Noin 40 miljoonalla amerikkalaisella on ahdistuneisuushäiriö. Jos sinulla on krooninen stressi tai ahdistus, saatat viettää suuren osan päivittäisestä elämästäsi sen hallintaan työkaluilla, kuten terapialla, mindfulnessilla, harjoituksella ja ahdistuneisuuslääkkeillä.
Mutta tiesitkö, että tietyt ruoat, joita laitamme kehoomme, voivat laukaista ahdistuksen?
Tämä ei tarkoita, etteivätkö nämä työkalut ja lähestymistavat ole välttämättömiä ahdistuksen torjumiseksi – ne ovat usein terveellisiä vaihtoehtoja kenen tahansa elämäntapaan.
Mutta jos ahdistus vaikuttaa edelleen elämääsi, saattaa olla sen arvoista pohtia, mitä lautasellasi on.
Lue neljä ruoka-ainetta, jotka voivat laukaista ahdistuneisuuden, ja ehdotuksia siitä, mitä syödä sen sijaan.
1. Alkoholi
Usko tai älä, usein sosiaalisen ahdistuksen tukahduttamiseen käytetty juoma itse asiassa pahentaa sitä.
”Vaikka vaikuttaa siltä, että se rauhoittaa hermojasi, alkoholilla voi olla negatiivinen vaikutus nesteytykseen ja uneen, jotka molemmat voivat laukaista ahdistuneisuusoireita, kun niitä tukahdutetaan”, sanoo Erin Palinski-Wade, RD, CDE, ”Belly Fat for Dummies” -kirjan kirjoittaja. .”
Alkoholi muuttaa serotoniinin ja välittäjäaineiden tasoja aivoissa, mikä pahentaa ahdistusta. Ja kun alkoholi loppuu, saatat tuntea olosi vieläkin ahdistuneemmaksi.
Kohtuullinen juominen – noin 1 juoma päivässä naisille ja 2 juomaa päivässä miehille – on tyypillisesti turvallista, kunhan lääkäri antaa sen sinulle.
Kokeile sen sijaan: Alkoholia ei oikein voi korvata. Jos pidät mausta, mutta et tarvitse sivuvaikutuksia, harkitse alkoholitonta olutta. Erikoiselta tuntuvat juomat, kuten mocktailit tai kivennäisvesi hienoilla katkeroilla, voivat myös olla hyviä korvikkeita sosiaalisissa tilanteissa.
2. Kofeiini
National Coffee Associationin mukaan 62 prosenttia amerikkalaisista juo kahvia päivittäin, ja keskimääräinen määrä päivässä on hieman yli 3 kuppia kahvinjuoria kohden. Mutta suosikki aamurituaalimme saattaa itse asiassa tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä, kun kyse on ahdistuksesta.
”Korkeat kofeiinipitoisuudet eivät vain lisää ahdistusta ja hermostuneisuutta, vaan myös vähentävät hyvän olon kemiallisen serotoniinin tuotantoa kehossa, mikä aiheuttaa masentuneen mielialan”, Palinski-Wade selittää.
Tyypillisesti kofeiini on turvallista pieninä annoksina. Mutta suuret annokset voivat aiheuttaa epämiellyttäviä vaikutuksia, nimittäin ahdistusta ja hermostuneisuutta. Food and Drug Administration (FDA) raportoi, että keskiverto aikuinen voi yleensä kuluttaa jopa
A
2015 tutkimus havaitsi, että monet aikuiset ja nuoret, jotka kuluttivat yli 400 mg kofeiinia päivässä, ilmoittivat ahdistuneisuus- ja mielialahäiriöistä. Starbucksin termein suuri (”grande”) sisältävä keskipaahtoinen kahvi sisältää noin 310 mg kofeiinia.
Muista myös, että monet tuotteet sisältävät kofeiinia, mukaan lukien tee, suklaa ja tietyt päänsärkylääkkeet, ja ne voivat edistää ahdistuneisuutta.
Kokeile sen sijaan: Yrttiteet, kuten piparminttu-, laventeli- tai sitruunamelissatee, ovat virkistäviä kuumia juomia, joilla on rauhoittava vaikutus.
3. Huonosti lisätty sokeri
Sokeria ei voi välttää 100 prosenttia ajasta, koska sitä esiintyy luonnollisesti monissa ruoka-aineissa, joita rakastamme syödä, kuten hedelmissä.
Mutta lisätty sokeri lisää yleistä ahdistusta.
”Lisätyt sokerit saavat verensokerisi menemään vuoristorata-ajelulle piikkejä ja törmäyksiä, ja sen mukana myös energiasi menee ylös ja alas”, Palinski-Wade sanoo. ”Kun verensokeri romahtaa, mieliallasi happama ja ahdistuneisuustasot voivat nousta.”
Elimistö vapauttaa insuliinia auttaakseen imemään ylimääräistä glukoosia ja vakauttamaan verensokeritasoja, mutta sokeriryöstö saa kehon työskentelemään liian kovasti palautuakseen normaaliksi, mikä aiheuttaa ylä- ja alamäet.
Suurien määrien prosessoidun sokerin nauttiminen voi aiheuttaa huolia, ärtyneisyyttä ja surua.
