Lihan syöttäminen vauvalle: mitä sinun tulee tietää

Milloin vauvan lihan syöttäminen kannattaa aloittaa?

Useimmille vauvoille rintamaito tai äidinmaidonkorvike antaa vauvalle kaikki ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet, joita hän tarvitsee elämänsä ensimmäisen 6 kuukauden aikana.

Jos imetät yksinomaan tai pääasiassa imetät, lääkärisi voi ehdottaa lisäravinteita raudalle ja D-vitamiinille. American Academy of Pediatrics (AAP) mukaan sinun kannattaa ottaa käyttöön D-vitamiinilisät melkein syntymästä ja rautaa noin 4 kuukauden kuluttua. . (Kaavoja on yleensä jo täydennetty näillä.)

Kun olet saavuttanut 6 kuukauden virstanpylvään, voit alkaa tarjota vauvallesi kiinteää ruokaa. Perinteisesti vanhemmat ovat tarjonneet vauvoilleen muroja, kasviksia, hedelmiä ja sitten lihaa.

Mutta onko se oikea lähestymistapa? Ehkä ei.

Tästä syystä: 4–6 kuukauden iässä rautavarastot joiden kanssa vauvasi syntyi, alkavat väsyä. Rautaa tarvitaan hemoglobiinin muodostukseen ja hapen kuljettamiseen.

Voit pitää nämä rautapitoisuudet korkealla esittelemällä vauvallesi runsaasti rautaa sisältäviä ruokia. Rautaa on kahdessa muodossa: hemi- ja ei-hemirauta.

• Hemi rautaa. Löydät tämän punaisesta lihasta, merenelävistä ja siipikarjasta. Hemirauta on melko helppo imeytyä elimistöön.
• Ei-hemi rauta. Löydät tämän raudalla väkevöidyistä muroista, tofusta, papuista, linsseistä ja vihreistä lehtivihanneksista.

Hemirauta on helpoimmin kehosi imeytyvä. Juuri tästä syystä saatat haluta tarjota vauvallesi lihaa yhtenä heidän ensimmäisistä ruoistaan. Lisäksi vähärasvaisessa punaisessa lihassa on myös sinkkiä, B12-vitamiinia, rasvoja ja tietysti paljon proteiinia.

Onko vauvani valmis?

Lyö vetoa! Jos vauvasi on kehittynyt fyysisesti siihen pisteeseen, että hän on nyt valmis käsittelemään kiintoaineiden syömisen monimutkaisuutta, hän on valmis syömään lihaa.

Huomaa, että heidän kielensä työntörefleksi on hiipumassa – he eivät työnnä ruokaa ulos suustaan ​​kielellään. He ovat oppineet koordinoimaan hengitystä ja nielemistä. He voivat istua syöttötuolissa. Heillä on hyvä pään ja kaulan hallinta.

Mitkä lihat ovat parasta vauvalle?

Okei, olet siis tehnyt päätöksen tarjota lihaa vauvallesi. Mikä liha nyt on parasta vauvalle?

Naudanliha, vasikanliha, lammas, lampaanliha, vuohi, sianliha, kana tai kalkkuna? Elinliha, kuten sydän, munuaiset, maksa? Entä puhvelinliha? Kyllä, se lasketaan myös lihalähteeksi.

Pitkä ja lyhyt on, että kaikki lihat ovat hyviä. Mutta on pari asiaa, jotka on pidettävä mielessä.

Hyvä tietää:

• Maksa on merkittävä raudan lähde, ja sianmaksa tuottaa suurimman raudan
• Valitse tumma kalkkunanliha valkoisen sijaan. Tumma liha sisältää 1,4 mg rautaa 100 grammaa kohden verrattuna valkoisen lihan 0,7 mg:aan 100 grammaa kohden.
• Kananmaksassa on lähes kaksinkertainen määrä rautaa kuin naudanmaksassa.
• Kevyt tonnikalasäilyke vedessä tarjoaa 1,67 mg rautaa 100 grammaa kohti.

Saa ja älä:

• Varmista, että vauva syö vain täysin kypsennettyä lihaa. Ei ”harvinaista” tai ”keskiharvinaista” pienille vatsoille.
• Pidä loitolla delilihasta, pekonista ja hot dogeista. Nämä lihat eivät ole pelkästään täynnä säilöntäaineita ja kemikaaleja, vaan keskimääräinen hot dog sisältää vain 5,7 prosenttia todellista lihaa vuoden 2008 analyysin mukaan.
• Vältä kaloja, joissa on paljon elohopeaa. Kala, joka on hyväksynyt FDA lapsille on kevyt tonnikalasäilyke. (Huomaa: FDA sanoo, että annos 2-vuotiaalle on vain 1 unssi, joten pikkulapsille suositellaan jopa 3 unssia tonnikalaa viikossa.)
• Älä paista lihaa vauvoille.
• Älä lämmitä lihaa useammin kuin kerran.

Miten lihaa tulisi esitellä vauvallesi?

Mikä on paras tapa esitellä lihaa vauvallesi? Jokainen uusi vaihe elämässä on oppimiskäyrä, ja me hoidat sinut, valitsitko purkitetun vauvanruoan tai kotitekoisen ruoan.

Purkissa oleva vauvanruoka

Ei epäilystäkään: tämä on helpoin vaihtoehto. Gerber ja Plum Organics ovat kaksi suosittua vaihtoehtoa, jotka löydät paikallisesta ruokakaupasta. Liha voi tulla itsenäisenä vaihtoehtona tai osana sekoitus kasvisten tai hedelmien kanssa. Kun ruokaa esitellään ensimmäistä kertaa, tulee käyttää yhden ainesosan ruokia.

