Yleiskatsaus
Haima on pieni rauhanen, joka sijaitsee mahalaukun takana, vatsan vasemmassa yläkulmassa. Sillä on kaksi päätoimintoa:
- Ruoansulatus. Haima sisältää eksokriinisia soluja, jotka muodostavat rauhasia ja kanavia, jotka tuottavat haiman entsyymejä. Nämä hajottavat ruokaa ja auttavat ruoansulatusta.
- Verensokerin säätely. Haima sisältää myös endokriinisiä soluja. Ne tuottavat ja vapauttavat hormoneja insuliinia ja glukagonia verenkiertoon. Insuliini ja glukagoni säätelevät verensokeria.
Haimassa on leveä pää, keskiosa (kutsutaan vartaloksi tai kaulaksi) ja häntä. Haimasyöpä syntyy, kun sen sisällä olevat solut kasvavat hallitsemattomasti. Tämä voi tapahtua missä tahansa sen kolmesta osasta. Haimasyöpä voi esiintyä endokriinisissä tai eksokriinisissa soluissa. Nämä ovat erityyppisiä syöpiä, joilla on erilaisia oireita ja hoitoja:
- Eksokriiniset kasvaimet. Useimmat haimassa esiintyvät syövät ovat eksokriinisia syöpiä. Noin
95 prosenttia niistä on adenokarsinoomat. - Endokriiniset kasvaimet. Noin
5 prosenttia Kaikista haimasyövistä ovat tämäntyyppisiä. Ne tunnetaan myös neuroendokriinisina tai saarekesolukasvaimina.
Haimasyöpä voi vaikuttaa tunteisiisi ja kykyysi syödä. Haluat valita elintarvikkeita, joita siedät ja jotka ovat helposti sulavia. Haluat myös varmistaa, että valintasi optimoivat terveyttä, tukevat palautumista ja vähentävät oireita. Se voi olla pitkä tilaus, mutta se on saavutettavissa. Lääkärisi tai ravitsemusterapeutti voi laatia yksilöllisen suunnitelman, joka sopii parhaiten nykyisiin tarpeisiisi ja tuleviin tavoitteisiisi.
Ruokavalio huolet
Koska haima on välttämätön verensokerin ja ruoansulatuksen säätelemiseksi, se vaikuttaa ruokavalioosi riippumatta siitä, missä olet hoidossa. Ruokavalioon liittyviä huolenaiheita ovat:
Ongelmia ruuansulatuksen kanssa
Jos haimasi ei tuota tarpeeksi haimaentsyymejä, ruoan – erityisesti rasvan – sulattaminen on vaikeampaa. Kun rasvaa ei sulateta täysin, se voi vaikeuttaa ravintoaineiden imeytymistä ruokaan. Se voi myös johtaa:
- ripuli
- kouristelua
- turvotus
- kaasua
Tahaton laihtuminen
Kasvaimen aiheuttama laihtuminen (syöpäkakeksia) on yleinen haimasyövän oire. Sitä esiintyy, kun haiman syöpäkasvaimet vapauttavat sytokiineja vereen osana kehon luonnollista immuunivastetta. Sytokiinit vähentävät ruokahalua ja saavat myös kehon polttamaan kaloreita nopeammin.
Ei-toivottu painonpudotus voi edelleen olla huolenaihe hoidon aikana. Tämä voi johtua syövästä tai sen torjumiseksi tarvittavista hoidoista. Oireet, kuten pahoinvointi, oksentelu ja huono ruokahalu, voivat vaikeuttaa syömistä. Elimistösi ei ehkä myöskään pysty absorboimaan koko ruokasi kaloreita, mikä aiheuttaa painonpudotuksen.
Ongelmia insuliinin ja verensokerin säätelyssä
Normaalisti toimiva haima erittää insuliinia, kun kehosi tuottaa glukoosia. Veren glukoositaso nousee, kun syöt tiettyjä ruokia, kuten hiilihydraatteja. Haimasyöpä heikentää haiman kykyä tuottaa tarpeeksi insuliinia verensokerin hallitsemiseksi.
Mitä minun pitäisi syödä?
Saatat joutua käyttämään yrityksen ja erehdyksen lähestymistapaa, kun selvität, mitä ruokia elimistösi pystyy sulattamaan helposti. Ravinnetiheät valinnat, joissa on runsaasti proteiinia ja antioksidantteja, ovat parhaita. Terveen painon ylläpitäminen voi olla helpompaa, jos syöt pieniä määriä kerrallaan suurien aterioiden sijaan. Muista myös juoda paljon vettä.
Hyödyllisiä ruokia ovat:
Hedelmiä ja kasviksia
World Cancer Research Fund International suosittelee syömään vähintään viisi annosta ei-tärkkelyspitoisia vihanneksia ja hedelmiä päivittäin. Kypsennettyjä vihanneksia voi sietää helpommin kuin raakoja. Marjat, sitrushedelmät, lehtivihannekset ja ristikukkaiset vihannekset sisältävät runsaasti antioksidantteja, kuitua ja fytokemikaaleja. Vaihtoehtoja ovat:
- mustikoita
- parsakaali
- appelsiinit
- lehtikaali
- pinaatti
Vähärasvaista proteiinia
Proteiinipitoiset ruoat vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat korjaamaan soluja ja kudoksia. Helposti sulavia proteiinilähteitä ovat mm.
