Kuinka ehkäistä ripulia

Pestä ruoanvalmistusalueet ennen ja jälkeen ruoanvalmistuksen aloittamisen ruokamyrkytyksen välttämiseksi.

Ruokamyrkytys tapahtuu, kun nautit bakteerien saastuttamia ruokia tai muita ruokaperäisiä myrkkyjä, kuten sieniä, jotka häiritsevät suoliston terveitä bakteereja. Tämä voi vaikuttaa ruoansulatukseen ja aiheuttaa ripulia.

Muista kypsentää ruoka huolellisesti, erityisesti lihat, kuten naudanliha, kana ja kala, tappaaksesi kaikki ruokaperäiset bakteerit, jotka voivat myös johtaa ripuliin.

Vältä käyttämästä työtasoja, leikkuulaudoja tai muita pintoja, joissa olet valmistanut raakaa lihaa, kunnes ne on desinfioitu perusteellisesti bakteerien leviämisen estämiseksi.

Varmista, että tiedät missä lämpötilassa valmistat ruokasi. Käytä ruokalämpömittaria varmistaaksesi, että ruokasi saavuttavat nämä lämpötilat ennen niiden syömistä. Vältä harvinaisen tai huonosti kypsennetyn lihan syömistä.

Sulata ruoka jääkaapissa

Älä sulata ulkona huoneenlämmössä. Tämä tekee siitä todennäköisempää, että bakteerit tai sienet kasvavat tai leviävät siinä, erityisesti raa’assa lihassa.

Sen sijaan sulata ruoka jääkaapissa hidastaaksesi bakteerien kasvua, ennen kuin kypsennät sen.

Jäähdytä ylijäämät

Älä jätä ylimääräistä ruokaa kylmään. Tämä voi myös mahdollistaa bakteerien pääsyn ruoansulatuskanavaan ja aiheuttaa ripulia.

Säilytä ylijäämät jääkaapissa tai pakastimessa, kunnes olet valmis syömään ne. Muista lämmittää ylijäämät 73,8 °C:seen, jotta mahdollisimman monta bakteeria kuolee.

Heitä pois ylijäänyt ruoka 3–4 päivän kuluttua vähentääksesi ruokamyrkytysriskiä.

Matkailijan ripuli ilmenee, kun syöt ruokaa tai juot vettä, joka on saastuttama bakteereilla, viruksilla tai loisilla. Se on yleistä alueilla, joilla on erilaiset sanitaatiokäytännöt kuin mihin olet tottunut.

Tässä on joitain tapoja estää ripulia matkustaessasi:

• Juo pullotettua vettä.
• Älä juo juomia, joissa käytetään vesijohtovedestä valmistettua jäätä.
• Älä syö vesijohtovedellä pestyjä ruokia.
• Älä pese hampaita vesijohtovedellä.
• Yritä olla muuttamatta ruokavaliotasi liikaa.
• Älä syö ruokaa, jos et ole varma, onko se kypsennetty tai käsitelty oikein.
• Älä syö lihaa, joka näyttää alikypsytetyltä.

Virus- ja bakteeri-infektiot ovat yleisin ripulin syyt, erityisesti bakteeriperäinen gastroenteriitti.

Virus- tai bakteeri-infektioiden leviämisen estämiseksi pese kätesi ennen ja jälkeen kättelemisen, esineiden tai kypsentämättömien ruokien jakamisen ja kylpyhuoneen käytön.

Käytä saippuaa ja lämmintä vettä noin 20 sekunnin ajan. Käytä käsidesiä, jossa on vähintään 60 % alkoholia, jos et pysty pesemään käsiäsi.

Jos sinulla on bakteeri-infektio, ota antibiootit lääkäriin määrää sinä. Nämä voivat auttaa pysäyttämään epäterveiden bakteerien kasvun suolistossa ja vähentämään oireita, kuten ripulia.

Rotavirus on virustyyppi, jota löytyy usein ulosteesta tai saastuneesta ruoasta, johon virustartunnan saanut henkilö on koskettanut, vaikka heillä ei olisikaan aktiivista infektiota.

Rotavirusta esiintyy yleisimmin alle 5-vuotiaat lapset. Lapset, jotka ovat rokotettu rotavirusta vastaan, he saavat paljon vähemmän todennäköisemmin infektion ja heillä on sen seurauksena ripulia.

Ripulin tiedetään myös olevan a oire COVID-19:stä. Rokotteet COVID-19:ää vastaan voi auttaa estää ripulia ja muita tämän taudin komplikaatioita.

Lapset voivat saada ripulin eri syistä kuin aikuiset. Tässä on muutamia vinkkejä lasten ripulin ehkäisemiseksi:

• Varmista, että lapsesi juo runsaasti vettä, varsinkin jos hänellä on jo ripuli, koska ripuli voi kuivua.
• Testaa lapsesi ruoka-aineallergioiden tai herkkyyden varalta jo nuorena auttaaksesi häntä välttämään ruokia, jotka voivat aiheuttaa ripulia.
• Tarkista minkä tahansa lapsellesi antamasi ruoan ainesosat varmistaaksesi, etteivät he ole herkkiä niille.
• Rajoita, kuinka paljon maitoa tai juustoa annat lapsellesi päivittäin, jos nämä ruoat näyttävät aiheuttavan ripulia tai vatsakipuja.
• Vältä sitä, että lapsi syö liikaa sokeria tai prosessoituja ruokia.

Vismuttisubsalisylaatti (Pepto-Bismol) on suosittu ehkäisevä ripulilääke. Lisäksi loperamidia (Imodium) käytetään usein yleishoitona, kunnes ripulin syy on tunnistettu. Älä anna kumpaakaan lapsille, ellei lääkäri ole määrännyt heitä.

Tässä on joitain yleisiä vinkkejä ripulin ehkäisemiseksi:

• Juo 9-13 kupillista vettä joka päivä. Säädä vedenottoasi fyysisen aktiivisuuden tason mukaan.
• Pese kätesi saippualla ja vedellä säännöllisesti vähintään 20 sekunnin ajan.
• Älä jaa pyyhkeitä, ruokailuvälineitä tai muita esineitä ripulia sairastavien kanssa.
• Harjoittele oikeita henkilökohtaisia ​​hygieniatottumuksia, kuten uiminen tai suihkussa käyminen säännöllisesti, jotta epäterveelliset bakteerit eivät pääse lisääntymään kehossasi.
• Ota probiootteja edistääksesi terveitä suoliston bakteereja.
• Vältä ruoansulatuskanavaasi häiritseviä ruokia, erityisesti runsaasti rasvaisia ​​tai rasvaisia ​​ruokia.

Ripuli on yleistä, mutta sitä voidaan ehkäistä ruokavalion ja elämäntapojen muutoksilla. On myös käsikauppa- ja reseptilääkkeitä, joita voit ottaa vaikeiden tai pitkäaikaisten ripulitapausten hallintaan.

Hakeudu lääkärin hoitoon, jos ripuli on vaikea tai kestää yli 24 tuntia imeväisille ja vanhemmille aikuisille tai 2–3 päivää terveille aikuisille.