Onko sinua koskaan lähetetty sänkyyn lämpimän maitolasillisen kanssa, jotta torkku olisi nopeampaa? Tämä vanha kansansatu herättää kiistaa sen toimivuudesta – tieteen mukaan mahdollisuudet ovat alhaiset. Mutta se ei tarkoita, ettemmekö voisi päivittää tätä reseptiä useilla tieteen tukemilla kierroksilla.
Olet nähnyt niitä kaikkialla Internetissä: Viraalisia, värikkäitä maitoja – mansikkamaidosta aina suosittuun kultamaitoon. Niin herkullisilta kuin ne näyttävät (ja ovat), ne voivat myös auttaa unessa, rentoutumisessa, lihasten palautumisessa ja tulehduksissa.
Siemaile niitä terveellisenä iltajälkiruoana tai lisää ne illan nukkumaanmenorituaaliin innostaaksesi makeita unia. Olemme laatineet kaksi yksilöllistä reseptiä tyydyttävään uneen – ja neljä muuta vaihtoehtoa, joilla voit viihtyä!
1. Anti-inflammatorinen kultainen maito on nukkumaanmenoaikasi
Me kaikki tiedämme, että trendikkäällä kultaisella maidolla on terveyshyötyjä. Kurkuma tekee kaiken tulehduksen torjunnasta runsaiden antioksidanttien tarjoamiseen. Yleistä Ayurvedic-lääkemaustetta käytetään myös laajalti unen laadun parantamiseen.
Alkuperäiset hiirillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkuma voi
Reseptimme: Lämmin, kullankeltainen kurkumamaito
Ainekset:
- 2 kuppia valitsemaasi maitoa (koko, kookos, manteli jne.)
- 1 1/2 tl. jauhettua kurkumaa
- 1/2 tl. kaneli
- 1 1 tuuman pala tuoretta, kuorittua inkivääriä
- 1 rkl. hunajaa tai vaahterasiirappia
Ohjeet:
- Kuumenna maito, kurkuma, kaneli, inkivääri ja hunaja tai vaahterasiirappi pienessä kattilassa, kunnes se kiehuu kuumaksi.
- Vatkaa hyvin, jotta mausteet liukenevat ja jaa kahteen mukiin.
2. Ajattele vihreää matchamaidon ja sen rentouttavan L-teaniinin kanssa
Matchan juominen ennen nukkumaanmenoa on hieman kiistanalainen aihe vihreän teen kofeiinin vuoksi. Matchan kofeiinipitoisuus on kuitenkin suhteellisen alhainen (alle puolet espressosta) ja sitä tasapainottaa L-teaniiniyhdisteen läsnäolo.
Kupillinen antioksidanttirikasta matcha-maitoa ennen nukkumaanmenoa voi vaikuttaa positiivisesti ahdistustasosi,
Tee tämä: Kokeile tätä kermainen kookos matcha latte, jonka valmistus kestää vain 6 minuuttia!
3. Juo mansikkamaitoa saadaksesi annoksen melatoniinia ja B-6:ta
Oletko koskaan kokeillut tuoretta mansikkamaitoa? Ei Nesquik-lajiketta, vaan enemmän kuin tämä video, joka levisi lähes kahdella miljoonalla katselukerralla. Aito mansikkamaito oli kevään trendi Koreassa, ja nyt tämä versio voi todellakin olla makea nukkumaanmenolähetys lapsille ja aikuisille. Tästä voimme kiittää mansikoiden antioksidantteja, kaliumia ja välttämättömiä vitamiineja.
Esimerkiksi B6-vitamiini on erinomainen tasapainottamaan uni-valveilusykliä ja
Reseptimme: Mansikkamaito
Ainekset:
- 4 rkl. mansikka sose
- 2 kuppia karkeasti hienonnettuja mansikoita
- 2 rkl. hunajaa tai maun mukaan
- 1 tl vaniljauute
- ripaus suolaa
- 8 unssia. valitsemaasi maitoa
- 1 rkl. hienonnettuja mansikoita
Ohjeet:
- Soseen valmistaminen: Sekoita mansikat, hunaja, vanilja ja suola nopeassa tehosekoittimessa tasaiseksi ja yhdistetyksi.
