Onko sikurijuuri turvallinen raskauden aikana?

Mikä on sikuri?

Tämä kaunis, monivuotinen kasvi tunnetaan myös nimellä bluedaisy, coffeeweed ja villi endiivi. Sikurilla on yleensä kirkkaan sinisiä kukkia, mutta joskus sen sijaan vaaleanpunaisia ​​tai valkoisia kukkia.

Sikuri on kotoisin Euroopasta, mutta nyt sitä löytyy Pohjois-Amerikasta, Kiinasta ja Australiasta.

Lehtiä, silmuja ja juuria on käytetty vuosisatojen ajan ruoanlaitossa ja lääketieteessä. Sikuria kasvatetaan myös karjan rehuksi.

Lehdet

Kanssa 92 prosenttia Vesipitoisuus ja ripaus K-vitamiinia, A-vitamiinia, C-vitamiinia, joitain B-vitamiineja ja mangaania, lehdet ovat ravitseva lisä jokaiseen salaattiin.

Italiassa innokkaat radicchion (erilainen sikuri, jossa on kirjava punaiset tai punaiset ja vihreät lehdet) ystävät rakastavat grillausta kitkerän, mausteisen maun pehmentämiseksi. Belgialaiset pitävät valkolehtisestä endiivistä, jonka maku on pehmeämpi.

Vuodesta 2002 lähtien Yhdysvaltoihin tuotiin yli 2 miljoonaa kiloa (kg) lehtiä ja versoja sekä lähes 2 miljoonaa kiloa paahdettuja juurisikuria kahvia varten vuodessa. 2013 tutkimus.

Juuret

Ja noista juurista puheen ollen: Kuivatut juuret lisäävät kahviin täyteläisen, suklaaisen maun ja stoutin, tummaan oluen, kahvin maun.

Inuliini, polysakkaridi, muodostaa 68 prosenttia juuresta. Saatat löytää inuliinia jogurtistasi ja terveyspatukoistasi prebioottina. Mitä hienoa siinä on?

Prebiootit:

• ruokkia suoliston hyviä bakteereja
• taistella pahoja bakteereja vastaan
• vähentää tulehdusta
• parantaa mineraalien imeytymistä

Sikurijuurta on mainostettu luonnollisena laksatiivina, ruoansulatusta edistävänä aineena, diureettina ja lievänä rauhoittavana aineena – vaikka sen tehokkuus näillä alueilla on keskustelun aihe.

Onko sikuri tutkimuksen mukaan turvallista raskauden aikana?

Sikuria uutena pidetään yleisesti turvallisena raskauden ulkopuolella Food and Drug Administration (FDA) mukaan 2013 arvostelu aiemmin mainittu.

Tällä hetkellä on kuitenkin vähän tutkimusta siitä, kuinka juurisikuri vaikuttaa raskauteen. Tämä johtuu siitä, että rohdosvalmisteita ei arvioida samojen standardien perusteella kuin lääkkeitä 2014 tutkimus.

Koska emme tiedä, on parasta keskustella OB-GYN-lääkärisi kanssa ennen sikurijuuren nauttimista, jotta voidaan punnita riskejä, etuja ja vaihtoehtoja.

Suositeltu sikurimäärä raskauden aikana

Ei ole suositeltavaa ”turvallista” määrää sikuria raskauden aikana.

Suurin osa sikuria koskevasta tutkimuksesta keskittyy inuliinin – joka on peräisin juurisikuidusta – vaikutuksiin pikemminkin kuin itse juuren kuituun. Siksi sikurijuuren kuidulle ei ole suositeltua annosta.

Seuraavassa kuvataan ”kohtalainen” määrä, josta voit keskustella OB-GYN:si kanssa:

• Jos haluat rikastaa kahviasi, käytä 2 ruokalusikallista jauhettua sikurijuurta jokaista 1 kupillista vettä kohden. Ja muista, että raskauden aikana on parasta rajoittaa kofeiinin saanti noin 200 milligrammaan päivässä. Se on noin 12 unssia (1 1/2 kuppia) kahvia.
• Tyypilliset annokset perinteisessä käytössä ovat 3-5 grammaa päivässä. Voit nostaa annostasi hitaasti 10 grammaan päivässä.

