Mitkä ruoat voivat laukaista psoriaasin pahenemisen?

Kun sinulla on psoriaasi, laukaisimien vähentäminen on tärkeä osa sairautesi hallintaa ja pahenemisvaiheiden välttämistä. Psoriaasin pahenemisvaiheet voivat johtua useista eri syistä. Näitä laukaisevia tekijöitä voivat olla huono sää, liiallinen stressi ja tietyt ruoat.

Katsotaanpa elintarvikkeita, jotka todennäköisimmin laukaisevat psoriaasin pahenemisen. On joitain ruokia, joita on hyödyllistä sisällyttää, ja tiettyjä ruokavalioita, jotka on otettava huomioon psoriaasin hoitosuunnitelmaa laadittaessa.

Alla lueteltujen elintarvikkeiden on raportoitu laukaisevan pahenemisvaiheita, mutta ne eivät välttämättä vaikuta kaikkiin psoriaasista kärsiviin.

Vältettävät ruoat, jos sinulla on psoriasis

Psoriaasissa on tärkeää välttää ruokia, jotka voivat laukaista tulehdusta. Tulehdus ja immuunijärjestelmän vaste voivat johtaa pahenemiseen.

Punainen liha ja maitotuotteet

Punainen liha, maitotuotteet ja munat sisältävät monityydyttymätöntä rasvahappoa, arakidonihappoa. Mennyt tutkimusta on osoittanut, että arakidonihapon sivutuotteilla voi olla rooli psoriaattisten leesioiden luomisessa.

Vältettävät ruoat sisältävät:

  • punaista lihaa, erityisesti naudanlihaa
  • makkara, pekoni ja muut jalostetut punaiset lihat
  • munat ja munaruoat

Gluteeni

Keliakia on sairaus, jolle on tunnusomaista autoimmuunivaste gluteeniproteiinille. Psoriaasipotilailla on havaittu olevan lisääntyneet merkit gluteeniherkkyydelle. Jos sinulla on psoriaasi ja gluteeniherkkyys, on tärkeää jättää pois gluteenia sisältävät ruoat.

Vältettävät ruoat sisältävät:

  • vehnä ja vehnäjohdannaiset
  • ruista, ohraa ja mallasta
  • pasta, nuudelit ja vehnää, ruista, ohraa ja mallasta sisältävät leivonnaiset
  • tietyt jalostetut elintarvikkeet
  • tietyt kastikkeet ja mausteet
  • olut ja mallasjuomat

Prosessoitu ruoka

Liian monien prosessoitujen, korkeakaloristen elintarvikkeiden syöminen voi johtaa liikalihavuuteen, metaboliseen oireyhtymään ja moniin kroonisiin terveysongelmiin. Tietyt sairaudet, kuten nämä, aiheuttavat kroonista tulehdusta kehossa, joka voi olla linkitetty psoriasiksen pahenemiseen.

Vältettävät ruoat sisältävät:

  • prosessoidut lihat
  • valmiiksi pakatut elintarvikkeet
  • säilötyt hedelmät ja vihannekset
  • kaikki jalostetut elintarvikkeet, joissa on paljon sokeria, suolaa ja rasvaa

Yöverhot

Yksi yleisimmin raportoiduista psoriaasin pahenemisen laukaisijoista on yövoimien nauttiminen. Nightshade-kasvit sisältävät solaniinia, jonka tiedetään vaikuttavan ruoansulatukseen ja voi olla a tulehduksen syy.

Vältettävät ruoat sisältävät:

  • tomaatit
  • perunat
  • munakoisot
  • paprikat

Alkoholi

Autoimmuunisairaus liittyy immuunijärjestelmän terveyteen. Alkoholin uskotaan laukaisevan psoriaasin, koska se häiritsee immuunijärjestelmän eri polkuja. Jos sinulla on psoriasis, voi olla parasta juoda alkoholia hyvin säästeliäästi.

Ruoat, joita voit syödä, jos sinulla on psoriasis

Psoriaasissa runsaasti tulehdusta ehkäiseviä ruokia sisältävä ruokavalio voi auttaa vähentämään taudin pahenemista.