Ruoat, jotka kuuluvat lisätyn sokerin luokkaan ja joiden välttämistä tai minimoimista kannattaa harkita, eivät kaikki näytä jälkiruoilta. Mausteet, kuten ketsuppi, tietyt salaattikastikkeet, pastakastikkeet ja aamiaismurot, voivat kaikki sisältää runsaasti lisättyä sokeria.
Kokeile sen sijaan: Onneksi sinun ei tarvitse kieltää makeanhimoasi, jos luovut jalostetusta sokerista. Stevia, erytritoli ja Yacon-siirappi ovat luonnollisia sokerin korvikkeita. Täytä lautasesi hedelmillä ja luonnollisesti makeilla vihanneksilla, kuten bataatilla.
4. Puhdistetut hiilihydraatit
Puhdistetut hiilihydraatit on yhdistetty
Näyttää siltä, että ahdistus on lisätty niiden terveysongelmien luetteloon, jotka voivat liittyä jalostettujen hiilihydraattien kulutukseen.
Yksi
Puhdistetut sokerit ja puhdistetut viljat ovat puhdistettujen hiilihydraattien kaksi päätyyppiä. Jalostetut jyvät on jauhettu poistamaan kuituosat, kuten leseet ja alkiot, mikä myös poistaa monia ravintoaineita. Kolme yleistä esimerkkiä puhdistetuista hiilihydraateista ovat:
- valkoinen jauho
- valkoinen riisi
- valkoinen leipä
Puhdistetut sokerit tulevat kasveista, kuten sokeriruo’osta, sokerijuurikkaasta ja mehikasveista. Niitä on käsitelty sokerin uuttamiseksi. Nämä puhdistetut sokerit eroavat luonnollisista sokereista, joita löytyy hedelmistä ja maitotuotteista. Yleisiä puhdistettuja sokereita ovat:
-
sakkaroosi (pöytäsokeri)
- korkeafruktoosinen maissisiirappi
- agavesiirappia
Puhdistettuja hiilihydraatteja löytyy monista nykyaikaisista elintarvikkeista, mukaan lukien:
- valkoinen leipä
- valkoinen riisi
- leivonnaisia
- virvoitusjuomat
- pasta
- aamiaismurot
- jalostetut välipalat ja ateriat
Kokeile sen sijaan: Kokeile täysvehnästä tai itäneestä vehnästä valmistettuja muroja ja leipiä. Jopa jotkut täyshiilihydraattiset jyvät voivat olla erittäin terveellisiä. Jos elät gluteenittomana, kokeile ruskeasta riisistä, kaurasta tai kvinoasta valmistettuja leipiä tai pastaa.
Ruokaherkkyys, allergiat, intoleranssit ja ahdistuneisuus
Yhdysvalloissa 5–8 prosentilla lapsista ja 3–4 prosentilla aikuisista on ruoka-aineallergioita.
Nuorilla, joilla on ruoka-aineallergioita ja -herkkyys, on paljon suurempi riski saada ahdistuneisuushäiriöitä. Yhdessä
Tämä voi olla erityisen totta perheissä, jotka sijaitsevat alipalveltuissa yhteisöissä. Yhdessä tutkimuksessa, jossa tehtiin lapsia tällaisista yhteisöistä, ruoka-aineallergikoilla oli lisääntynyt sekä sosiaalisen ahdistuksen että yleisen ahdistuneisuuden oireita.
Tutkimuksen johtava tutkija huomautti, että ruoka-aineallergiat voivat olla kalliita sisältäen ruokaostoksia, aterioiden valmistusta ja vuosittain vanhentuvien epinefriiniautomaattiruiskujen kustannuksia. He ehdottivat, että nämä vaatimukset saattavat aiheuttaa ahdistusta niille, joilla on vähän taloudellisia resursseja.
Myös aikuiset voivat vaikuttaa. Eräs tutkimus osoitti, että ruoka-aineallergiasta kärsivien lasten vanhemmat ilmoittivat huomattavasti enemmän stressistä, ahdistuksesta ja masennuksesta verrattuna lasten vanhemmat, joilla ei ollut ruoka-aineallergiaa.
Ahdistus voi johtua pitkäaikaisesta altistumisesta havaitulle uhalle. Jos sinulla on ruoka-aineallergioita, saatat kohdata todellisen vakavan reaktion uhan ruokaan joka kerta kun syöt.
Pieni huoli voi auttaa pitämään sinut hereillä: luet etiketit, tarkistat ainekset ulkona syödessäsi ja kannat aina epinefriiniäsi. Mutta jatkuva huoli ruoka-aineallergioista voi riistäytyä hallinnasta. Jos näin tapahtuu, ahdistusta voidaan hallita oikeilla tuilla, mukaan lukien:
- koulutus
- ravitsemusohjeet
- neuvonta
- tukiryhmiä
- lääkitys
Jos sinä tai lapsesi tarvitset apua, älä epäröi ottaa yhteyttä lääkäriin testausta ja diagnoosia varten. He varmistavat, että saat apua valikkosuunnitelmien laatimisessa, joissa otetaan huomioon kaikki asiaan liittyvät pelot.
Anxiety and Depression Association of America on hyvä paikka aloittaa resurssien tai terapeutin löytäminen.
