Sydänsairaudet ja kolesteroli
Sydänsairaus on johtava kuolinsyy Yhdysvalloissa. Olet luultavasti kuullut, että liiallinen tyydyttynyt rasva voi johtaa korkeaan kolesteroliin ja lopulta sydänsairauksiin. Hapettunut kolesteroli on se, mikä aiheuttaa vaaran tässä.
Mikä on kolesteroli?
Kolesteroli on vahamainen aine, jota esiintyy luonnollisesti kehossasi ja joka tarvitsee sitä toimiakseen. Saat myös kolesterolia syömistäsi ruoista.
Jos verenkiertoosi on kertynyt kolesterolia, se voi muodostaa plakin-nimistä ainetta valtimon seinämien kerrosten väliin. Kertyminen vaikeuttaa sydämesi pitämään verenkiertoa. Jos plakki hajoaa, se voi johtaa verihyytymiin. Aivohalvaus tapahtuu, kun hyytymä tukkii minkä tahansa aivoihin johtavan valtimon. Jos sydämeesi johtava valtimo on tukossa, voit saada sydänkohtauksen.
Kolesterolia on kahta tyyppiä: korkeatiheyksinen lipoproteiini (HDL), jota kutsutaan myös hyväksi kolesteroliksi, ja matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL), jota kutsutaan myös huonoksi kolesteroliksi.
LDL koostuu rasvoista ja proteiineista ja edistää plakin muodostumista valtimoissa. Tämä ylimääräinen kertyminen tekee valtimoista vähemmän joustavia ja johtaa ateroskleroosiin tai valtimoiden kovettumiseen.
Mikä on hapettunut kolesteroli?
Valtimoiden seinämille vaarallisesti kertynyt kolesteroli hapettuu. Hapetus on erittäin haitallista kolesterolisoluille.
Hapeutuminen on seurausta normaalista kehon prosessista, mutta jos jokin laukaisee hapettuneen kolesterolin ylituotannon, se voi olla vaarallista.
Immuunijärjestelmäsi saattaa sekoittaa hapettunutta kolesterolia bakteereihin. Immuunijärjestelmäsi yrittää sitten taistella sitä vastaan, mikä voi aiheuttaa tulehdusta valtimon seinämän sisällä. Tämä voi johtaa ateroskleroosiin tai sydänsairauksiin.
Mitkä ovat hapettuneeseen kolesteroliin liittyvät riskitekijät?
Hapettunut kolesteroli kertyy verenkiertoon kolmella päätavalla:
- kaupallisesti paistettujen ruokien, kuten paistetun kanan ja ranskanperunoiden, syöminen
- syömällä liikaa monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita löytyy kasviöljyistä
- tupakanpoltto
Osittain hydratut öljyt tai transrasvat ovat eräitä epäterveellisimmistä rasvoista, joita voit syödä. Kasviöljyihin, jotka sisältävät transrasvoja, on lisätty ylimääräinen vetymolekyyli tuotannon aikana.
Jalostetut elintarvikkeet ovat myös hapettuneen kolesterolin lähteitä. Nämä sisältävät:
- margariinit
- Pikaruuat
- paistettuja ruokia
- kaupallisesti leivottuja tuotteita
Kaikki nämä ruoat aiheuttavat tulehdusta kehossasi. Tämä tulehdus johtuu solukalvosi vaurioista ja läsnä olevista hapettuneista LDL-hiukkasista.
Estää hapettunutta kolesterolia
On asioita, joita voit tehdä estääksesi hapettuneen LDL:n aiheuttamat vahingot.
- Keskity terveellisten rasvojen syömiseen. Monityydyttymättömiä rasvoja pidetään tulehdusta ehkäisevinä.
- Syö tyydyttyneitä rasvoja kohtuudella.
- Sisällytä ruokavalioosi runsaasti tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
- Kiinnitä huomiota ravintoarvomerkintöihin ja pysy erossa hydratuista tai osittain hydratuista elintarvikkeista.
Lääkärisi voi ehkä määrätä lääkkeitä, mutta usein luonnolliset lisäravinteet ja terveellinen ruokavalio ovat paras suoja.
Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin aloitat uuden lisäravinteen. Jotkut lisäravinteet voivat olla huonosti vuorovaikutuksessa käyttämiesi lääkkeiden kanssa.
Jos sinulla on korkea kolesteroli tai korkea verenpaine, lääkäri voi testata sinut nähdäkseen, onko kehossasi korkea hapettunut LDL. Rutiininomainen lipidiprofiilin veritesti voi antaa kokonaiskolesterolituloksia, mutta se ei testaa hapettunutta kolesterolia. Sepelvaltimon kalsiumpistemäärän CT-skannaus voi tunnistaa piilotetun kolesterolin.
Ateroskleroosi on vaarallinen tila, ja sinun tulee ottaa se vakavasti. Sinulla ei välttämättä ole oireita, joten on tärkeää, että harjoittelet säännöllisesti, varsinkin jos sinulla on jokin riskitekijöistä. Lääkärisi voi seurata hapettunutta LDL-tasoasi ja hoitaa sinua estääkseen sen pahenemisen.
Hapettunutta LDL:ää ja parasta hoitoa tutkitaan edelleen. Paras puolustus on terveellinen ruokavalio ja elämäntavat, joten keskustele lääkärisi kanssa ja tule mukaan.
