Kuinka ruokavalio vaikuttaa kongestiiviseen sydämen vajaatoimintaan
Congestive sydämen vajaatoiminta (CHF) ilmenee, kun ylimääräistä nestettä kerääntyy ja vaikuttaa sydämesi kykyyn pumpata verta tehokkaasti.
Ei ole erityistä ruokavaliota ihmisille, joilla on CHF. Sen sijaan lääkärit suosittelevat yleensä ruokavaliomuutoksia ylimääräisen nesteen vähentämiseksi. Tämä tarkoittaa yleensä natriumin kulutuksen vähentämisen ja nesteen saannin rajoittamisen yhdistelmää.
Liian paljon natriumia voi aiheuttaa nesteen kertymistä, ja liian monien nesteiden juominen voi myös vaikuttaa sydämesi kykyyn pumpata verta kunnolla.
Lue vinkit, jotka auttavat sinua vähentämään natriumin ja nesteen saantia.
Vinkkejä natriumin kulutuksen vähentämiseen
Kehosi yrittää jatkuvasti löytää täydellisen tasapainon elektrolyyttien, mukaan lukien natriumin, ja veden välillä. Kun kulutat paljon natriumia, kehosi tarvitsee ylimääräistä vettä tasapainottaakseen sitä. Useimmille ihmisille tämä aiheuttaa vain turvotusta ja lievää epämukavuutta.
CHF-potilailla on kuitenkin jo ylimääräistä nestettä kehossaan, mikä tekee nesteen kertymisestä vakavamman terveysongelman. Lääkärit suosittelevat yleensä, että CHF-potilaat rajoittavat natriumin saantinsa noin 2 000 milligrammaan (mg) päivässä. Tämä on hieman alle 1 tl suolaa.
Vaikka tämä määrä saattaa tuntua vaikealta rajoittaa itseäsi, voit poistaa ylimääräisen suolan ruokavaliosta mausta tinkimättä useilla helpoilla toimenpiteillä.
1. Kokeile vaihtoehtoisia mausteita
Suola, joka on noin 40 prosenttia natriumia, saattaa olla yksi yleisimmistä mausteista, mutta se ei todellakaan ole ainoa. Kokeile vaihtaa suola suolaisiin yrtteihin, kuten:
- persilja
- rakuuna
- oregano
- tilli
- timjami
- basilika
- sellerihiutaleita
Pippuri ja sitruunamehu lisäävät myös hyvän määrän makua ilman lisättyä suolaa. Lisämukavuuden vuoksi voit ostaa myös suolattomia maustesekoituksia, kuten tämä Amazonissa.
2. Kerro tarjoilijallesi
Voi olla vaikea tietää, kuinka paljon suolaa syöt ravintoloissa. Kun seuraavan kerran menet ulos syömään, kerro tarjoilijalle, että sinun on vältettävä ylimääräistä suolaa. He voivat käskeä keittiötä rajoittamaan suolan määrää ruoassasi tai neuvomaan vähän natriumia sisältävistä vaihtoehdoista.
Toinen vaihtoehto on pyytää, että keittiö ei käytä suolaa ja tuo pieni astia omaa suolatonta maustetta. Voit jopa ostaa href=”https://amzn.to/2JVe5yF” target=”_blank” rel=”nofollow”>pieniä paketteja suolattomia mausteita, jotka voit sujauttaa taskuun.
3. Lue tarrat huolellisesti
Yritä etsiä ruokia, jotka sisältävät alle 350 mg natriumia annosta kohti. Vaihtoehtoisesti, jos natrium on yksi viidestä ensimmäisestä luettelossa olevasta ainesosasta, on luultavasti parasta välttää sitä.
Entä ruoat, joissa on merkintä ”vähän natriumia” tai ”alhaista natriumia”? Tässä on mitä tällaiset tarrat itse asiassa tarkoittavat:
- Kevyt tai pelkistetty natrium. Ruoka sisältää neljänneksen vähemmän natriumia kuin ruoka tavallisesti.
- Matala natrium. Ruoka sisältää 140 mg natriumia tai vähemmän yhdessä annoksessa.
- Erittäin vähän natriumia. Ruoka sisältää 35 mg natriumia tai vähemmän annosta kohti.
- Natriumiton. Ruoka sisältää alle 5 mg natriumia yhdessä annoksessa.
- Suolaamaton. Ruoka saattaa sisältää natriumia, mutta ei lisättyä suolaa.
4. Vältä valmiiksi pakattuja ruokia
Valmiiksi pakatut ruoat, kuten pakasteateriat, sisältävät usein harhaanjohtavan korkeita natriumpitoisuuksia. Valmistajat lisäävät suolaa moniin näihin tuotteisiin parantaakseen makua ja pidentääkseen säilyvyyttä. Jopa valmiiksi pakatut ruoat, joita markkinoidaan nimellä ”kevyt natrium” tai ”alennettu natrium”, sisältävät enemmän kuin suositeltu enimmäispitoisuus 350 mg annosta kohti.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun pitäisi poistaa pakasteateriat kokonaan. Tässä on 10 vähänatriumista pakasteateriaa seuraavaa kertaa varten, kun olet vaikeuksissa.
