Ruokavaliosuunnitelma paksusuolensyövän hoitoon ennen ja jälkeen

Kehosi ravintotarpeet paksusuolensyövän aikana

Syöpää sairastavilla ihmisillä on yleensä lisääntynyt ravintoaineiden tarve, mukaan lukien lisääntynyt kokonaiskalorien ja proteiinin tarve. Lisäksi ravintoainetiheän ruokavalion nauttiminen voi tukea terveyttäsi ja pitää kehosi ja immuunijärjestelmäsi mahdollisimman terveenä.

Lisäksi syöpähoidot, kuten kemoterapia, voivat olla erittäin vaikeita kehollesi, koska ne joskus tuhoavat terveitä kudoksia, eivät vain syöpäkudoksia. Asiantuntijat sanovat, että on olemassa joitakin avainalueita, joihin on kiinnitettävä huomiota voiman palauttamiseksi.

”Yleensä syöpäpotilaat eivät saa riittävästi kaloreita tai proteiinia. Vähimmäiskalorien ja proteiinin tarpeiden täyttäminen on välttämätöntä terveen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja uusien infektioiden estämiseksi koko kehossa”, sanoo Puja Mistry, Texasissa toimiva lisensoitu ja rekisteröity ravitsemusterapeutti.

Paksusuolisyöpää sairastavien ihmisten on ehkä kulutettava ylimääräisiä kaloreita ja proteiinia, ja he saattavat joutua täydentämään tiettyjä ravintoaineita puutteiden estämiseksi.

Lisäksi, opinnot ovat osoittaneet, että kuitupitoinen ruokavalio voi auttaa vähentämään paksusuolensyöpää sairastavien ihmisten kuolinriskiä.

Usein suositellaan, että paksusuolensyöpää sairastavat ihmiset syövät pienempiä, useammin proteiinipitoisia aterioita varmistaakseen, että he saavat tarvitsemansa energian.

Pienempien, useampien aterioiden syöminen voi myös auttaa, jos sinulla on hoitoon liittyviä sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia.

On kuitenkin tärkeää tehdä yhteistyötä ravitsemusterapeutin kanssa ruokavaliosuunnitelman laatimiseksi, joka sopii parhaiten erityistarpeisiisi ja terveydentilaan.

Voit myös valita huoneenlämpöisiä tai kylmempiä ruokia ja juomia pahoinvointiin. Myös ruoanlaittohajuisten huoneiden välttäminen ja jonkun muun valmistaminen sinulle voi olla hyödyllistä.

Mitä syödä ja juoda ennen leikkausta

Ensimmäinen askel mukautetun ruokavaliosuunnitelman luomisessa, Mistry sanoo, on pohtia päivittäistä rutiiniasi: Mitä yleensä syöt joka päivä? Kuinka usein? Tämän perusteella voit tehdä sinulle sopivia muutoksia.

On tärkeää muistaa, että jokaisen tämänhetkinen terveystilanne, ruokavaliorajoitukset ja kyvyt ovat ainutlaatuisia.

Ota esimerkiksi huomioon, kuinka hyvin pystyt pureskelemaan ja nielemään, mitä oireita sinulla on ja mahdolliset ruoka-aineallergiat tai -intoleranssit.

Jos tarvitset apua, lääkärisi ja ravitsemusterapeutti voivat myös laatia kanssasi ruokavaliosuunnitelman yksilöllisten tarpeidesi mukaan.

Jos mahdollista, yritä lisätä tuoretta kalaa ateriasuunnitelmiisi yhdestä kolmeen kertaan viikossa. Kala on täynnä proteiineja ja omega-3-rasvahappoja, jotka ovat molemmat välttämättömiä ihmisille, jotka taistelevat paksusuolen syöpää vastaan.

Hedelmät ja vihannekset ovat erinomaisia ​​lisäyksiä esikäsittelyn ruokavalioon, koska ne sisältävät tärkeitä vitamiineja ja antioksidantteja. Elintarvikkeita, joissa on ihoa, mukaan lukien pähkinät, raa’at hedelmät ja vihannekset, ei kuitenkaan ehkä suositella ennen leikkausta.

Muita ruokia ja välipaloja, joita voit syödä ennen leikkausta, ovat mietot ruoat, kuten:

• paistettua kanaa
• voideltuja nuudeleita tai riisiä
• keksejä
• yksittäin kääritty juusto

Lääkärisi voi suositella selkeää nestemäistä ruokavaliota 12–24 tuntia ennen leikkausta auttaakseen puhdistamaan paksusuolen. Tämä voi sisältää:

• liemi
• kirkas hedelmämehu
• gelatiini
• tavallista kahvia

Mitä sinun ei pitäisi syödä ennen leikkausta

Seuraavassa on joitain kuitupitoisia ruokia American Cancer Society suosittelee, että vältät syömistä ennen leikkausta, jotta suoli lepää:

• pavut
• pähkinät
• prosessoidut lihat ja hot dogit
• ruskeaa tai villiriisiä
• kokojyvät
• raakoja tai höyrytettyjä vihanneksia
• raakoja tai kuivattuja hedelmiä
• Paukkumaissi

Mitä syödä ja juoda ennen kemoterapiaa tai sädehoitoa

Useimmat kemoterapia- tai sädehoidot eivät vaadi sinua tekemään muutoksia terveelliseen ruokavalioon, elleivät ruokailutottumuksesi lisää oireita, kuten pahoinvointia tai ripulia.

