Yleiskatsaus
Yleiskatsaus
Se voi auttaa sinua laihduttamaan, vähentämään tulehdusta ja puhdistamaan kehosi myrkkyistä – tai ainakin näin Internetin keskustelu saa sinut uskomaan. Kuten muutkin äärimmäiset ruokavaliot ja puhdistusaineet, vesimeloniruokavalio antaa suuria lupauksia. Mutta toimittaako se?
Kuinka se toimii
Vesimeloniruokavaliosta on olemassa muutamia versioita. Suosituin on eräänlainen puhdistus. Se sisältää suhteellisen lyhyen (mutta tiukan) deprivation-ajan, jota seuraa paluu normaaliin ruokavalioon.
Ensimmäisessä vaiheessa laihduttajat syövät vain vesimelonia. Tämä vaihe kestää yleensä kolme päivää. Saatat päätyä kuluttamaan yhden suuren vesimelonin joka päivä. Jälleen tämän ruokavalion erityispiirteet vaihtelevat lähteen mukaan.
Sen jälkeen jotkut ihmiset palaavat normaaliin ruokavalioonsa. Toiset lisäävät vähitellen muita ruokia takaisin ruokavalioonsa. Esimerkiksi yhdessä muunnelmassa voit syödä kaksi kevyttä ateriaa joka päivä ja syödä vesimelonia välipalana.
Mitä asiantuntija sanoo
Ravitsemuskonsultti Jessica Marcus, MS, RD, CDN, mukaan tämäntyyppiset ruokavaliot vetoavat ihmisiin, koska niillä on paljon rakennetta, mutta ne vaativat vain lyhyen sitoutumisen.
”Toisin kuin elämäntapamuutosdieetit, vesimeloniruokavalion rajallinen ajanjakso antaa laihduttajille realistisen, saavutettavissa olevan tavoitteen”, hän sanoo. ”Todennäköisemmin rankaisemme itseämme, jos tiedämme, että se kestää vain muutaman päivän.”
Vesimeloni tärkeimpänä myyntivalttina ei satu, Marcus sanoo. ”Rekisteröitymme todennäköisemmin dieetille, jos se tarkoittaa, että saamme syödä jotain, mitä rakastamme koko päivän.”
Useimmille ihmisille vesimeloni on hyvä sinulle. Ravitsemuksellisten etujen lisäksi se tarjoaa runsaasti vettä.
”Vesmeloniruokavalio on todellakin enemmän puhdistusta, joka perustuu siihen tosiasiaan, että vesimeloni sisältää yli 90 prosenttia vettä”, Marcus selittää. ”Joten se on vähän kaloreita ja sisältää joitain vitamiineja ja kivennäisaineita. Se kosteuttaa, virkistää ja voi auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi, ainakin väliaikaisesti.”
Vesimelonin terveyshyödyt
Yksi kuppi ravinteikasta vesimelonia on vain
-
A-vitamiinia, joka on välttämätöntä terveelle näön kannalta
-
B-1-vitamiini, joka auttaa elimistöä muuttamaan ruoan energiaksi
-
B-6-vitamiini, jota kehosi tarvitsee punasolujen (RBC) tuottamiseksi
-
C-vitamiinia, joka on elintärkeää kudosten kasvulle ja korjaamiselle
Vesimeloni on myös hyvä lykopeenin lähde. Tällä antioksidantilla on monia etuja, ja se voi auttaa suojaamaan sydänsairauksilta, syövältä ja muilta sairauksilta.
Vesimeloni sisältää myös enemmän sitrulliinia kuin mikään muu ruoka. Aminohappo sitrulliini on merkittävin roolistaan verisuonten laajentamisessa ja oikeanlaisessa verenkierrossa. Sitrulliini on itse asiassa saanut nimensä latinalaisesta termistä vesimelonia, Citrullus lanatus.
Vesimelonin siemenet ovat yllättävän hyvä välipala, helppo paahtaa ja täynnä rautaa ja magnesiumia. Jopa kuori on hyvä sinulle ja syötävä! Lue kaikki sen edut täältä.
Ruokavalion mahdolliset riskit
Ennen kuin ryhdyt hankkimaan vesimeloneja, Marcus tarjoaa myös muutaman varoituksen. Ruokavalion rajoittava luonne jättää ihmiset ilman proteiinin lähteitä, hän selittää.
Tämän vuoksi hän ei voi suositella ruokavaliota lapsille, raskaana oleville naisille tai kenellekään, jonka terveydentila vaatii erityisruokavaliota (kuten diabetes), tai henkilöille, joiden immuunitoiminta on heikentynyt. Hän lisää, että kuten kaikki flash-dieetit, se ei ole pitkän aikavälin ratkaisu.
”Tutkimus toisensa jälkeen osoittaa, että nämä muoti-tyyppiset ruokavaliot eivät toimi pitkällä aikavälillä”, hän sanoo. ”Kun laihdutusjakso on ohi, ihmiset lankeavat vanhoihin tottumuksiinsa, saavat painonsa takaisin ja etsivät seuraavaa ruokavaliota koeajoa varten.”
On tärkeää huomata, että vesimeloni ei sisällä rasvaa, joka on välttämätön ravintoaine, kuten proteiini. Ihmisten, joilla on erityisruokavaliota vaativat sairaudet, kuten diabetes, tulisi välttää vesimeloniruokavaliota.
Ottaa mukaan
Terveille laihduttajille hieman optimismia: ”Yleensä en kannata äärimmäisiä, rajoittavia ruokavalioita ja tällaisia puhdistuksia”, Marcus sanoo. ”Mutta jos olet yleisesti ottaen terve, se ei todennäköisesti ole haitallista, kun sitä seurataan muutaman päivän ajan. Jos sinulla on suunnitelma painonpudotuspyrkimysten jatkamiseksi ruokavalion päätyttyä, ja tarvitset vain pienen aloituksen, tee se.”