Muista, että jotkin vauvanruoat sisältävät lihaa vain niiden vaiheen 2 tai 3 ruoissa. Jos haluat esitellä lihan aikaisemmin, shoppaile huolellisesti tai tee itse vauvanruoka.

Kotitekoista vauvanruokaa

Oman vauvanruoan valmistaminen ei ole niin pelottavaa kuin miltä näyttää. Varmista, että olet aseistettu upposekoittimella, niin olet kunnossa. Ihan huvin vuoksi katso herkullisia reseptejämme tai harkitse vauvanruokakeittokirjan ostamista. Tai siipi itse.

• Keitot: Valmista keitto valitsemastasi lihasta ja bataattien, sipulien, porkkanoiden ja kurpitsan sekoituksesta. Keitä ja sekoita tasaiseksi.
• Paistaminen tai paistaminen: Tällä tavalla ruoanlaitto säilyttää suurimman osan ruuan ravintoaineista, mutta paistettua tai paahdettua ruokaa on hieman vaikeampaa sekoittaa. Voit ohentaa seosta lisäämällä vettä, korviketta tai rintamaitoa.
• Hidas liesi: Hidaskeittimen käyttö saattaa olla yksinkertaisin tapa valmistaa pehmeää ja hyvin kypsennettyä lihaa. Yhdistä lihat, vihannekset ja hedelmät maun mukaan.

Jos et halua valmistaa erillistä ruokaa, älä masennu: Ruoanlaitto vauvallesi voi olla yhtä helppoa kuin osan omasta illallisesta kauhaaminen. Tässä on paljon hauskaa. Siirrä osa ateriaasi sivuun ja sekoita tai muussaa.

Vauvan johtama vieroitus

Haluatko ohittaa soseen? Sitten vauvan johtama vieroitus on sinua varten. Yhä useammat kiireiset vanhemmat päättävät antaa 6 kuukauden ikäisten vauvojensa ruokkia itselleen sormiruokaa.

Vauvan johtama vieroitus ei ole hyvä vain vanhemmille. Itseään ruokkimalla vauvat harjoittelevat käsien ja silmän koordinaatiota ja hienomotorisia taitoja. He myös oppivat säätelemään itseään – he lopettavat syömisen, kun ovat kylläisiä. Muista kuitenkin tarkistaa tarjoamasi liha luut ja ihon poistamiseksi.

Hyvät ruokavalinnat vauvan johtamaan vieroittamiseen:

• sormenpituisia lihaliuskoja
• kebabit ja lihapullat muotoiltu sormenkokoiseksi tukkiksi pallon sijaan.
• koivet
• lampaankyljyksiä

Muista, että on tärkeää valvoa tarkasti, kun vauva syö, ja välttää ruokia, joiden muoto, koko tai rakenne voi aiheuttaa tukehtumisen. Keskustele kaikista kysymyksistäsi tai huolenaiheistasi lastenlääkärisi kanssa.

Turvallisuus ennen kaikkea!

Riippumatta siitä, kuinka tarjoat lihaa vauvallesi, kypsennä se näissä vähimmäislämpötiloissa:

• naudanliha, vasikanliha ja lammas: 170 °F (77 °C)
• sianliha: 160˚F (71˚C)
• jauhettu liha: 160˚F (71˚C)
• siipikarjanpalat ja jauhettu siipikarja: 165˚F (74˚C)
• kokonainen siipikarja: 180˚F (82˚C)
• kala eväineen: 145˚F (63˚C)

Hyvä tietää:

• Vauvasi ei syö aluksi enempää kuin lusikallista tai kahta. Voit siis pakastaa annokset jääpalamuotteissa. Siirry suurempiin annoksiin, kun heidän ruokahalunsa kasvaa.
• Perunat eivät jäädy hyvin, joten älä heitä niitä seokseen, jos aiot pakastaa osan perunasta.
• Varmista, että tarjoat vauvallesi erilaisia ​​liharuokia, jotta he saavat erilaisia ​​makuja ja tekstuureja.
• Onko mitään jäljellä? Muista laittaa ylijäämät jääkaappiin 2 tunnin sisällä.

Pitääkö vauvalle antaa lihaa?

Ei, sinun ei tarvitse antaa vauvallesi lihaa. American Dietetic Association myöntää, että ”hyvin suunniteltu kasvisruokavalio soveltuu yksilöille kaikissa elinkaaren vaiheissa, mukaan lukien raskaus, imetys, vauvaikä, lapsuus ja murrosikä, sekä urheilijoille.”

Jos päätät olla antamatta vauvallesi lihaa, sinun tulee tarjota heille runsaasti rautapitoisia muroja, tofua, papuja, linssejä ja vihreitä lehtivihanneksia. Nämä sisältävät ei-hemi-rautaa.

Kehosi on vaikeampi imeä ei-hemi-rautaa, mutta voit lisätä elimistön imeytymisnopeutta yhdistämällä ei-hemirautaa sisältäviä ruokia C-vitamiinia sisältäviin ruokiin. Ajattele papuja tomaattien ja viljan kanssa appelsiinimehun kanssa.

Hyvä käytäntö on keskustella suunnitelmistasi vauvan terveydenhuollon tarjoajan kanssa ja harkita, kannattaako ottaa vauvallesi verikoe, jotta voit tarkistaa hänen rautapitoisuutensa.

Ottaa mukaan

Hyvää ruokahalua! Olet nyt siinä vaiheessa, että sinä ja vauvasi voitte istua pöytään ja nauttia yhdessä ateriasta. Ei kestä kauan, kun he liittyvät keittiöön ja auttavat sinua valmistamaan sen!