Ja opi valmistamaan tämä erityinen kotitekoinen ruoansulatusta edistävä aine.
Kehosi tuottaa luonnollisesti happoa, sappia ja entsyymejä, jotka auttavat hajottamaan syömääsi, jotta voit imeä ravintoaineita, mutta joskus ruoansulatusjärjestelmämme tarvitsee hieman tukea. Mukana: katkerat yrtit – tai tunnetaan paremmin nimellä katkerat.
Olet ehkä huomannut niiden mainittavan cocktaileissa, mutta näitä sekoituksia käytettiin alun perin ruoansulatuksen apuvälineenä.
Näytetään
Joten jos tunnet olosi hieman epämukavaksi vyön ympärillä (tiedät: turvotus, kaasut, ruoansulatushäiriöt, ummetus – mikä voi johtua mistä tahansa stressistä ikään, ylensyömisestä tai huonosta ruokavaliosta), katkerat voivat aiheuttaa hitaaseen elimistöösi. täristää.
Huomattavia ruuansulatusta tehostavia katkeraaineita ovat mm
Bitters resepti:
- 1 unssi kuivattua gentianjuurta
- 1/2 unssia kuivattua voikukanjuurta
- 1/2 unssia kuivattua koiruohoa
- 1 tl kuivattua appelsiinin kuorta
- 1/2 tl. kuivattua inkivääriä
- 1/2 tl. fenkolin siemeniä
- 8 unssia alkoholia (suositus: 100 proof vodka tai SEEDLIP’s Spice 94, alkoholiton vaihtoehto)
Ohjeet:
- Yhdistä kaikki ainekset muurauspurkkiin ja kaada alkoholia päälle.
- Sulje tiiviisti ja säilytä katkerat viileässä, pimeässä paikassa.
- Anna katkeran hautua, kunnes haluttu vahvuus on saavutettu, noin 2-4 viikkoa. Ravista purkkeja säännöllisesti (noin kerran päivässä).
- Siivilöi katkerat valmisteet musliinijuustokankaan tai kahvisuodattimen läpi. Säilytä siivilät katkerat ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä.
Käyttää: Ota muutama tippa tätä ruoansulatusta edistävää katkeria 15-20 minuuttia ennen ateriaa tai sen jälkeen joko suoraan tai veteen sekoitettuna.
Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptien kehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka ylläpitää blogia Palsternakka ja leivonnaiset. Hänen bloginsa keskittyy todelliseen ruokaan tasapainoiseen elämään, vuodenaikojen resepteihin ja helposti lähestyttäviin terveysneuvoihin. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, luomupuutarhanhoidosta ja hengailusta corginsa, Cocoan, kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai osoitteessa Instagram.