- munat
- pähkinävoita
- tofu
- kalastaa
- siipikarja
Kuitupitoiset tärkkelykset
Kuitupitoiset monimutkaiset hiilihydraatit eivät nosta verensokeria yhtä nopeasti kuin yksinkertaiset hiilihydraatit. Ne myös pitävät energiatasoa korkealla. Hyviä valintoja ovat mm.
- perunat
- pavut
- linssejä
- kaurapuuro
- kvinoa
- ruskea riisi
Tässä ruoassa olevan B-vitamiinin, folaatin, riittävä saanti on myös tärkeää haimasyövän riskin vähentämiseksi.
Vihreä tee
Vihreä tee sisältää polyfenoleja, joilla voi olla syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.
Terveellisiä rasvoja
Rasva on välttämätöntä yleisen terveyden kannalta. Se antaa energiaa ja auttaa ylläpitämään kehon ydinlämpötilaa. Terveisiin rasvoihin kuuluvat kertatyydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat, kuten:
- oliiviöljy
- pähkinät
- avokadot
Haimasyöpä heikentää haiman kykyä tuottaa tarpeeksi insuliinia verensokerin hallitsemiseksi. Tämä voi johtaa diabetekseen. Diabetes voi myös olla riskitekijä saada haimasyöpä.
Jos sinulla on haimasyöpä ja diabetes, sinun kannattaa valita ruokia, jotka pitävät verensokeritasosi mahdollisimman alhaisena. Etsi vaihtoehtoja, joissa on vähän sokeria ja runsaasti kuitua, kuten kasviperäisiä ruokia. Hedelmät, vihannekset ja palkokasvit ovat kaikki hyviä valintoja. Haluat pysyä erossa jalostetuista ruoista, joissa on paljon trans- ja tyydyttyneitä rasvoja sekä sokeria.
Mitä minun pitäisi välttää?
Tietyt ruoat voivat olla vaikeammin sulavia, mikä pahentaa oireitasi ja pahentaa oloasi. Kaikki ruoka, joka näyttää pahentavan oireita, kuten ripulia tai oksentelua, on poistettava ainakin väliaikaisesti. Nämä ruoat voivat myös lisätä haimasyövän uusiutumisen mahdollisuuksia.
Vältettävät ruoat sisältävät:
- Punainen liha ja prosessoitu liha. Näitä vaikeasti sulavia ruokia on myös mainittu mahdollisina syövän aiheuttajina.
- Rasvaiset, rasvaiset tai paistetut ruoat. Runsasrasvaiset ruoat voivat lisätä epämiellyttäviä oireita, kuten ripulia ja kaasua.
- Alkoholi. Runsas juominen voi lisätä haimasyövän riskiä tai pahentaa oireitasi, jos sinulla on haimasyöpä.
- Sokeri ja puhdistetut hiilihydraatit. Jos sinulla on glukoosi-intoleranssi tai dumping-oireyhtymä, keskustele lääkärisi kanssa sokerin saannistasi. Monilla haimasyöpää sairastavilla on vaikeuksia sulattaa yksinkertaisia hiilihydraatteja ja sokeripitoisia ruokia tai juomia. Nämä ruoat edustavat myös tyhjiä, ei-ravitsevia kaloreita.
Mitä entsyymejä ja lisäravinteita minun pitäisi ottaa?
Jos tarvitset leikkausta, osa haimasta poistetaan. Tämä tarkoittaa, että se tuottaa vähemmän entsyymejä, mikä vaikeuttaa ruoansulatusta. Entsyymit auttavat kehoasi hajottamaan proteiineja ja rasvoja. Lääkärisi voi määrätä sinulle täydentäviä haimaentsyymejä, jos et tuota tarpeeksi itse. Nämä otetaan yleensä juuri ennen ateriaa, jolloin kehosi pystyy paremmin sulattamaan syömäsi ruuat.
Jos sinulla on vaikeuksia sietää ruokaa ja jatkat painonpudotusta, ravintolisät voivat olla loistava vaihtoehto. Keskustele lääkärisi ja ravitsemusterapeutin kanssa pirtelöistä, proteiinijauheista ja vitamiineista, jotka voivat auttaa sinua saavuttamaan päivittäiset ravitsemussuositukset.
Miten estän tämän?
Mitään tiettyä ruokaa ei ole yhdistetty haimasyövän ehkäisyyn. Kuten on raportoitu
Mitkä ovat näkymät?
Valitsemasi ruoat voivat auttaa sinua vähentämään monia vaikeimpia diagnoosiisi liittyviä oireita. Terveellinen ruoka voi myös auttaa sinua pysymään energisenä, keskittyneenä ja paremmin selviytymään syövästä ja voittamaan sitä.
Keskustele lääkärisi ja ravitsemusterapeutin kanssa siitä, mitä ruokia sinulle parhaiten sopii. Yhdessä voit luoda yksilöllisen suunnitelman, joka keskittyy tarpeisiisi.
