttä rasvaa. Se on noin 400 prosenttia päivittäisestä suositellusta rajasta ohjeiden mukaan. Jotkut asiantuntijat eivät ole samaa mieltä siitä, että tyydyttynyt rasva on ravintoaine, joka vaatii rajoja.
Kalsiumin ylikuormitus
Kalsium on yksi ravintoaine, jota useimmat amerikkalaiset eivät saa tarpeeksi. Gallonasta maitoa päivässä saadaan 4 800 mg, mikä ylittää selvästi useimpien aikuisten päivittäisen suosituksen 1 000 mg. Tämän kivennäisaineen suuri päivittäinen saanti voi olla haitallista.
Asiantuntijat varoittavat, että 19–50-vuotiaat miehet ja naiset eivät saa kuluttaa enempää kuin 2500 mg kalsiumia päivässä. Tämä johtuu huolista munuaisten vajaatoiminnasta ja lisääntyneestä munuaiskivien riskistä.
Jotkut tutkimukset osoittavat, että suuria määriä kalsiumia kuluttavilla ihmisillä saattaa olla lisääntynyt eturauhassyövän ja sydänsairauksien riski, mutta tällä alalla tarvitaan lisää tutkimusta. Yksi
Ruoansulatuskanavan vaiva
Saatat väittää, että gallonan täysmaidon juominen päivässä lyhyen aikaa ei todennäköisesti aiheuta suurta vahinkoa terveydelle. Mutta GOMAD voi aiheuttaa epämiellyttäviä maha-suolikanavan oireita, jotka voivat ilmaantua jo ensimmäisenä päivänä.
Niitä ovat turvotus, pahoinvointi ja ripuli. Näitä oireita tuntevat jopa henkilöt, jotka eivät ilmoita laktoosi-intoleranssista tai allergiasta maitoproteiinille.
Epämukavuuden lisäksi tämä osoittaa myös, kuinka GOMAD voi häiritä jokapäiväistä elämää. Varaudu kantamaan maitoa mukanasi koko päivän, sillä on vaikea juoda 16 kupillista maitoa lyhyessä ajassa.
Takeaway
Gallonan maidon lisääminen päivittäiseen ruokavalioon vähentää varmasti ylimääräistä kalorimäärää, joka tarvitaan painonnousuun ja lihasten rakentamisen tukemiseen (jos harjoittaa lihasten rakentamista, tietysti). Mutta se ei tee GOMADista hyvää ideaa.
Vaikka osa GOMADin seurauksena nousevasta painosta on lihasmassaa, huomattava osa on myös rasvaa. Kehosi ei pysty käyttämään niin montaa kaloria kerralla, joten ylijäämät varastoituvat rasvaksi.
Vertailun vuoksi, huolellisemmin suunniteltu ja vähemmän äärimmäinen ruokavalio pidemmällä aikavälillä voi auttaa saavuttamaan painonnousutavoitteen, ja suurin osa siitä johtuu lisääntyneestä lihasmassasta.
GOMAD nostaa samat punaiset liput kuin nälkäruokavaliotkin: lyhytaikaisen tuloksen tavoitteleminen kestämättömillä menetelmillä, joilla on epämiellyttäviä sivuvaikutuksia. On aina parempi idea rakentaa terveellisiä tapoja, jotka voivat kestää pitkällä aikavälillä.
