Opas mahalaukun ohitusdieetille

Ruokavalion rooli mahalaukun ohituksessa

Ennen kuin teet mahalaukun ohitusleikkauksen, sinun on ensin päästävä leikkaukseen ja ymmärrettävä siihen liittyvät riskit ja hyödyt.

Tähän leikkaukseen kelpaavat aikuiset ovat tyypillisesti yli 100 kiloa ylipainoisia tai heidän painoindeksinsä (BMI) on yli 35.

American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS) mukaan saatat olla oikeutettu myös, jos painoindeksisi on 30–35, terveytesi on vaarassa painosi vuoksi ja elämäntapamuutosten tekeminen ei ole johtanut painonpudotukseen.

Ollaksesi elinkelpoinen ehdokas, sinun tulee myös olla valmis oppimaan uudelleen ruokailutottumuksesi. Uudet ruokailutottumukset voivat auttaa varmistamaan, että leikkauksella on positiivisia ja elinikäisiä vaikutuksia.

Ennen leikkausta sinun on suunniteltava erityisruokavalio, jota noudatetaan sekä ennen leikkausta että sen jälkeen.

Leikkausta edeltävä ruokavalio on suunnattu vähentämään rasvan määrää maksassa ja sen ympärillä. Tämä vähentää komplikaatioiden riskiä leikkauksen aikana.

Leikkauksen jälkeen lääkärisi räätälöi sinulle yleiset ruokavalio-ohjeet. Leikkauksen jälkeinen ruokavalio koostuu yleensä useista viikoittaisista vaiheista. Se auttaa sinua toipumaan, vastaamaan pienemmän mahasi tarpeisiin ja saamaan terveellisempiä ruokailutottumuksia.

Ruokavalio ennen leikkausta

Painonpudotus ennen leikkausta auttaa vähentämään rasvan määrää maksassa ja vatsassa ja sen ympärillä. Tämä voi mahdollistaa laparoskopian avoimen leikkauksen sijaan. Laparoskooppinen leikkaus on vähemmän invasiivinen, vaatii paljon vähemmän toipumisaikaa ja on helpompi kehollesi.

Painonpudotus ennen leikkausta ei vain lisää turvallisuutta toimenpiteen aikana, vaan se auttaa myös kouluttamaan sinua uuteen ruokailutyyliin.

Terveydenhuollon tarjoaja määrittää tarkan ruokailusuunnitelmasi ja ennen leikkausta edeltävän painonpudotustavoitteesi ja todennäköisesti rekisteröidyn ravitsemusterapeutin avulla.

Ruokailusuunnitelmasi voi alkaa heti, kun olet saanut toimenpiteen. Jos painonpudotusta ei tapahdu riittävästi, toimenpide voidaan lykätä tai peruuttaa. Tästä syystä sinun tulee aloittaa ruokavaliosuunnitelma mahdollisimman pian.

Ohjeita

Ohjeet vaihtelevat henkilöittäin, mutta ne voivat sisältää seuraavia:

• Poista tai vähennä tyydyttyneiden rasvojen, mukaan lukien täysmaitotuotteet, rasvainen liha ja paistetut ruoat, saantia.
• Poista tai vähennä runsaasti hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden, kuten sokeripitoisten jälkiruokien, pastan, perunoiden, leivän ja leipätuotteiden, syömistä.
• Jätä pois runsaasti sokeria sisältävät juomat, kuten mehut ja virvoitusjuomat.
• Harjoittele osien hallintaa.
• Vältä ahmimista.
• Älä polta tupakkaa.
• Vältä aineita, joita lääkärisi ei suosittele.
• Vältä alkoholijuomia.
• Älä juo juomia aterioiden yhteydessä.
• Ota päivittäinen monivitamiini.
• Syö proteiinipirtelöitä tai proteiinijauhetta.

Mitä syödä

Pre-op-ruokavalio koostuu suurelta osin proteiinipirtelöistä ja muista runsaasti proteiinia sisältävistä vähäkalorisista ruoista, jotka ovat helposti sulavia.

Proteiini auttaa vahvistamaan ja suojaamaan lihaskudosta. Tämä voi auttaa kehoasi polttamaan rasvaa lihasten sijaan polttoaineena. Proteiini auttaa myös pitämään kehosi vahvana, mikä voi nopeuttaa palautumista.

Kun leikkauspäivä lähestyy, saatat joutua noudattamaan enimmäkseen nestettä tai vain nestettä sisältävää ruokavaliota. Painosi ja yleisen terveydentilan perusteella lääkärisi saattaa sallia sinun syödä kiinteitä aineita tänä aikana. Näitä voivat olla kalat, vesistetty kuuma muro tai pehmeäksi keitetyt munat.