Hedelmiä ja kasviksia

Lähes kaikki tulehdusta ehkäisevät ruokavaliot sisältävät hedelmiä ja vihanneksia. Hedelmät ja vihannekset sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka ovat oksidatiivista stressiä ja tulehdusta vähentäviä yhdisteitä. Runsaasti hedelmiä ja vihanneksia sisältävää ruokavaliota suositellaan tulehduksellisiin tiloihin, kuten psoriasikseen.

Syötäviä ruokia ovat:

  • parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali
  • lehtivihannekset, kuten lehtikaali, pinaatti ja rucola
  • marjat, mukaan lukien mustikat, mansikat ja vadelmat
  • kirsikat, viinirypäleet ja muut tummat hedelmät

Rasvainen kala

Runsaasti rasvaista kalaa sisältävä ruokavalio voi tarjota keholle tulehdusta ehkäiseviä omega-3-rasvahappoja. Omega-3-rasvahappojen saanti on yhdistetty tulehduksellisten aineiden ja yleisen tulehduksen vähenemiseen.

Kala syötäväksi sisältää:

  • lohi, tuore ja purkitettu
  • sardiinit
  • taimen
  • turska

On huomattava, että niitä on edelleen lisää tutkimusta Tämä on tehtävä omega-3-rasvahappojen ja psoriaasin välisen yhteyden osalta.

Sydämen terveellisiä öljyjä

Kuten rasvainen kala, tietyt öljyt sisältävät myös tulehdusta ehkäiseviä rasvahappoja. On tärkeää keskittyä öljyihin, joissa on korkeampi omega-3- ja omega-6-rasvahappojen suhde.

Syötäviä öljyjä ovat:

  • oliiviöljy
  • kookosöljy
  • pellavansiemenöljy
  • safloriöljy

Ravintolisät

A 2013 katsaus tutkimuskirjallisuuteen osoitti, että ravintolisät voivat auttaa vähentämään tulehdusta psoriaasissa. Kalaöljyä, D-vitamiinia, B-12-vitamiinia ja seleeniä on kaikki tutkittu psoriaasin varalta.

Näillä ravintoaineilla täydentämisen hyödyt voivat sisältää pahenemisvaiheiden tiheyden ja vakavuuden vähenemisen.

Ruokavalioita harkittavaksi

Kaikki ruokavaliot eivät ole hyviä psoriaasille. Tässä on joitain vaihtoehtoja, joita voit harkita valitessasi tilallesi parasta ruokavaliota.

Dr. Paganon ruokavalio

Dr. John OA Pagano tunnettiin hyvin terveys- ja hyvinvointiyhteisössä lähestymistavastaan ​​psoriaasin parantamiseen ruokavalion avulla. Kirjassaan Healing Psoriasis: The Natural Alternative hän kuvaa, kuinka terveellinen ruokavalio ja elämäntavat voivat parantaa psoriaasia luonnollisesti.

Dr. Paganon ruokavalioon kuuluu:

  • syö suuria määriä hedelmiä ja vihanneksia
  • viljan, lihan, äyriäisten, maitotuotteiden ja kananmunien rajoittaminen
  • välttää täysin punaista lihaa, yöviihoja, sitrushedelmiä, prosessoituja ruokia ja paljon muuta

A 2017 kysely yli 1 200 psoriaasipotilasta ilmoitti, että Dr. Paganon ruokavalio on yksi menestyneimmistä ruokavalioista psoriaasin tulosten parantamiseksi.

Gluteeniton

Ihmisillä, joilla on sekä psoriaasi- että gluteeniherkkyys, a gluteeniton ruokavalio saattaa tarjota parannusta. Yksi pieni 2018 opiskella havaitsivat, että jopa ihmiset, joilla on lievä gluteeniherkkyys, voivat hyötyä gluteenittoman ruokavalion noudattamisesta.

Niistä 13 osallistujasta, jotka asetettiin gluteenittomalle ruokavaliolle, kaikki havaitsivat psoriaattisten leesioidensa paranemisen. Suurin hyöty havaittiin niillä osallistujilla, joilla oli voimakkain herkkyys.

