Healthline Eats on sarja, jossa tarkastellaan suosikkireseptejämme, kun olemme liian uupuneita ruokkimaan kehoamme. Haluta lisää? Katso koko lista täältä.
Vuosien varrella olen ymmärtänyt, että ahdistukseni johtuu enimmäkseen työhön liittyvistä ongelmista. Näinä hetkinä yritän hallita ahdistustani jatkamalla työskentelyä tasaisessa tahdissa – mutta tämä voi tarkoittaa, että joudun luopumaan ajasta, jonka normaalisti varaan syömiseen. On myös melko yleistä, että menetän ruokahaluni kokonaan, kun ahdistuneisuus kiihtyy.
Molemmissa tapauksissa kaikenlainen ruoka on kauimpana mielessäni.
Tajusin vihdoin, että smoothie toimii minulle parhaiten! Resepti, jota odotan, osuu minusta kaikkiin arvoihin: se on nopea ja suoraviivainen valmistaa, täynnä ravinteita, jotka pitävät minut ravittuna, riittävän viileä antaakseen minulle energiaa ja voin juoda sitä enimmäkseen kädet vapaana (kiitos te pillit!), jotta voin syödä samalla kun jatkan työtäni.
Chia Seed Green Smoothie
Ainesosat
- 2 kupillista mitä tahansa pakastettua trooppista hedelmäsekoitetta
- 1 banaani
- 1 rkl. chian siemeniä
- 1 kourallinen pinaattia tai lehtikaalia
- 2/3 kuppia valitsemaasi nestettä (kauramaito, mantelimaito, kookosvesi jne.)
Ohjeet
- Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita!
- Kaada lasiin tai kuppiin ja juo heti.
Kathryn Chu on ohjelmistosuunnittelija Healthlinessa.