Varmista ennen leikkausta, että kysyt anestesiologilta ohjeita siitä, mitä voit tai ei saa saada ennen leikkausta. Nämä ehdotukset voivat vaihdella tilanteestasi riippuen. Lääkärisi saattaa esimerkiksi haluta sinun juovan hiilihydraattipitoisia nesteitä jopa 2 tuntia ennen leikkausta.

Ruokavalio leikkauksen jälkeen

Leikkauksen jälkeinen ruokavaliosuunnitelma koostuu useista vaiheista. Kuinka kauan kukin vaihe kestää ja mitä voit syödä ja juoda, päättää terveydenhuollon tarjoaja tai ravitsemusterapeutti.

Kaikki vaiheet korostavat annosten hallinnan tärkeyttä. Tämä tapa auttaa sinua jatkamaan painonpudotusta ja valmistautumaan siihen, miten aiot syödä loppuelämäsi ajan.

Vaihe 1: Nestemäinen ruokavalio

Vaiheen 1 aikana ravintonsaanti on suunnattu auttamaan kehoasi paranemaan leikkauksesta. Ruokavalio voi auttaa sinua välttämään leikkauksen jälkeisiä komplikaatioita.

Ensimmäisinä päivinä voit juoda vain muutaman unssin kirkkaita nesteitä kerrallaan. Tämä auttaa vatsaasi paranemaan ilman, että ruoka venyy.

Kirkkaiden nesteiden jälkeen siirryt muihin nesteisiin, mukaan lukien:

• kofeiiniton kahvi ja tee
• rasvaton maito
• ohut keitto ja liemi
• makeuttamaton mehu
• sokeriton gelatiini
• sokerittomat jääpalat

Vaihe 2: Soseutettu ruokavalio

Kun lääkärisi päättää, että olet valmis, voit siirtyä vaiheeseen 2. Tämä vaihe koostuu soseutetuista ruoista, joiden koostumus on paksu, vanukasmainen.

Monet ruoat voidaan soseuttaa kotona monitoimikoneella, tehosekoittimella tai muulla laitteella.

Mausteiset mausteet voivat ärsyttää vatsaa, joten vältä näitä kokonaan tai kokeile yksitellen. Vältä hedelmiä ja vihanneksia, joissa on paljon siemeniä, kuten mansikoita tai kiiviä. Sinun tulisi myös pysyä erossa ruoista, jotka ovat liian kuitupitoisia nesteytettäväksi, kuten parsakaali ja kukkakaali.

Valitse sen sijaan hyvin nesteytyviä ruokia, kuten:

Vaiheen 1 vauvanruoat (jotka eivät sisällä kiintoaineita) ja kasvismehut, kuten V8, ovat myös käteviä vaihtoehtoja.

Tässä vaiheessa on kuitenkin tärkeää olla juomatta nesteitä aterioiden yhteydessä.

Vaihe 3: Pehmeiden ruokien ruokavalio

Et todennäköisesti syö muuta kuin soseutettua ruokaa useiden viikkojen ajan. Kun lääkärisi päättää, että olet valmis, voit alkaa sisällyttää ruokavalioosi pehmeitä, helposti pureskeltavia ruokia. Näitä voivat olla:

• pehmeäksi keitetyt munat
• jauheliha
• paistettua tai höyrytettyä valkoista kalaa
• hedelmäsäilykkeet, kuten persikat tai päärynät

On tärkeää syödä pieniä puravia. Syö vähän kerrallaan ja harjoittele hyvää annosten hallintaa.

Vaihe 4: Stabilointi

Mahalaukun ohitusdieetin vaihe 4 sisältää kiinteän ruoan palauttamisen. Se alkaa yleensä noin 2 kuukautta leikkauksen jälkeen.

Koska mahasi on paljon pienempi, sinun on silti pilkottava tai pilkottava ruoka pieniksi paloiksi. Suuret ruokapalat voivat aiheuttaa tukos, joka voi aiheuttaa kipua, pahoinvointia ja oksentelua.

Ota uudet ruoat käyttöön hitaasti. Näin voit parhaiten määrittää, mitkä vatsasi sietää ja mitä vältät. Poista kaikki ruoka, joka aiheuttaa vatsakipua, oksentelua tai pahoinvointia.

Ruoat ja juomat, joita tulee välttää vaiheessa 4

Tiettyjä ruokia ja juomia ei pitäisi vielä kokeilla, kuten sellaisia, joita on vaikea sulattaa. Nämä sisältävät:

• kuitupitoiset tai kuituiset vihannekset, kuten hernepalot
• Paukkumaissi
• maissintähkä
• hiilihapotetut juomat, kuten virvoitusjuomat ja seltzer
• kovaa lihaa
• paistettuja ruokia
• rapeita ruokia, kuten pretzeliä, granolaa, siemeniä ja pähkinöitä
• kuivattu hedelmä
• leipä ja leipätuotteet, kuten muffinit

Noin 4 kuukautta leikkauksen jälkeen saatat pystyä jatkamaan syömistä normaalisti.