Muista keskustella lääkärisi kanssa siitä, mitä voit syödä ennen hoitoa, koska ravitsemustarpeet vaihtelevat henkilöstä toiseen.

Lääkärisi voi suositella elintarvikkeita, jotka eivät liity terveelliseen ruokavalioon, kuten rasvaisia ​​ruokia lisäämään painoasi tai pirtelöitä, jos sinulla on suuhaavoja, jotka estävät sinua syömästä monia ruokia.

Syövän hoito, mukaan lukien kemoterapia ja sädehoito, voi johtaa sivuvaikutuksiin, jotka lisäävät kuivumisriskiä, ​​kuten kuumetta ja oksentelua.

On tärkeää pitää itsesi nesteytettynä pysyäksesi terveenä ja energisenä. Jotkut ihmiset saattavat tarvita suonensisäistä (IV) nesteytystä.

The American Cancer Society suosittelee, että syöt seuraavia ruokia, kun saat paksusuolensyöpähoitoja:

• Syö kasviperäisiä ruokia, kuten papuja ja herneitä, lihan sijaan muutaman kerran viikossa.
• Hedelmät ja vihannekset ovat erinomaisia ​​lisäyksiä ruokavalioosi, koska ne sisältävät tärkeitä vitamiineja ja antioksidantteja. Sitrushedelmillä ja vihanneksilla, jotka ovat tummanvihreitä tai tummankeltaisia, on eniten hyötyä.
• Kolmen suuren aterian sijaan syö runsaasti proteiinia sisältäviä välipaloja muutaman tunnin välein koko päivän ajan vähentääksesi sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia. Proteiini auttaa korjaamaan kehosi soluja ja mahdollistaa immuunijärjestelmän palautumisen.

Terveellisiä välipaloja ovat mm.

• kreikkalainen jugurtti
• munat
• keitto
• kuuma tai kylmä muro
• vähärasvaista lihaa, kuten kalaa tai kanaa

Makumuutokset ovat yleisiä hoidon aikana, mikä voi tehdä ruoista, joista yleensä nautit, epämiellyttäviä. Kokeile lisätä ruokiin mausteita, yrttejä ja marinadeja. Älä tee mitään liian mausteista tai suolaista.

Smoothiet ja mehut ovat loistava tapa pysyä nesteytettynä ja lisätä kuitua ja proteiinia, kun sinulla ei ole ruokahalua tai sinulla on vaikeuksia pureskella.

Onkologia-ravitsemusterapeutti Chelsey Wisotsky, RD, CSO, Savour Healthin henkilökohtaisesta ravitsemuspalvelusta syöpäpotilaille, ehdottaa smoothien sekoittamista siemattavaksi ennen seuraavaa hoitoasi. Tässä hänen reseptinsä:

Slow-Down Smoothie

Ainesosat

• 1/2 kuppia maitoa tai maidotonta maitoa valinnan mukaan
• 1 iso banaani
• 1/2 kuppia kaurapuuroa
• 1/2 rkl. pehmeää luonnollista maapähkinävoita
• ripaus kanelia

Ohjeet

Sekoita tasaiseksi. Lisää proteiinia lisäämällä 1 mittalusikallinen vaniljaherneproteiinijauhetta.

”Tämä hidastava smoothie sisältää runsaasti liukoista kuitua, proteiinia ja kohtalaista rasvaa, mikä auttaa hallitsemaan ripulin sivuvaikutuksia samalla kun se tarjoaa kaloreita ja proteiinia”, Wisotsky sanoo.

”Jos käytät kemoterapiaa, joka vaatii sinua välttämään kylmiä ruokia, tee tämä smoothie lämpimällä maidolla”, hän lisää.

Mitä sinun ei pitäisi syödä ennen kemoterapiaa tai sädehoitoa

Tiettyjä ruokia ja juomia tulee välttää paksusuolensyöpähoidon aikana, koska ne sisältävät aineita, jotka voivat edistää syöpäsolujen nopeaa kasvua ja leviämistä.