Riskit ja sivuvaikutukset, jos käytät liikaa

Mitä voi tapahtua, jos juot liikaa radicchioa tai juot liikaa sikuririkastettua kahvia?

Vaikka sikuria on käytetty vuosisatojen ajan ilman raportoitua myrkyllisyyttä, tiedämme, että tiivistetyillä seskviterpeenilaktoneilla – ainesosalla, joka tekee sikurista katkeraa – on suuria määriä potentiaalia aiheuttaa myrkyllisiä vaikutuksia, mukaan 2013 tutkimuskatsaus.

Tässä on joitain sivuvaikutuksia, joita saatat kokea, jos sinulla on liikaa:

• Kohdun supistukset. Teoriassa liiallinen sikuri voi laukaista kohdun supistuksia ja johtaa verenvuotoon raskauden aikana.
• Ruoansulatuskanavan epämukavuus. A 2014 tutkimus osoitti, että jotkut ihmiset raportoivat vatsakrampeista, ilmavaivoista, ummetuksesta ja ripulista, jos heillä on liikaa sikuria.
• Allergia oireet. A 2015 tutkimus osoitti, että koivun siitepölylle allergisilla ihmisillä voi olla turvotusta, pistelyä ja kipua kurkussa ja suussa.

Sikurin mahdolliset edut raskauden ulkopuolella

Healthline ei voi suositella sikurin käyttöä raskauden aikana.

Voit kuitenkin keskustella sikurin eduista raskauden ulkopuolella OB-GYN-lääkärisi kanssa ja – jos sinulla on jokin näistä ongelmista raskauden aikana – kysy heidän mielipidettä sen kulutuksesta raskauden aikana.

Suoliston terveys

Pieni opiskella 47 osallistujasta osoitti, että sikurissa oleva inuliini voi parantaa suoliston terveyttä yleensä. Inuliini voi myös auttaa lievittämään ummetusta.

Verensokerin hallinta

Jonkin verran opinnot osoittavat, että inuliini voi parantaa verensokerin hallintaa ja auttaa ehkäisemään diabetesta ja esidiabeteksen kehittymistä.

Näyttää siltä, ​​​​että inuliini edistää hyödyllisten bakteerien kasvua, jotka auttavat kehoasi hajottamaan hiilihydraatteja sokeriksi.

Inuliini voi myös lisätä kehosi herkkyyttä insuliinille, mikä auttaa sinua imemään sokeria verestäsi.

Anti-inflammatoriset hyödyt

Sikurin seskviterpeenilaktoneilla voi olla tulehdusta estäviä terveyshyötyjä edellä mainittujen 2013 tutkimuskatsaus.

Tutkimus vuodelta 2010 ehdottaa, että nämä anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat auttaa osteoporoosissa.

Lisää kalsiumin imeytymistä

Jos etsit tapaa lisätä kalsiumin imeytymistä, sikuri saattaa olla kokeilemisen arvoinen. A 2018 arvostelu osoitti, että inuliini voi auttaa kehoa imemään kalsiumia ja näin parantamaan luun mineraalitiheyttä.

On tärkeää saada riittävästi kalsiumia raskauden aikana sekä terveytesi että vauvan kehityksen kannalta.

Lopputulos

Sikurin vaikutuksista raskauteen on vähän tutkimusta, mutta se on luultavasti turvallista maltillisesti – ja sillä voi jopa olla tiettyjä etuja.

Jos sinulla on kysyttävää tai huolenaiheita, keskustele OB:n kanssa. Ne ovat paras tietolähde, kun on kyse siitä, mitä sinun pitäisi tai ei pitäisi tehdä raskauden aikana.