Yleiskatsaus
Krooninen idiopaattinen urtikaria (CIU) on lääketieteellinen termi henkilölle, jolla on nokkosihottuma vähintään kuusi viikkoa ilman tunnettua taustasyytä. Oireet voivat tulla ja mennä kuukausia tai jopa vuosia.
Vaikka monet ihmiset ajattelevat, että nokkosihottuma on aina allerginen reaktio johonkin tiettyyn kohtaan, näin ei ole CIU:n tapauksessa. Liikunta, stressi, lämpö, kylmä, paine tai monet muut tekijät voivat laukaista soihdut. Ne voivat myös ilmaantua spontaanisti, laukaisee se, mikä ei tunnu miltään.
Vaikka CIU ei ole allerginen reaktio, ruokavaliosi säätäminen voi helpottaa oireitasi. Tällä hetkellä ei ole paljon konkreettista näyttöä tiettyjen ruokavalioiden vaikutuksista CIU-oireisiin. Silti jotkut rajoitetut tutkimukset osoittavat, että ruokavaliomuutokset voivat auttaa lievittämään oireita, ainakin yksilötasolla.
Tässä on joitain mahdollisia ruokavalioita ja ruokia, jotka voivat auttaa sinua hallitsemaan CIU-oireitasi.
Antihistamiiniruokavalio
Korkeilla histamiinitasoilla voi olla merkittävä rooli CIU:ssa, koska monet ihmiset, joilla on sairaus, reagoivat hyvin antihistamiinilääkkeisiin. Niille 40 prosentille ihmisistä, jotka eivät reagoi antihistamiineihin, antihistamiinidieetin kokeileminen voi kuitenkin olla kannattava seuraava askel.
Äskettäisessä tutkimuksessa 22 kroonista urtikariaa sairastavaa henkilöä rajoitti histamiinipitoista ruokaa neljän viikon ajan. Osallistujien nokkosihottuman vaikeusaste laski tilastollisesti merkitsevästi. Saman tutkimuksen potilaiden verinäytteet osoittivat, että myös heidän veren histamiinitaso oli laskenut neljän viikon antihistamiinidieetin jälkeen.
Vähän histamiinia sisältäviä ruokia syötäväksi
Seuraavat ruoat sisältävät vähän histamiinia ja voivat auttaa sinua hallitsemaan oireitasi:
- useimmat vihannekset
- tuoretta lihaa
- leipää
- pasta
- riisi
- muut maitotuotteet kuin juusto ja jogurtti
- tietyt tuorekalalajikkeet, mukaan lukien lohi, turska ja taimen
Histamiinipitoisia ruokia vältettävä
Sinun kannattaa harkita seuraavien runsaasti histamiinia sisältävien ruokien välttämistä.
- juusto
- jogurtti
- säilötyt lihat
- hedelmiä, kuten mansikoita ja kirsikoita
- pinaattia, tomaatteja ja munakoisoa
- Alkoholijuomat
- fermentoidut ruoat
- Pikaruoka
- purkitettu, pakastettu ja savustettu kala, mukaan lukien tonnikala, sardellit ja sardiinit
- mausteet, kuten chilijauhe, kaneli, neilikka ja etikka
Tämä luettelo ei ole tyhjentävä, ja ravinnosta peräisin olevan histamiinin määrä voi vaihdella.
Joidenkin elintarvikkeiden, juomien, lisäaineiden ja lääkkeiden teoretisoidaan myös joko auttavan histamiinin vapautumista tai estävän sen hajottamiseen tarvittavia entsyymejä. Muutamia esimerkkejä näistä ovat:
- sitrushedelmät
- pähkinät
- Alkoholijuomat
- teetä
- munanvalkuaiset
- lisäaineet
- joitain säilöntäaineita
- lääkkeet, kuten aspiriini ja ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet tai isoniatsidi ja doksisykliini
Pseudoallergeeneja eliminoiva ruokavalio
Vaikka henkilön ruoka-aineallergioiden testitulos olisi negatiivinen, on mahdollista, että hän on yliherkkä tai intoleranssi tietyille elintarvikkeille. Näiden pseudoallergeenien syöminen voi aiheuttaa reaktioita, jotka muistuttavat todellista allergista reaktiota, mukaan lukien nokkosihottuma.
Tätä silmällä pitäen jotkut lääkärit voivat suositella, että CIU-potilaat kokeilevat pseudoallergeeneja eliminoivaa ruokavaliota. Tämä edellyttää tiettyjen mahdollisten pseudoallergeenien välttämistä useiden viikkojen ajan ja niiden ottamista uudelleen käyttöön hitaasti. Joitakin esimerkkejä pseudoallergeeneista ovat:
- lisäaineet
- histamiini
- luonnollisia aineita hedelmissä, mausteissa ja vihanneksissa
Sisään
Toteutettavat vaiheet
Jos uskot, että ruokavaliollasi on rooli CIU-oireissasi, keskustele lääkärisi kanssa vaihtoehdoistasi. Ne voivat turvallisesti auttaa sinua selvittämään, mitkä ruoat tulisi jättää pois ruokavaliostasi. Ihmisen sietokyky histamiinille on ainutlaatuinen; siksi on erittäin tärkeää räätälöidä ruokavaliosuunnitelma.
Saatat myös olla hyödyllistä pitää päiväkirjaa seurataksesi oireitasi jokaisen aterian jälkeen. Tee muistiinpanoja, jotka sisältävät syömäsi ruuat, milloin söit ne ja kuinka pian sen jälkeen, kun oireesi pahenivat tai paranivat. Jaa havaintosi lääkärisi kanssa, jotta voit laatia suunnitelman yhdessä.
Ottaa mukaan
Jokainen reagoi ruokaan eri tavalla. Yhden tyyppinen ruokavalio voi toimia jollekin toiselle, mutta se ei välttämättä toimi sinulle. Ennen kuin kokeilet uutta ruokavaliota, keskustele lääkärisi kanssa. He voivat auttaa sinua ymmärtämään, mitä sinun tulee tehdä henkilökohtaisten olosuhteidesi perusteella.
Vielä ei ole paljon todisteita siitä, että tiettyjen ruokavalioiden noudattaminen voi jatkuvasti ja merkittävästi vaikuttaa CIU-oireisiisi. Kuitenkin alhainen riski ja alhaiset kustannukset voivat tehdä ruokavalion muutoksista kokeilemisen arvoisia.
