Onko tee hapanta vai emäksistä?
Onko tee hapanta vai emäksistä?
Happamuus määritetään pH-asteikolla. Neutraali on noin 7 ja kaikkea, jonka pH on alle 4, pidetään erittäin hapana. Useimmat teet ovat lievästi happamia, mutta jotkut testit osoittavat, että joissakin teessä voi olla jopa 3.
Jos olet teen ystävä, saatat ihmetellä, tarkoittaako tämä sitä, että teekuppisi vahingoittaa hampaitasi. Onneksi se on enimmäkseen totta. Kotitekoiset teet eivät ole niin happamia kuin hedelmämehut ja muut juomat. Keskivertoihminen ei todennäköisesti juo tarpeeksi hapanta teetä vahingoittaakseen hampaitaan.
Mutta tämä vahinko riippuu myös muista tekijöistä, kuten:
- teen tyyppi
- kuinka juot teetä
- kuinka usein juot teetä
- mitä lisäät teehen
Lue eteenpäin oppiaksesi, mitkä tyypit ovat happamimpia ja parhaita tapoja suojata hampaitasi samalla kun nautit kupillista teetä.
Mikä on teen pH-arvo?
Hammasvaurioita aiheuttamattomien juomien ”turvalliseksi” pH-arvoksi katsotaan 5,5.
| Teetä | Keskimääräinen pH-taso |
| musta | 4,9-5,5 |
| vihreä | 7-10 |
| kamomilla, minttu, fenkoli | 6-7 |
| sitruuna | 3 |
| ruusunmarja, karhunvatukka | 2-3 |
Yleensä mitä happamammalta tee maistuu, sitä happamampi se todennäköisesti on. Mutta turkkilainen tutkimus havaitsi, että hedelmäteet, jotka ovat yleensä makeita, ovat happamampia kuin yrttitee.
Muita pH-tasoon vaikuttavia tekijöitä ovat:
- kuinka kauan liotat teetäsi
- kuinka laimennettua teesi on
- lisäaineita, kuten sitrusmausteita, maitoa ja yrttejä
Veden lisääminen, jonka pH on 7, voi vähentää happamuutta.
Onko tee happamampaa kuin kahvi?
Musta ja vihreä tee ovat yleensä vähemmän happamia kuin kahvi. Eräässä analyysissä havaittiin, että kahvi oli vähemmän happamaa kuin sitruunatee ja happamampaa kuin musta. Mustan teen pH:n todettiin olevan 6,37, kun taas kahvin pH oli 5,35. Teen ja kahvin happamuusaste riippuu myös siitä, mistä sitä hankit.
Onko teen juominen haitallista hampaille tai vatsalle?
American Dental Associationin (ADA) mukaan pH:ta 2-4 pidetään erittäin vaarallisena hampaille. Useimmat teet eivät ole missään tällä alueella. The
Jos sinulla on herkät hampaat tai olet huolissasi hampaistasi, voit muuttaa teen juomistapaa. Juo esimerkiksi kylmiä teetä pillin läpi.
Anna hampaidesi kovettua vähintään puoli tuntia ennen hampaiden harjaamista. Kun juot happaman juoman, hampaiden emali itse asiassa pehmenee. Hampaiden harjaus välittömästi voi vahingoittaa kiillettä.
Happamuuden vaikutukset vatsaasi
Tutkimukset osoittavat, että yrttiteet voivat itse asiassa auttaa sairauksissa, kuten happorefluksi. Maidon lisääminen voi auttaa vatsaasi tuottamaan vähemmän happoa kuin tavallinen tee, jos huomaat, että tavallinen tee ärsyttää vatsaasi.
Lue lisää: Teen ja kahvin vaikutukset GERD:hen »
Voivatko taaperot ja lapset juoda teetä?
Tee on hyvä vaihtoehto sokeripitoisille juomille ja muille juomille. Lapset voivat juoda teetä, mutta sinun kannattaa välttää teen liottamista liian pitkään. Mitä pidempään tee kiehuu, sitä enemmän se sisältää kofeiinia.
Vaikka Yhdysvalloissa ei ole ohjeita lasten kofeiinin saannista, Kanadan ohjeet suosittelevat 45 milligrammaa tai vähemmän päivässä. On tärkeää huomata, että tavallinen tee, joka ei ole hedelmäinen, on hyödyllistä. Minkä tahansa muun lisääminen voi muuttaa happamuutta.
Pitää mielessä
Jos sinulla on tapana ostaa pullotettua teetä, American Dental Association on laatinut luettelon tavallisista pullotetuista teetyypeistä, joita löytyy lähikaupoista. Jos pidät hedelmäteistä, kokeile laimentaa niitä vedellä pH-tason nostamiseksi.
Muista käydä hammaslääkärissäsi hampaiden puhdistuksessa ja tarkastuksessa kuuden kuukauden välein. Musta tee saattaa värjätä hampaasi, joten jos se häiritsee sinua, säännöllinen hampaiden puhdistus auttaa. Muita terveellisiä, vähähappoisia teelaatuja, joita voit kokeilla, ovat voikukka, inkivääri, sahrami ja pyhä basilika (tulsi).
Jatka lukemista: 7 terveellistä teetä kokeiltavaksi »
