Et voi syödä aurinkovoidettasi. Mutta se, mitä voit syödä, voi auttaa auringon vaurioita vastaan.
Kaikki tietävät levittää aurinkovoidetta auringon UV-säteiden estämiseksi, mutta aurinkosuojarutiinistasi saattaa puuttua yksi tärkeä askel: aamiainen!
Ruokavalio on usein huomiotta jäänyt osa sitä, kuinka sopeudumme ulkoiseen ympäristöömme vuodenaikojen aikana. Katsotaanpa, miksi päivän ensimmäinen ateria voi valmistaa ja suojata terveellistä kesähohtoasi.
Miksi näiden ainesosien syöminen päiväsaikaan on tärkeää
Osoittautuu, että meillä on ”ihokello”, sanoo Joseph S. Takahashi, PhD, neurotieteen johtaja Texasin yliopiston Southwestern Medical Centerin Peter O’Donnell Jr. Brain Institutesta. Hänen
”On todennäköistä, että jos sinulla on normaali ruokailuaikataulu, olet paremmin suojattu UV-säteilyltä päiväsaikaan. Jos sinulla on epänormaali ruokailuaikataulu, se voi aiheuttaa haitallisen siirtymän ihon kellossa”, hän sanoi lehdistötiedotteessa.
Joten keskiyön välipalan sijaan kokeile lisätä näitä ihoa rakastavia ruokia smoothieihisi lisätäksesi hieman ylimääräistä aurinkosuojaa ruokavalioosi:
1. Mustikat
On vain niin, että meidän suosikki kesähedelmät ovat myös niitä, jotka suojaavat meitä myös kesällä.
Mustikat sisältävät runsaasti tehokkaita antioksidantteja, jotka torjuvat vapaita radikaaleja, jotka voivat vahingoittaa ihoa auringolle altistumisen ja stressin vuoksi. Mustikat ovat vieläkin tehokkaampia, jos ne ovat villi lajike. Ne ovat myös erittäin hyvä C-vitamiinin lähde, joka voi auttaa estämään ryppyjä rannalla vietetyn päivän jälkeen.
Nopea aamiainen: Valmistele ateriasi liikkeellä olevilla aamiaisparfeilla, jotka on valmistettu kerroksista kotitekoista, 15 minuutin mustikka-chiahilloa, kookosjogurttia ja granolaa.
2. Vesimeloni
Tomaattien tiedetään sisältävän lykopeenia, antioksidanttia, joka vastaa tomaattien punaisesta väristä. Mutta vesimelonit sisältävät itse asiassa paljon enemmän. Lykopeeni imee sekä UVA- että UVB-säteilyä, vaikka voi kestää useita viikkoja, ennen kuin iho muuttuu valolta suojaavammaksi sen vaihtumisnopeuden vuoksi.
Muutaman viikon päivittäisen, mehukkaan vesimelonin kulutuksen jälkeen (ei liian vaikea hallita kuumalla säällä!), lykopeeni voi lopulta toimia luonnollisena aurinkosuojana. Tutkijat huomauttavat kuitenkin, että se ei välttämättä korvaa muita suojatoimenpiteitä, kuten SPF:ää ja aurinkosuojavaatteita, auringonpilkkuja ja ihovaurioita vastaan. Mutta mitä tulee ikääntymisen estämiseen, tämä ylimääräinen tehoste ei varmasti ole haittaa.
Siinä sivussa: Lisää seuraavaan sipsierään hedelmäinen käänne ja dip BBQ:lle tuoreen, C-vitamiinipitoisen vesimelonisalsan kera.
3. Pähkinät ja siemenet
Saksanpähkinät, hampunsiemenet, chia-siemenet ja pellava sisältävät kaikki välttämättömiä omega-3-rasvahappoja. Kalat ja munat ovat myös erinomaisia tämän puhtaan, ihoa rakastavan rasvan lähteitä. Kehomme ei pysty valmistamaan omega-3-rasvahappoja, joten on tärkeää, että saamme ne ruokavaliostamme.
Mitä omega-3:t tekevät ihollesi? Ne auttavat säilyttämään ihosi eheyden ja ovat myös anti-inflammatorisia. Omega-3:t auttavat myös kehoasi selviytymään luonnostaan auringossa viettämisen vaikutuksista.
Nopea välipala: Trail mix ei koskaan mene pois muodista, varsinkin kun voit vaihtaa asioita ja valita oman seikkailusi joka kerta.
