Mitä ruokia sinun tulee välttää happaman refluksin (närästyksen) yhteydessä?

Happorefluksi tapahtuu, kun vatsan sisältö palaa ruokatorveen. Tämä tapahtuu, kun ruokatorven alasulkijalihaksesi (LES) rentoutuu ja antaa mahahapon nousta.

Lääkärisi voi diagnosoida happorefluksisi gastroesofageaaliseksi sairaudeksi (GERD), jos tätä tapahtuu useammin kuin kahdesti viikossa.

Useat ruokaan liittyvät tekijät voivat vaikuttaa hapon refluksiin, kuten:

  • kehosi asento syömisen jälkeen
  • yhden aterian aikana syömäsi ruokamäärä
  • millaisia ​​ruokia syöt

Voit hallita kaikkia näitä tekijöitä muokkaamalla sitä, miten ja mitä syöt. Pelkästään kehon asennon vaihtaminen pystyasentoon aterian jälkeen ja pienempien annoksien syöminen voi auttaa estämään refluksia.

Vältä välttämättömien ruokien tietäminen voi olla hieman hämmentävämpää. Lääketieteellisessä yhteisössä on edelleen kiistaa siitä, mitkä elintarvikkeet todella aiheuttavat refluksioireita.

Tästä yhteisymmärryksen puutteesta huolimatta monet tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että on parasta välttää tietyntyyppisiä ruokia ja juomia ruoansulatushäiriöiden ja muiden happaman refluksin oireiden estämiseksi.

Rasvaiset ateriat ja paistetut ruoat

Rasvaiset ruoat alentavat yleensä LES-painetta ja hidastavat mahalaukun tyhjenemistä. Tämä voi lisätä riskiäsi refluksioireisiin, mukaan National Institute of Diabetes and Digestive and Munuaistaudit.

Refluksin ehkäisemiseksi voit yrittää vähentää rasvan kokonaissaantia.

Tässä on joitain rasvaisia ​​ruokia, joita kannattaa välttää:

  • ranskanperunat
  • friteerattuja sipulirenkaita
  • perunalastut
  • voita
  • täysmaito
  • juusto
  • jäätelö
  • rasvainen smetana
  • rasvaisia ​​kermaisia ​​salaattikastikkeita
  • kermaisia ​​kastikkeita ja dippejä
  • rasvaiset punaisen lihan palat, kuten marmoroitu ulkofilee tai prime kylkiluita

Mausteiset ruoat

Tutkimukset ovat osoittaneet, että mausteiset ruoat voivat aiheuttaa vatsakipua ja polttavia oireita, jos sinulla on toiminnallinen maha-suolikanavan häiriö.

Kapsaisiini, kemiallinen yhdiste, joka tekee ruuasta mausteisen maun, voi ärsyttää ruokatorven osia, mikä voi johtaa hapon refluksiin.

Itse asiassa a 2017 korealainen tutkimus havaitsi, että kuumat, mausteiset muhennokset johtivat GERD-oireisiin yli puolessa arvioiduista tapauksista.

Vaikka a 2010 tutkimus ehdotti, että ihmiset, jotka syövät säännöllisesti mausteista ruokaa, kokevat vähemmän GERD-oireita näistä aterioista, sen jälkeen on tehty vain vähän tutkimusta tämän väitteen tueksi.

Yleensä on turvallisinta välttää mausteisia ruokia, jos sinulla on säännöllisesti hapan refluksi.

Hedelmiä ja kasviksia

Hedelmät ja vihannekset ovat tärkeä osa ruokavaliotasi. Tietyt tyypit voivat kuitenkin pahentaa GERD-oireitasi. Seuraavat hedelmät ja vihannekset johtavat yleensä refluksiin:

  • ananas
  • sitrushedelmät, kuten appelsiinit, greipit, sitruunat ja limetit
  • tomaatit (ja tomaattipohjaiset ruoat)
  • valkosipulia ja sipulia

Jos olet epävarma, keskustele toleranssitasostasi lääkärin kanssa. Jos sinulla on pääsy, ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua luomaan syömismallin, joka voi auttaa hallitsemaan tilaasi.

Juomat

Useat yleiset juomat voivat myös aiheuttaa oireita ihmisillä, joilla on GERD. Nämä sisältävät:

  • alkoholia
  • kahvia ja teetä
  • Hiilihapolliset virvoitusjuomat
  • sitrushedelmien ja tomaattimehut

Kofeiinilla tai ilman, kahvi saattaa edistää refluksioireita. Jotkut ihmiset, joilla on GERD, sietävät kuitenkin kahvia hyvin.

Kiinnitä huomiota yksilöllisiin oireisiisi ja juo vain sellaisia ​​juomia, joita siedät hyvin.

Muut ruoat, lääkkeet ja lisäravinteet

Useat muut ruoat, lääkkeet ja lisäravinteet voivat aiheuttaa LES:n huonon toiminnan, mikä voi johtaa GERD-oireisiin.

Saatat kokea oireita esimerkiksi nauttimisen jälkeen:

  • suklaa
  • minttu, kuten piparminttu tai viherminttu
  • voimakkaasti jalostettuja elintarvikkeita
  • antibiootteja
  • aspiriinia tai muita kipulääkkeitä
  • bisfosfonaatit
  • alfa-salpaajat
  • nitraatit
  • kalsiumkanavan salpaajat
  • trisykliset
  • teofylliini
  • rauta- tai kaliumlisät

Saatat tuntea houkutusta lopettaa lääkkeen tai lisäravinteen ottaminen, jos luulet sen lisäävän refluksi- tai närästysoireitasi.

Sinun tulee kuitenkin aina keskustella lääkärin kanssa ennen nykyisten lääkkeiden lopettamista.

Opi mitkä ruoat voivat auttaa sinua hallitsemaan refluksihappoa.

Lopputulos

Ruokavalion ja ruokailutottumusten muuttaminen voi auttaa sinua vähentämään refluksioireita ja antasidien tarvetta.

On tärkeää huomata, että antasidien pitkäaikainen käyttö voi aiheuttaa ei-toivottuja terveysvaikutuksia. Antasidit on tarkoitettu lyhytaikaiseksi ratkaisuksi pitkän aikavälin huoleen.

Ne neutraloivat nopeasti mahahapot happorefluksiin liittyvän kivun ehkäisemiseksi, mutta ne eivät paranna tai käsittele tulehtunutta ruokatorvea.

Antasidin käytön pitkäaikaisvaikutukset voivat sisältää;

  • pahoinvointi
  • ripuli
  • päänsäryt
  • ummetus joillakin ihmisillä

Antasidin liikakäyttö voi myös aiheuttaa hyperkalsemiaa tai liikaa kalsiumia veressäsi, mikä voi vaikuttaa moniin elinjärjestelmiin.

Lisäksi magnesiumin tai alumiinin kertyminen voi olla huolestuttavaa niille, joilla on munuaissairaus.

Pienempien annoksien syöminen ja yrittäminen pysyä pystyasennossa aterian jälkeen voivat auttaa. Yritä välttää rasvaisia ​​ruokia, mausteisia ruokia ja tiettyjä hedelmiä, vihanneksia ja juomia, jos ne aiheuttavat oireita.

Saatat myös havaita oireita lääkkeiden tai lisäravinteiden ottamisen jälkeen.

Jos näin käy, keskustele lääkärisi kanssa. He voivat suositella vaihtoehtoisia lääkkeitä tai strategioita oireidesi hallitsemiseksi.

Lue lisää