Annosvalvonta on kuitenkin edelleen tärkeää. Varmista, että ruokavaliosi koostuu pääasiassa hedelmistä, vihanneksista, vähärasvaisesta proteiinista ja terveellisistä hiilihydraateista. Vältä epäterveellisiä ruokia, jotka sisältävät runsaasti rasvaa, hiilihydraatteja ja kaloreita.

Hyvin syöminen tarkoittaa, että voit nauttia jatkuvasta terveydestä ilman, että paino nousee.

Yleiset ohjeet leikkauksen jälkeiselle ruokavaliolle

Leikkauksen jälkeisen ruokavalion ohjeet palvelevat myös sinua koko elämän ajan. Ne sisältävät:

• Syö ja juo hitaasti.
• Harjoittele annoksen hallintaa.
• Kuuntele kehoasi. Jos et siedä ruokaa, kuten jotain mausteista tai paistettua, älä syö sitä.
• Vältä runsaasti rasvaa ja sokeria sisältäviä ruokia.
• Nauti juomia aterioiden välillä, mutta älä aterioiden aikana.

• Juo tarpeeksi päivittäin välttääksesi kuivumisen.

• Syö vain pieniä paloja kerrallaan ja pureskele jokainen pala huolellisesti.
• Ota lääkärisi suosittelemia vitamiineja.

Elämäntapamuutokset leikkauksen jälkeen

Saatat tuntea motivaatiota aloittaa harjoitusohjelma tai jatkaa sitä. Heti leikkauksen jälkeen sinun on annettava kehosi parantua. Mene hitaasti.

Vähävaikutteiset harjoitukset ovat hyvä vaihtoehto ensimmäisen kuukauden aikana. Näitä ovat kävely ja uinti. Saatat myös hyötyä yksinkertaisista jooga-asennoista, venytys- ja syvähengitysharjoituksista.

Seuraavien kuukausien aikana voit vähitellen rakentaa voimaharjoitteluun ja kardiotreeneihin.

Ajattele niin liikkeen kuin harjoituksenkin kannalta. Yksinkertaiset elämäntapamuutokset voivat olla fyysisen kunnon tehostajia, kuten:

• kävellen bussin sijaan
• pysäköinti kauempana määränpäästäsi
• portaita pitkin hissin sijaan

Leikkauksen mahdolliset komplikaatiot

Oikean leikkausta edeltävän ja jälkeisen ruokavalion noudattaminen voi auttaa sinua välttämään komplikaatioita, kuten kuivumista, pahoinvointia ja ummetusta.

Estäminen

Joskus vatsan ja suoliston välinen yhteys voi kaventua. Tämä voi tapahtua, vaikka olisit varovainen syömisessäsi.

Jos sinulla on pahoinvointia, oksentelua tai vatsakipua yli 2 päivää, kerro siitä lääkärillesi. Nämä ovat kaikki oireita mahdollisesta tukkeutumisesta.

Dumpingin oireyhtymä

Annosten hallinta, hitaasti syöminen ja juominen sekä runsaasti sokeria sisältävien ja runsaasti rasvaa sisältävien ruokien välttäminen voivat myös auttaa sinua välttämään niin sanotun polkumyynnyksen. Dumping-oireyhtymä ilmenee, jos ruokaa tai juomaa pääsee ohutsuoleen liian nopeasti tai liian suuria määriä.

Syöminen ja juominen samanaikaisesti voi myös aiheuttaa polkumyyntioireyhtymän. Tämä johtuu siitä, että se lisää sisäänoton määrää.

Dumping-oireyhtymä voi tapahtua missä tahansa post-op-ruokavalion vaiheessa. Oireita ovat mm.

• hikoilu
• pahoinvointi
• oksentelua
• huimaus
• ripuli

Dumping-oireyhtymän välttämiseksi hyvä peukalosääntö on käyttää vähintään puoli tuntia jokaisen aterian syömiseen.

Valitse vähärasvaisia ​​ja vähän sokeria sisältäviä tai sokerittomia ruokia. Odota noin 30–45 minuuttia ennen kuin juot nesteitä, ja siemaile nesteitä aina hyvin hitaasti.

Mahalaukun ohitusleikkaus voi antaa sinulle uuden alun terveyteen ja kuntoon.

Suositeltujen leikkausta edeltävän ja leikkauksen jälkeisen ruokavalion noudattaminen on pitkä matka kohti menestystäsi. Oikea ruokavalio voi suojata sinua kirurgisilta komplikaatioilta ja opettaa syömään ja juomaan hyvin loppuelämäsi ajan.