Tietoja kalsiumista
Tietoja kalsiumista
Kehosi sisältää noin 1,2-2,5 kiloa kalsiumia. Suurinosa siitä,
Useimmat meistä tietävät, että luumme ja hampaamme koostuvat pääasiassa kalsiumista. Mutta se ei ole vain mikä tahansa kalsium. Ne on valmistettu kalsiumfosfaatista, kalsiumin ja fosforin yhdisteestä. Tarkoittaako tämä sitä, että kalsiumfosfaattilisän ottaminen voi parantaa luustoa?
Enemmän kuin luut ja hampaat
Kalsium tekee muutakin kuin rakentaa vahvat luut ja terveet hampaat. Tämä merkittävä mineraali myös:
- auttaa verisuonia säätelemään verenkiertoa kehossasi
- auttaa lihasten supistumista
- auttaa kommunikaatiossa hermosolujen välillä
- edistää veren hyytymistä
Kuinka paljon kalsiumia tarvitset?
Yleensä sekä miehet että naiset tarvitsevat noin 1000 milligrammaa (mg) kalsiumia päivässä.
Naisten tulisi nostaa saantinsa 1 200 mg:aan noin 51-vuotiaana. Tämä johtuu siitä, että postmenopausaalisilla naisilla luun hajoaminen on suurempi kuin luun muodostumisen määrä.
Miesten tulisi nostaa saantinsa 1 200 mg:aan noin 71-vuotiaana.
Imeväiset, lapset ja raskaana olevat naiset tarvitsevat eniten kalsiumia heidän poikkeuksellisen luiden muodostumis- ja kasvunopeudensa vuoksi.
Mukaan
vauvat, syntymästä 6 kuukauteen asti | 200 mg |
imeväiset, 7-12 kuukautta | 260 mg |
lapset, 1-3v | 700 mg |
lapset, 4-8v | 1000 mg |
lapset, 9-18v | 1300 mg |
aikuiset miehet, 19-70 vuotta | 1000 mg |
aikuiset miehet, 71 vuotta ja vanhemmat | 1200 mg |
aikuiset naiset, 19-50 vuotta | 1000 mg |
aikuiset naiset, 51 vuotta ja vanhemmat | 1200 mg |
Mistä saa kalsiumia
He sanovat, että maito voi antaa sinulle vahvemmat luut ja terveemmät hampaat. Mutta monet muutkin ruoat ovat hyviä kalsiumin lähteitä. Yritä lisätä näitä lisää päivittäistavaraluetteloosi:
- juustoa, jogurttia ja muita maitotuotteita
- pähkinät ja siemenet
- pavut
- parsakaali
- vihreitä, kuten pinaattia, lehtikaalia, rucolaa ja kaulavihanneksia
- mustasilmäpavut
- viikunat
- appelsiinit
- tofu
- lohi tai sardiini, purkitettu, luullinen
Kalsiumin tyypit
Ei ole olemassa sellaista asiaa kuin puhdasta alkuainekalsiumia. Luonnossa kalsiumia esiintyy sitoutuneena muihin alkuaineisiin, kuten hiileen, happeen tai fosforiin. Kun jokin näistä kalsiumyhdisteistä sulautuu, se palaa alkuainetilaansa ja kehosi saa hyödyt.
Kalsiumia dolomiitista, luujauhosta tai osterinkuorista ei suositella, koska nämä lähteet voivat sisältää lyijyä ja muita myrkkyjä. Kehosi imee kalsiumia paremmin, kun otat sitä pieninä annoksina (500 mg tai vähemmän) ruoan kanssa.
Kalsiumfosfaatti – jonka löydät trikalsiumfosfaattina lisäravinteista – sisältää lähes 39 prosenttia alkuainekalsiumia. Tämä on vain murto-osa kalsiumkarbonaatin (40 prosenttia) alapuolella, mutta selvästi kalsiumsitraatin (21 prosenttia), kalsiumlaktaatin (13 prosenttia) ja kalsiumglukonaatin (9 prosenttia) yläpuolella.
D-vitamiinin nauttiminen auttaa elimistöäsi imemään kalsiumia paremmin. Monet kalsiumlisät sisältävät myös D-vitamiinia.
Onko kalsiumfosfaatti vastaus?
”Useimmissa tapauksissa kalsiumfosfaatti ei tarjoa etua kalsiumkarbonaattiin tai kalsiumsitraattiin”, sanoi Dr. Roger Phipps, Hussonin yliopiston farmasian apulaisprofessori. ”Riittävästi fosfaattia tarvitaan kuitenkin luuston terveydelle. Joten kalsiumfosfaatti voi olla sopivampi lisä fosfaatin puutteesta kärsiville.”
Fosfaatin puutos on yleisempää keliakiaa, Crohnin tautia, munuaisongelmia, alkoholinkäyttöhäiriötä sairastavilla ja liikaa antasideja käyttävillä. Useimmat ihmiset saavat kuitenkin tarpeeksi fosforia keskimääräisestä amerikkalaisesta ruokavaliosta.
Useimmat ihmiset, jotka tarvitsevat kalsiumlisää, tarvitsevat sitä D-vitamiinin puutteen vuoksi. Itse asiassa kolan tai soodan kulutukseen liittyvä liiallinen fosfaatti on kasvava terveysongelma, koska se liittyy
Tuomio?
Pysy luonnollisissa lähteissä kalsiumin suhteen, ellei lääkäri toisin suosittele. Jos riittävä kalsiumin saanti on huolenaihe, kalsiumkarbonaatti ja kalsiumsitraatti ovat todennäköisesti parhaat vaihtoehdot.