Onko oikein syödä suklaata, jos sinulla on kihti?

Jos huomaat kysyväsi: Voinko syödä suklaata, jos minulla on kihti? Me ymmärrämme. Mutta se ei ole yksinkertainen kyllä ​​tai ei.

Suklaan syömisen yhteydessä mahdollisesti ilmenevät kihtiongelmat liittyvät useimmissa tapauksissa vähemmän itse suklaaseen ja enemmän siihen, mitä siihen on lisätty makeaksi ja herkulliseksi.

Voinko syödä tavallisen suklaapatukan?

Tyypilliset maitosuklaapatukat, joita löytyy supermarketin karkkikäytävästä, eivät ole hyvä valinta, jos sinulla on kihti.

Vaikka se vaihtelee merkin, koon ja tyypin mukaan, yksi Hershey’s Chocolate -patukka voi sisältää enintään 8 teelusikallista sokeria.

Korkeafruktoosipitoisen maissisiirapin (makeutusaine, jota löytyy monista jalostetuista elintarvikkeista ja virvoitusjuomista) nauttiminen on ollut pitkään liittyvät kihdin kanssa. Useimmat ehkäisysuositukset sisältävät tämän makeutusaineen määrän vähentämistä ruokavaliossasi.

Lisätutkimukset vuodelta 2013 yhdistivät myös kihdin toiseen yleiseen sokeriin: sakkaroosiin.

Kulutettavan sokerin määrän perusteella suklaa karkkipatukan muodossa ei ole hyvä välipalavalinta kihtipotilaille.

Entä muut suklaatyypit?

Tumma suklaa

Saatat olla tottunut kuulemaan tumman suklaan syömisen terveyshyödyistä, mutta vaikka saatat saada enemmän suklaata, kulutat tyypillisesti saman määrän sokeria missä tahansa muussa suklaapatukkassa.

Mukaan Amerikan Sydänyhdistys, tumma suklaapatukka, jossa on 70–85 prosenttia kaakaota, voi silti sisältää noin 24 grammaa sokeria – tai 6 teelusikallista.

valkosuklaa

Valkosuklaata ei aina tunnisteta oikeaksi suklaaksi, koska se ei sisällä kaakaon kiintoaineita. Itse asiassa se on pohjimmiltaan kaakaovoita, maidon kiintoaineita ja sokeria.

Valkosuklaapatukka sisältää suunnilleen saman määrän (tai enemmän!) sokeria kuin maito- tai tumma suklaapatukka.

Saako suklaata ilman sokeria?

Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan kaksi suklaalähdettä, joissa ei ole kokonaissokeria, ovat:

  • kaakaonpalat
  • makeuttamaton kaakaojauhe

Jos harkitset joko kaakaonnibsien tai makeuttamattoman kaakaojauheen ostamista, tarkista etiketistä, että kyseessä oleva tuotemerkki ei lisää sokeria.

Mitä hyötyä suklaan syömisestä on?

Suklaa, joka ei ole täynnä lisättyä sokeria ja makeutusaineita, voi tarjota joitain etuja kihtipotilaille.

  • A:n mukaan suklaa voi alentaa virtsahapon kiteytymistä 2018 tutkimus. Virtsahapon kiteytymisen vähentäminen voi olla avainasemassa kihdin hallinnassa.
  • Suklaassa on polyfenoleja, jotka liittyvät antioksidanttisiin ja anti-inflammatorisiin vaikutuksiin. Tulehduksen vähentäminen auttaa helpottamaan kihtikohtausta.
  • Suklaan antioksidantit a 2007 analyysi, voi alentaa verenpainetta. Korkea verenpaine voi olla kihdin riskitekijä.
  • Antioksidantit voivat myös auttaa parantamaan munuaisten toimintaa ja vähentämään munuaisvaurioita, a 2017 tutkimus. Munuaiset ovat välttämättömiä virtsahapon poistamisessa ja kihtikohtausten ehkäisyssä. Tällä hetkellä siellä on ei suoria todisteita suklaan antioksidantteja, jotka tukevat munuaisten toimintaa, joten lisätutkimusta on tehtävä.
  • Vuoden 2017 katsauksen mukaan suklaa sisältää teobromiinia, joka voi vaikuttaa positiivisesti mielialoihin. Hyvä mieliala voi auttaa sinua käsittelemään kihtiä paremmin.

Niin kauan kuin valitset suklaatuotteen, joka ei sisällä ainesosia, jotka voivat laukaista kihdin, suklaan syöminen voi itse asiassa auttaa kihtiäsi seuraavilla tavoilla:

  • vähentää virtsahapon kiteytymistä
  • vähentää tulehdusta
  • alentava verenpainetta

Keskustele lääkärisi kanssa siitä, kuinka ruokavaliosi voi vaikuttaa kihtiisi, mukaan lukien, pitäisikö sinun syödä suklaata, minkä tyyppistä suklaata ja suositeltu määrä.

Lue lisää