- Valmista mansikkamaito lisäämällä 4 rkl. mansikkasoseesta ja 1 rkl. hienonnettuja mansikoita jokaiseen lasiin.
- Päälle valitsemasi kylmä tai lämmitetty maito. Sekoita ja nauti!
4. Kipeät lihakset? Juo kirsikanpunaista kuumaitoa yön yli palautumiseen
Kirsikat eivät ole vain herkullisia, vaan ne ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka sisältävät luonnostaan melatoniinia.
Hapakas kirsikkamehu sisältää autuaan sekoituksen sekä melatoniinia että tryptofaania, välttämättömiä aminohappoja, jotka auttavat nostamaan kehon serotoniinitasoja. Serotoniini pelaa a
Vielä parempi, antioksidanttirikkaat kirsikat voivat myös auttaa palautumisessa harjoituksen jälkeen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kirsikat voivat vähentää lihasvaurioita ja estää voiman menetystä. Käsitteletkö kipeitä lihaksia? Tämä antaa vielä enemmän syytä kurkottaa tätä vaaleanpunaista juomaa.
Tee tämä: Aloita siemaillen tätä vaaleanpunaista kuumaitoa, vegaanista “unien unitonnia”, jossa yhdistyvät kirsikkamehu, mantelimaito, kuivatut ruusun terälehdet ja stressiä torjuva adaptogeeni, ashwagandha.
5. Siemaile kauniin violettia laventelimaitoa saadaksesi autuaan Zzz:n
Teestä aromaterapiaan laventelia käytetään usein edistämään levollista unta ja rentoutumista. Mutta sen levittämisen sijaan, miksi et kokeilisi juoda sitä? The
Mitä tulee rauhalliseen uneen, tutkimukset ovat osoittaneet, että laventeli tuoksuu
Tee tämä: Juo tätä uneliasta laventelimaitoa, joka on luonnollisesti makeutettu hunajalla ja vaniljapavuilla. Pelkästään vaniljan ja laventelin tuoksuinen tuoksu voi auttaa vähentämään stressiäsi.
6. Rentouta lihaksesi kahdesta aineosasta koostuvalla banaanimaidolla
Banaanit ovat hyviä uutisia ylirasituneille lihaksille. Magnesium ja kalium, joita molemmilla on hedelmässä, voivat vaikuttaa positiivisesti uneen ja unettomuuteen,
Banaanin magnesium toimii myös luonnollisena lihasrelaksanttina, kun taas kalium voi olla tehokas levottomat jalat -oireyhtymän hoidossa. Lisää terveellinen annos tryptofaania, ja banaanit osoittautuvat kolminkertaiseksi uhan levolliselle unelle.
Tee tämä: Kokeile tätä maukasta vegaanista banaanimaitoa, jossa on vain kaksi ainesosaa. Mutta voit vapaasti lisätä tavallista tai maidotonta maitoa tai ripaus hunajaa.
Sinulla on sateenkaaren valinta näiden värikkäiden, terveellisten nukkumaanmenomaidojen avulla. Mutta se voi vain maistua paremmalta, kun juot jonkun muun kanssa! Joten jaa nämä reseptit ystäviesi ja perheesi kanssa ja löydä ryhmän suosikki!
Lisäksi, jos mietit kuinka herätä terveenä, harkitse inkiväärin lisäämistä aamiaiseseesi tai kahvin lisäämistä lusikallisella antioksidantteja.
Ruoat parempaan uneen
Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptien kehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka ylläpitää blogia Palsternakka ja leivonnaiset. Hänen bloginsa keskittyy todelliseen ruokaan tasapainoiseen elämään, vuodenaikojen resepteihin ja helposti lähestyttäviin terveysneuvoihin. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, luomupuutarhanhoidosta ja hengailusta corgin, Cocoan, kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai osoitteessa Instagram.