Kun sinulla on Crohnin tauti, syömälläsi ruoalla voi olla merkittävä vaikutus siihen, kuinka hyvin voit. Terveellisen ruokavalion noudattaminen on avainasemassa oireiden hallinnassa ja yleisen hyvinvoinnin parantamisessa. Ravitsevilla elintarvikkeilla on kuitenkin yleensä korkea hintalappu.
Onneksi pienellä suunnittelulla ja muutamilla yksinkertaisilla ostosvinkeillä voit nauttia säännöllisistä, ravitsevista aterioista rikkomatta pankkia tai tulehduttamatta Crohnin tautiasi.
1. Pidä ruokapäiväkirjaa
Ruokapäiväkirjan pitäminen on hyödyllinen tapa selvittää ja välttää Crohnin laukaisimia. Kirjoita muistiin kaikkien aterioiden sisältö sekä syömisen jälkeen kokemasi oireet (jos sellaisia on). Tämä voi auttaa sinua havaitsemaan malleja ja tunnistamaan ruuat, jotka aiheuttavat ruoansulatusongelmia.
Ruokapäiväkirjasi voi olla hyödyllinen työkalu säästääksesi rahaa myös seuraavalla ostosmatkallasi. Kun teet muistiinpanoja syömisistäsi, se auttaa sinua muistamaan välttämään ruoansulatuskanavaasi häiritseviä asioita. Et osta tarpeettomia tavaroita tai liikaa mitään tiettyä asiaa.
2. Suunnittele ateriasi
Aterioiden suunnittelu viikolla ennen ruokaostoksille menoa voi auttaa sinua priorisoimaan terveellisiä, Crohnille sopivia ruokia, jotka eivät pahenna oireitasi.
Tarkista verkosta tai sanomalehdestä esitteitä, joissa on paikallisen supermarketin viikoittaiset erikoistarjoukset. Yritä suunnitella muutamia aterioitasi myytävänä olevien tuotteiden mukaan, olipa kyseessä vähärasvainen liha, terveelliset viljat tai tuoretuotteet.
Selkeä ateriasuunnitelma viikolle kannustaa sinua olemaan ostamatta enemmän ruokaa kuin tarvitset, ja estää sinua tuplaamasta jo kaapissasi olevia aineksia. Se myös estää sinua tekemästä impulssiostoksia, kun pääset kauppaan.
3. Osta yleisiä tuotemerkkejä
Toinen älykäs tapa säästää rahaa syömällä terveellisesti on ostaa geneerisiä merkkejä aina kun mahdollista.
Useimmat ruokakaupat myyvät erilaisia tuotteita omalla yleisellä tuotemerkillään paljon halvemmalla kuin nimimerkkituotteita. Näillä halvemmilla vaihtoehdoilla on tyypillisesti sama ainesosien laatu ja ravintoarvo kuin tärkeimmillä tuotemerkeillä.
4. Lataa sovellus säästääksesi rahaa
Yksinkertainen tapa säästää ruokaostoksissa on ladata rahaa säästävä sovellus. On olemassa joukko erityisesti päivittäistavaraostoksille tarkoitettuja tuotteita, jotka kattavat myynnin suurilla ketjuilla ja paikallisilla markkinoilla.
Jotkut kokeiltavat ovat:
- Päivittäistavarakauppa Pal
- Flipp
– Viikoittainen ostokset - Favado
Elintarvikkeiden myynti
5. Osta kausiluonteisesti
Hedelmät ja vihannekset ovat olennainen osa terveellistä ruokavaliota, ja monet tuotteet ovat halvempia, kun ne ovat kasvuaikansa huipussaan.
Hedelmät ja vihannekset ovat myös tuoreempia ja ravitsevampia kauden aikana. Ja ne hankitaan yleensä läheisiltä maatiloilta, mikä auttaa tukemaan paikallista talouttasi.
Web-sivustot, kuten Seasonal Food Guide, voivat auttaa sinua selvittämään, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat tällä hetkellä kauden aikana osavaltiossasi.
6. Säilytä tuotteet oikein
Tuotteidesi oikean säilytyksen varmistaminen suojaa ruoan ravintoaineita ja estää pilaantumisen, mikä voi auttaa säästämään rahaa.
Säilytä tomaatteja ja valkosipulia huoneenlämmössä ja säilytä esimerkiksi sipulit, perunat, jamssit ja kurpitsat viileässä, pimeässä paikassa. Useimmat muut vihannekset tulee säilyttää muovipusseissa jääkaapissa.
Jätä tuoreet vihannekset pesemättä jääkaappiin. Pese ne juuri ennen syömistä. Yritä säilyttää hedelmät ja vihannekset jääkaapin eri laatikoissa, sillä hedelmät tuottavat kaasua, joka saa vihannekset pilaantumaan.
7. Kostuta vedellä
Yksi Crohnin yleisimmistä oireista on ripuli. Sinun kannattaa juoda runsaasti nesteitä, jotta pysyt nestetasaisena. Mutta kaikki nesteet eivät ole samanarvoisia.
Vältä kofeiinipitoisia ja sokeripitoisia juomia pahenemisvaiheen aikana, koska ne voivat pahentaa ripulia. Virvoitusjuomat ja hedelmämehut maksavat joka tapauksessa enemmän kuin vesi hanasta (tai pullotettu vesi), joten tällaisten juomien poistaminen päivittäistavaraluettelosta säästäisi myös rahaa.
Tasapainoinen ruokavalio on tärkeä osa Crohnin taudin hallintaa ja oireidesi vakavuuden vähentämistä.
Vaikka ravitseva ruoka voi joskus olla kalliimpaa kuin vähemmän terveellinen vaihtoehto, on olemassa tapoja alentaa kustannuksia ja pitää ruokalaskusi hallittavana.
