Kokeile kupillista omenaviinietikkaa päivässä alentaaksesi verensokeria

Jos ajattelet omenaviinietikkaa siemaillen naamaa tai ajattelet, että etikka pitäisi jättää salaatinkastikkeiden varaan, kuuntele meitä.

Vain kahdesta ainesosasta – omenaviinietikasta ja vedestä – tämä omenaviinietikka (ACV) -juoma on yksi terveellisimmistä juomista.

Se on pitkään liitetty painonpudotukseen ja opinnot ovat yhdistäneet etikan saannin kehon rasvamassan ja vyötärön ympärysmitan vähentämiseen 12 viikon aikana.

Lisäksi ACV:n nauttiminen aterioiden yhteydessä edistää tunnetta kylläisyyttä ja täyteläisyyttä alentaen verensokeritasot. Itse asiassa, yksi pieni tutkimus havaittiin, että rajalliset määrät etikkaa alensivat verensokeritasoja yli 30 prosenttia 95 minuutin kuluttua yksinkertaisten hiilihydraattien, kuten valkoisen leivän, nauttimisen jälkeen.

Se liittyi myös parantamiseen PCOS-oireet yhdessä pienessä tutkimuksessa, jossa osallistujat ottivat 15 millilitraa (1 ruokalusikallinen) ACV:tä päivittäin yli 90 päivän ajan.

Ihanteellinen määrä päivässä riippuu siitä, mitä yrität torjua. Jos esimerkiksi haluat hallita verensokeriasi, 1-2 ruokalusikallista (laimennettuna 6-8 unssiin vettä) ennen aterioita on suositeltavaa, kun taas 1 ruokalusikallinen (laimennettuna) päivässä voi auttaa torjumaan PCOS-oireita.

ACV tulee aina laimentaa veteen eikä koskaan juoda suoraan, koska etikkahappo voi polttaa ruokatorvea.

Kokeile: Lisää tilkka tuoretta sitruunaa tähän ACV-juomaan piristääksesi sitä. Makeuttaaksesi tai tehdäksesi etikan mausta vähemmän pistävän, harkitse myös tuoreiden mintunlehtien lisäämistä, tilkka sokeritonta hedelmämehua tai ripaus nestemäistä steviaa tai vaahterasiirappia.

ACV-juoman resepti

Tähti-ainesosa: omenasiiderietikka

Ainesosat

  • 8 unssia. kylmää suodatettua vettä
  • 1 rkl. omenasiiderietikka
  • jäätä
  • 1 tl tuoretta sitruunamehua tai sitruunan siivuja (valinnainen)
  • makeutusaine (valinnainen)

Ohjeet

  1. Sekoita omenaviinietikka lasilliseen kylmää suodatettua vettä. Lisää halutessasi tilkka sitruunamehua, sitruunaviipaleita ja jäätä.
  2. Katso muunnelmat yllä olevista ehdotuksista.

Liian suuren AVC:n mahdolliset sivuvaikutukset sisältävät ruoansulatuskanavan sivuvaikutukset (kuten pahoinvointi), heikentynyt hammaskiilleja yhteisvaikutukset tietyntyyppisten lääkkeiden kanssa.


Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptien kehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka ylläpitää Palsternakat ja leivonnaiset -blogia. Hänen bloginsa keskittyy todelliseen ruokaan tasapainoiseen elämään, vuodenaikojen resepteihin ja helposti lähestyttäviin terveysneuvoihin. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, luomupuutarhanhoidosta ja hengailusta corgin, Cocoan, kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai Instagramissa.

Lue lisää