Yleiskatsaus
Happorefluksi on yleinen sairaus, joka voi aiheuttaa polttavaa tunnetta, joka tunnetaan nimellä närästys.
Olet ehkä tuntenut tämän polttavan tunteen tietyn ruoan syömisen jälkeen. Näitä elintarvikkeita kutsutaan laukaisinruokiksi, ja ne voivat vaihdella henkilöstä toiseen.
Sokeri yksin ei laukaise hapon refluksia, vaikka sitä löytyy usein laukaisevista ruoista ja juomista. Tässä on mitä sinun tulee tietää sokerista ja hapon refluksista.
Voinko syödä sokeria, jos minulla on happorefluksi?
Sokerin nauttiminen pieninä määrinä ja ilman lisättyjä laukaisevia ainesosia ei yleensä vaikuta happorefluksiisi. Esimerkiksi puhtaat hunajat, hillot ja vaahterasiirappi eivät tyypillisesti aiheuta oireitasi.
Sokeri, joka löytyy laukaisevista elintarvikkeista tai yhdistettynä laukaiseviin ainesosiin, voi aiheuttaa oireita.
Tämän vuoksi sinun tulee rajoittaa tai välttää:
- suklaa
- piparminttu
- sitrushedelmät
- rasvaiset ruuat
- kofeiinipitoiset juomat, kuten kahvi ja tee
Mitä tutkimus sanoo
Ruokavaliollasi voi olla valtava tekijä sekä happorefluksin laukaisemisessa että ehkäisemisessä. A
Myös painonhallinta voi vaikuttaa. Kliinisen gastroenterologian ja hepatologian tutkimuksessa tarkasteltiin useita happorefluksitutkimuksia ja havaittiin, että laihtuminen vähensi happamat refluksioireet.
Katso: Painonpudotus ja happorefluksi »
Riskit ja varoitukset
Sokerin saannin rajoittaminen voi auttaa sinua ylläpitämään terveellistä painoa. Lisätyt sokerit lisäävät tyypillisesti tuotteen kokonaiskalorimäärää. Sokerin ei pitäisi muodostaa yli 10 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi amerikkalaisten 2015-2020 ruokavalioohjeiden mukaan.
Jos sinusta tuntuu, että sokeri vaikuttaa refluksioireisiisi, ota yhteyttä lääkäriisi. He saattavat pyytää sinua pitämään ruokapäiväkirjaa. Päiväkirjaan kirjoitat, mitä syöt ja onko sinulla sen jälkeen oireita. Tämä voi auttaa sinua ja lääkäriäsi määrittämään, johtuvatko oireesi sokerista tai muista elintarvikkeista.
Kuinka käyttää sokerinkorvikkeita ruoanlaitossa
Jos haluat vähentää sokerin saantia, harkitse sokerinkorvikkeiden käyttöä ruoanlaitossa tai leivonnassa. Monet keinotekoiset makeutusaineet lisäävät vain vähän tai ei ollenkaan kaloreita ateriaasi, mutta antavat silti makeutta.
Suosittuja keinotekoisia makeutusaineita ovat mm.
- Splenda
- Sweet’N Low
- Yhtä suuri
Voit myös käyttää pöytäsokerin sijasta elintarvikkeiden korviketta, kuten hunajaa tai luonnollista omenasokeria. Tämä voi antaa reseptillesi sen tarvitseman makeuden ilman huonoja ravitsemuksellisia sivuvaikutuksia.
Mitä voit tehdä nyt
Jos sinulla on happorefluksi, on olemassa vaihtoehtoja oireidesi hoitoon. Yksilöllisistä tarpeistasi riippuen saatat löytää helpotusta elämäntapamuutoksilla tai lääkkeillä.
Jos epäilet, että sokeri voi vaikuttaa oireisiisi, harkitse:
- pitää ruokapäiväkirjaa seurataksesi mitä syöt ja miten kehosi reagoi
- sokerinkorvikkeiden lisääminen ruokavalioosi
- sokerin poistaminen ruokavaliosta kokonaan
Keskustele lääkärisi kanssa, jos olet huolissasi jatkuvista refluksioireista. Lääkärisi voi tarkistaa ruokavaliosi ja auttaa sinua tunnistamaan laukaisevia ruokia. Tarvittaessa he voivat työskennellä kanssasi ravitsemus- ja painonhallintasuunnitelman laatimisessa.
Jatka lukemista: Happorefluksiruokavalio- ja ravitsemusopas »