Vegaani

Vegaaniruokavaliosta voi olla hyötyä myös psoriaasista kärsiville. Tämä ruokavalio sisältää luonnollisesti vähän tulehduksellisia ruokia, kuten punaista lihaa ja maitotuotteita. Se sisältää runsaasti tulehdusta ehkäiseviä ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia ja terveellisiä öljyjä.

Kuten Dr. Paganon ruokavalio, myös vegaaniruokavalio osoitti suotuisa tulokset tutkimukseen osallistuneille, joilla on psoriaasi.

Keskustele lääkärisi kanssa vegaanisen ruokavalion noudattamisesta, sillä sinun on oltava varovainen saadaksesi kaikki tarvitsemasi ravintoaineet.

Välimeren

Välimeren ruokavalio tunnetaan hyvin lukuisista terveyshyödyistään, mukaan lukien tiettyjen kroonisten sairauksien riskin väheneminen. Tämä ruokavalio keskittyy ruokiin, jotka sisältävät runsaasti antioksidantteja ja terveellisiä rasvoja. Se rajoittaa elintarvikkeita, joita pidetään usein tulehdusta edistävinä.

Vuonna 2015 opiskellaTutkijat havaitsivat, että psoriaasipotilaat nauttivat vähemmän todennäköisesti Välimeren tyyppistä ruokavaliota kuin terveet kollegansa. He havaitsivat myös, että niillä, jotka pitivät kiinni Välimeren ruokavalion osista, sairauden vakavuus oli pienempi.

Paleo

Paleo-ruokavaliossa painotetaan kokonaisten ruokien syömistä ja prosessoitujen elintarvikkeiden välttämistä. Koska monet kokonaiset ruoat sisältävät anti-inflammatorisia yhdisteitä, tämä ruokavalio voi osoittautua hyödylliseksi psoriaasia sairastaville.

Toisin kuin tohtori Paganon ruokavaliossa, se sisältää runsaasti lihaa ja kalaa. Kuitenkin 2017 tutkimusta ehdottaa, että paleo-ruokavalio on kolmanneksi tehokkain ruokavalio psoriaasipotilailla.

Autoimmuuniprotokollan ruokavalio

Autoimmuuniprotokolladieetti (AIP) keskittyy tulehdusta mahdollisesti aiheuttavien ruokien poistamiseen. Tämä ruokavalio on uskomattoman rajoittava ja sisältää ensisijaisesti vihanneksia ja lihaa, joihin on sekoitettu tiettyjä öljyjä ja yrttejä.

Se ei ehkä sovellu psoriaasista kärsiville, koska liiallisen lihan katsotaan laukaisevan pahenemisvaiheita. Lisäksi sitä ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseksi ruokavaliointerventioksi.

Keto

Tällä suositulla vähähiilihydraattisella ruokavaliolla on monia mainostettuja terveyshyötyjä, kuten laihtuminen ja paremmat ravintoainemerkit. On totta, että hiilihydraattien vähentäminen voi auttaa vähentämään prosessoidun ruoan saantia.

Hiilihydraattien vähentäminen tarkoittaa kuitenkin myös monien tulehdusta ehkäisevien hedelmien ja vihannesten vähentämistä. Se edellyttää myös proteiinin lisäämistä lihasta. Koska tietyt keto-ruoat voivat laukaista psoriaasia sairastavilla ihmisillä, tätä ruokavaliota ei ehkä suositella.

Monet autoimmuunisairaudet, kuten psoriasis, voivat hyötyä ruokavalion muutoksista. Jos sinulla on psoriaasi, saatat pitää hyödyllisenä runsaasti anti-inflammatorisia ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia ja terveellisiä öljyjä.

Voit myös haluta välttää tulehdusta edistäviä ruokia, kuten lihaa, maitotuotteita ja prosessoituja ruokia. Nämä ruokavaliomuutokset voivat auttaa vähentämään oireiden esiintymistiheyttä ja vakavuutta.

On aina parasta ottaa yhteyttä lääkäriin tai ravitsemusterapeutin puoleen saadaksesi lisätietoja siitä, kuinka ruokavaliosi voi auttaa hallitsemaan tilaasi.

Lue tämä artikkeli espanjaksi.

Lue lisää