5. Varo piilotettuja natriumlähteitä
Suolaa käytetään parantamaan monien ruokien makua ja rakennetta, joiden natriumia ei epäisi olevan paljon. Monet mausteet, mukaan lukien sinappi, pihvikastike, sitruunapippuri ja soijakastike, sisältävät runsaasti natriumia. Salaattikastikkeet ja valmiskeitot ovat myös yleisiä odottamattomien natriumin lähteitä.
6. Päästä eroon suolapuristimesta
Mitä tulee suolan vähentämiseen ruokavaliossasi, ”poissa silmistä, poissa mielestä” on tehokas lähestymistapa. Yksinkertaisesti eroon pääseminen keittiön tai ruokapöydän suolapuristimesta voi tehdä suuren vaikutuksen.
Tarvitsetko motivaatiota? Yksi pirtelö suolaa sisältää noin 250 mg natriumia, mikä on kahdeksasosa päivittäisestä saannistasi.
Vinkkejä nesteen saannin rajoittamiseen
Natriumin rajoittamisen lisäksi lääkäri voi myös suositella nesteiden rajoittamista. Tämä auttaa estämään sydäntä ylikuormittumasta nesteillä koko päivän ajan.
Vaikka nesterajoituksen määrä vaihtelee henkilöittäin, lääkärit suosittelevat usein CHF-potilaille 2 000 millilitraa (ml) nestettä päivässä. Tämä vastaa 2 litraa nestettä.
Kun kyse on nesteen rajoittamisesta, muista ottaa huomioon kaikki, mikä on nestettä huoneenlämpötilassa. Tämä sisältää asioita, kuten keitot, gelatiini ja jäätelö.
1. Etsi vaihtoehtoisia janon sammuttajia
On houkuttelevaa niellä nippu vettä, kun olet janoinen. Mutta joskus pelkkä suun kostuttaminen voi tehdä tempun.
Kokeile näitä vaihtoehtoja seuraavan kerran, kun sinulla on houkutus niellä vettä.
- Huuhtele vettä suun ympärille ja sylje se ulos.
- Ime sokeritonta karkkia tai pureskele sokeritonta purukumia.
- Pyöritä pieni jääpala suusi sisäpuolen ympärille.
2. Seuraa kulutustasi
Jos olet uusi nesteiden rajoittamisessa, päivittäisen lokin pitäminen kuluttamistasi nesteistä voi olla suuri apu. Saatat yllättyä siitä, kuinka nopeasti nesteitä kertyy. Vaihtoehtoisesti saatat huomata, että sinun ei tarvitse rajoittaa itseäsi niin paljon kuin alun perin luulit.
Muutaman viikon huolellisella seurannalla voit alkaa tehdä tarkempia arvioita nesteen saannistasi ja helpottaa jatkuvaa seurantaa.
3. Annostele nesteet
Yritä jakaa nesteenkulutus koko päivälle. Jos heräät ja juot nippu kahvia ja vettä, sinulla ei ehkä ole paljon tilaa muille nesteille koko päivän.
Budjetista 2 000 ml koko päiväksi. Syö esimerkiksi 500 ml aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Näin aterioiden väliin jää tilaa kahdelle 250 ml:n juomalle.
Työskentele lääkärisi kanssa määrittääksesi, kuinka paljon sinun on rajoitettava nesteen saantia.
4. Syö vettä sisältäviä tai jäädytettyjä hedelmiä
Hedelmät, joissa on paljon vettä, kuten sitrushedelmät tai vesimeloni, ovat loistava (natriumiton) välipala, joka voi sammuttaa janoasi. Voit myös kokeilla rypäleiden pakastamista viilentävänä herkkuna.
5. Seuraa painoasi
Jos mahdollista, yritä punnita itsesi joka päivä samaan aikaan. Tämä auttaa sinua seuraamaan, kuinka hyvin kehosi suodattaa nestettä.
Soita lääkärillesi, jos lihot yli 3 kiloa päivässä tai lihot jatkuvasti kilon päivässä. Tämä voi olla merkki siitä, että saatat joutua ryhtymään muihin toimenpiteisiin nesteen nauttimisen vähentämiseksi.
Lopputulos
CHF sisältää nesteen kertymistä, joka vaikeuttaa sydämesi tehokasta toimintaa. Nesteen määrän vähentäminen kehossasi on tärkeä näkökohta kaikissa CHF-hoitosuunnitelmissa. Työskentele lääkärisi kanssa määrittääksesi, kuinka paljon sinun pitäisi rajoittaa nestettäsi.
Natriumin suhteen yritä pysyä alle 2 000 mg:ssa päivässä, ellei lääkäri suosittele muuta määrää.