Näitä ovat seuraavat:

• runsaasti yksinkertaisia ​​sokereita sisältävät ruoat ja juomat, kuten sokeriset jälkiruoat ja karamellit
• runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältävät ruoat, kuten sianliha, lammas, voit ja prosessoidut välipalat
• savustetut, marinoidut tai suolalla suolatut ruoat
• rasvaiset, paistetut ruoat
• hiilihapotetut juomat, mukaan lukien sooda
• kofeiini
• välipalat, kuten popcorn tai happamat ruoat, jotka voivat pahentaa sivuvaikutuksia, kuten ripulia tai kurkkukipua

Myös alkoholin ja tupakan käyttö on parasta lopettaa hoidon aikana.

Paksusuolisyövän hoito voi heikentää kehosi kykyä torjua infektioita. Ruokamyrkytyksen välttämiseksi vältä alikypsennettyjen elintarvikkeiden tai raakojen ruokien, kuten hedelmien ja vihannesten, syömistä, joita ei ole pesty.

Mitä syödä ja juoda auttaa toipumaan

Syöpähoidon jälkeisessä ruokavaliossasi tulee jatkossakin keskittyä hyvään ravintoon syövän ja muiden kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien, korkean verenpaineen ja diabeteksen ehkäisemiseksi.

Tutkimus ehdottaa, että paksusuolensyövästä selviytyneet, jotka syövät runsaasti hedelmiä, pähkinöitä, vihanneksia, täysjyvätuotteita, kanaa ja kalaa sisältävää ruokavaliota, voivat elää pidempään kuin selviytyneet, jotka syövät enemmän jalostettuja sokereita, rasvoja ja prosessoitua tai punaista lihaa.

Ei kuitenkaan ole varmaa, johtuuko tämä terveellisemmän ruokavalion eduista vai terveellisen ruokavalion vaikutuksesta paksusuolensyöpään.

Kahvin juominen voi myös auttaa palautumisessa. A 2020 opiskelu 1 171 pitkälle edennyttä tai metastaattista paksusuolensyöpää sairastavasta henkilöstä havaitsi, että niillä, jotka lisäsivät kahvinsa vähintään neljään kupilliseen päivässä, oli pienempi riski sairauden etenemiseen ja kuolemaan.

Jos sivuvaikutuksesi ovat hävinneet, voit alkaa lisätä takaisin joitain tavallisia ruokiasi, kun siedät niitä. Jatka ruokavalion nauttimista, joka sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, proteiineja ja kuitua.

Jatka alkoholin ja tupakan käytön rajoittamista niin paljon kuin mahdollista.

American Cancer Society -sivustolla on monia reseptejä ravitsevia aterioita ja välipaloja varten, mukaan lukien:

• kana- ja valkopapukeitto
• kesäkurpitsa puree
• kurpitsa kaura muffinsseja
• tee oma polkusekoitus

Muita terveellisiä valintoja ovat ravinteikas munakas tai jogurttiparfait, jonka päällä on marjoja, makeuttamatonta kookosta ja viipaloituja manteleita.

Olitpa edelleen tekemisissä sivuvaikutusten kanssa tai et, Wisotsky tarjoaa kaksi ylimääräistä välipalaa, joita voit valmistaa kotona:

GG Jogurtti

Ainesosat

• 1 säiliö tavallista rasvatonta kreikkalaista jogurttia
• 4-6 inkiväärikeksejä
• 1/2 banaania, halutessasi viipaloituna

Ohjeet

Päälle jogurtti murskatuilla keksillä ja viipaloidulla banaanilla ja tarjoile.

”Rasvattoman kreikkalaisen jogurtin ja inkivääriä sisältävien keksien yhdistelmä voi auttaa potilaita nauttimaan kevyen aterian/välipalan, mikä auttaa hallitsemaan pahoinvointia, ei pahenna sitä syömällä runsasta/raskasta ateriaa…. [Add] banaani päälle saadaksesi enemmän liukoista kuitua, jos sinulla on myös ripuli”, Wisotsky sanoo.

Proteiinipitoiset pannukakut

Ainesosat

• 1 iso kypsä banaani, muussattu
• 1 muna
• 1/4 kuppia maidotonta maitoa
• 1/2 kuppia jauhettua kauraa tai pikakeittoa

Ohjeet

Sekoita keskenään ja lisää maitoa, jos taikina on liian paksua. Tekee yhden ison tai kolme pientä pannukakkua.

”Näissä pannukakuissa on runsaasti liukoisia kuituja, jotka hidastavat liikkumista ruoansulatuskanavan läpi”, Wisotsky sanoo.

”Hoidon läpikäyminen voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia ja oksentelua tai ripulia. Riittävä veden juonti on erittäin hyödyllistä. Ei vain vesi, vaan myös elektrolyytit ovat tärkeitä. Tuotteet, kuten Gatorade, Pedialyte ja Smart Water, ovat hyödyllisiä elektrolyyttien täydentäjiä.

— Julie Rothenberg, MS, RD, LDN, onkologinen ravitsemusterapeutti