Mitä flavonoidit ovat?
Flavonoidit ovat erilaisia yhdisteitä, joita löytyy luonnollisesti monista hedelmistä ja vihanneksista. Niitä on myös kasvituotteissa, kuten viinissä, teessä ja suklaassa. Ruoassa on kuusi erityyppistä flavonoideja, ja kehosi hajottaa jokaisen lajin eri tavalla.
Flavonoidit sisältävät runsaasti antioksidanttiaktiivisuutta ja voivat auttaa kehoasi torjumaan päivittäisiä myrkkyjä. Lisää flavonoideja ruokavalioosi on loistava tapa auttaa kehoasi pysymään terveenä ja mahdollisesti vähentää joidenkin kroonisten terveyssairauksien riskiä.
Missä ruoissa on flavonoideja?
Monet kasvituotteet sisältävät ravinnon flavonoideja. Tässä on kuusi flavonoidialatyyppiä ja niitä sisältävät ruoat.
Flavanolit
Tämäntyyppiset flavonoidit tunnetaan antioksidanttisista ominaisuuksistaan. Ne voivat auttaa hallitsemaan sydän- ja verisuonitautien oireita. Flavanoleja löytyy näistä elintarvikkeista:
- sipulia
- lehtikaali
- viinirypäleitä ja punaviiniä
- teetä
- persikat
- marjoja
- tomaatit
- lehtisalaatti
- sipulia
- parsakaali
Flavan-3-olit
Tämän tyyppisiä flavonoideja sisältävät ruoat ovat erittäin ravintoaineita. Ne sisältävät:
- valkoista teetä
- vihreä tee
- Oolong-tee
- musta tee
- omenat
- violetit ja punaiset viinirypäleet
- mustikoita
- mansikoita
- kaakao- ja suklaatuotteet
Flavonit
Flavonit ovat pigmenttejä sinivalkoisissa kukkivissa kasveissa. Ne toimivat myös luonnollisena torjunta-aineena ja suojaavat lehtiä haitallisilta hyönteisiltä.
Flavonit voivat myös auttaa kehon tulehduksissa. Voit löytää ne:
- persilja
- punaiset paprikat
- selleri
- kamomilla
- piparminttu
Flavanonit
Flavanonit tunnetaan anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan. Ne voivat myös auttaa sinua hallitsemaan painoasi ja kolesterolia. Flavanoneja löytyy näistä elintarvikkeista:
- sitruunat
- limetit
- appelsiinit
- greippi
Isoflavonit
Isoflavonit voivat auttaa pitämään hormonit tasapainossa kehossasi. Isoflavonoideja on pääasiassa soijassa, soijatuotteissa ja joissakin muissa palkokasveissa, kuten favapavuissa.
Antosyaanit
Antosyaanit ovat luonnollisesti tuotettuja pigmenttejä, jotka antavat kukille punaisen, violetin ja sinisen värin. Niitä löytyy pääasiassa marjojen ja marjatuotteiden ulkokuoresta, kuten:
- punaiset ja violetit viinirypäleet
- punaviini
- karpaloita
- mustikoita
- mansikoita
- karhunvatukat
Mitä flavonoidit tekevät?
Flavonoidit auttavat säätelemään solujen toimintaa ja torjumaan vapaita radikaaleja, jotka aiheuttavat oksidatiivista stressiä kehossasi. Yksinkertaisesti sanottuna ne auttavat kehoasi toimimaan tehokkaammin ja suojaavat sitä jokapäiväisiltä myrkkyiltä ja stressitekijöiltä.
Flavonoidit ovat myös tehokkaita antioksidantteja. Antioksidantit auttavat kehoasi torjumaan mahdollisesti haitallisia molekyylejä, jotka voivat joutua kehoon. Kehosi tuottaa antioksidantteja luonnollisesti, mutta niitä löytyy myös tummasta suklaasta, palkokasveista ja monista hedelmistä ja vihanneksista.
Tulehdus on yksi kehosi immuunivasteista. Allergeenit, bakteerit, toksiinit ja muut ärsyttävät aineet voivat laukaista tulehduksen, joka johtaa epämiellyttäviin oireisiin. Flavonoidit voivat auttaa kehoasi torjumaan tulehdusreaktion, jotta nämä oireet vähenevät.
Mitkä ovat flavonoidien terveyshyödyt?
Eri flavonoidit voivat auttaa kehoa eri tavoin. Ensinnäkin flavonoideja sisältävien elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon voi olla tehokas tapa hallita korkeaa verenpainetta. A:n mukaan ainakin viidellä flavonoidien alatyypillä on todistettavasti vaikutusta korkeaa verenpainetta alentavaan
Lisäksi teessä, kahvissa ja soijassa olevat flavonoidit voivat auttaa vähentämään sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä. Yksi tutkimus julkaistiin
Runsaasti flavonoideja sisältävä ruokavalio voi myös vähentää riskiäsi sairastua tyypin 2 diabetekseen. Tulokset: a
Flavonoidien anti-inflammatoriset ja antioksidanttiset vaikutukset ovat myös kannustaneet tutkimuksia tutkimaan niiden potentiaalia syöpälääkkeinä. Tutkimuksella on
Silti tarvitaan lisää tutkimuksia sen varmistamiseksi, voidaanko flavonoideja käyttää tehokkaana syövänhoitona.
Flavonoideilla on monia terveyshyötyjä, ja ne on helppo sisällyttää ruokavalioosi. Niillä on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia ja ne voivat auttaa hallitsemaan tulehduksen oireita. Tutkijat ovat vasta alkamassa oppia flavonoidien potentiaalista lääkettä, mutta se näyttää lupaavalta.