4. Porkkanat ja lehtivihannekset
Kehomme muuttaa beetakaroteenin A-vitamiiniksi, joka on elintärkeää ihon terveydelle. A
Erilaisten tätä ravintoaineita sisältävien ruokien syöminen helpottaa päivittäisen kiintiön saavuttamista. Porkkanat ja lehtivihannekset, kuten lehtikaali ja pinaatti, ovat loistavia beetakaroteenipitoisia lisäyksiä aterioihin, jopa aamiaissmoothieihin.
Erityisesti lehtivihannekset sisältävät runsaasti antioksidantteja luteiinia ja zeaksantiinia. Nämä
Salaattipäivät: Tämä helppo lehtikaalisalaatti on värikäs lounasvaihtoehto porkkanoilla ja bataatilla, joka antaa todellisen beetakaroteenia sisältävän boolin.
5. Vihreä tee
Jonkin sisällä
Toisessa eläintutkimuksessa vihreällä teellä havaittiin, että se vähensi UVA-valon aiheuttamia ihovaurioita ja suojaa kollageenin vähenemiseltä. Kollageeni on kehomme runsain proteiini. Se antaa iholle sen eheyden ja kiinteyden.
Siemaile tätä: Ota kaikki irti kesätuotteista ja sekoita jäähdytettyä vihreää teetä jään, mintunlehtien ja suosikkisitruushedelmien kera.
6. Kukkakaali
Mitä tulee kasviksiin ja hedelmiin, yleinen terveyssääntö asumiseen ja ostoksille on suosia värikkäämpiä ruokia. Tämä johtuu siitä, että heillä on todennäköisesti enemmän antioksidantteja.
Mutta älä anna kukkakaalin vaaleiden kukkien hämätä sinua. Tämä ristikukkainen kasvis on poikkeus säännöstä. Kukkakaali sisältää tehokkaita antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan vapaiden radikaalien aiheuttamaa oksidatiivista stressiä.
Tämän lisäyksen lisäksi kukkakaali on myös luonnollisesti auringolta suojaava ravinto histidiinin ansiosta. Tämä alfa-aminohappo stimuloi urokaanihapon tuotantoa, joka absorboi UV-säteilyä.
Grillaa tätä: Jos syöt runsaan aamiaisen, kokeile kukkakaalipihviä kermaisella chili-lime-kastikkeella.
Super Summer Sunblock Smoothie
Kuka sanoo, että et voi juoda aurinkosuojaasi? Tämä smoothie auttaa sinua voittamaan lämmön ja sisältää kaikki yllä luetellut ihoa suojaavat ainesosat. Lisää se aamukiertoosi saadaksesi terveellisemmän hehkun koko kesän ajan.
Ainesosat
- 1 1/2 kuppia vihreää teetä, jäähdytetty
- 1 kuppi mustikoita
- 1 kuppi vesimelonia
- 1/2 kuppia kukkakaalia
- 1 pieni porkkana
- 2 rkl. hamppu sydämet
- 1 rkl. sitruunamehua
- 3-5 jääpalaa
Ohjeet
Laita ainekset blenderiin. Sekoita tasaiseksi. Jos haluat paksumman smoothien, käytä 1 kuppi vihreää teetä.
Vaikka nämä ravintoainerikkaat kokonaiset ruoat voivat tukea ihosi terveyttä altistuessaan UV-valolle, muista, että ne eivät korvaa aurinkovoidetta. Käytä silti aurinkovoidetta joka päivä aurinkovaurioiden ja ihosyöpien estämiseksi. Ajattele näitä ruokia pienenä lisävakuutuksena, jos satut liottamaan auringonsäteitä liikaa.
Kristen Ciccolini on Bostonissa toimiva holistinen ravitsemusterapeutti ja sen perustajaHyvä noitakeittiö. Sertifioituna kulinaarisena ravitsemusasiantuntijana hän on keskittynyt ravitsemuskasvatukseen ja opettamaan kiireisille naisille terveellisempiä tapoja sisällyttää jokapäiväiseen elämäänsä valmennuksen, ateriasuunnitelmien ja ruoanlaittokurssien avulla. Kun hän ei nörtti ruoan suhteen, voit löytää hänet ylösalaisin joogatunnilla tai oikea puoli ylösalaisin rock-esityksestä. Seuraa häntäInstagram.
