Mitä makuvastaisuus on?

Nainen syö puikoilla
Javier Díez/Stocksy United

Maku vastenmielisyyttä

Makuviha on taipumus välttää ruokaa, jonka söit juuri ennen sairastumista, tai luoda negatiivisia assosiaatioita ruoan kanssa.

Monet ihmiset vastustavat makua, ja he ovat usein keskustelujen kohteena ruoasta. Kun joku kysyy: ”Mistä ruoasta et pidä?” monet ihmiset voivat keksiä tarinan ruoasta, jota he kieltäytyvät nyt syömästä.

Miten makuvastaisuus toimii?

Esimerkki ehdollisesta maun vastenmielisyydestä on flunssan saaminen tietyn ruoan syömisen jälkeen ja sitten jo kauan sitten tapauksen jälkeen välttää ruokaa, jonka söit ennen sairastumista. Tämä voi tapahtua, vaikka ruoka ei aiheuttanut sairautta, koska se ei leviä tällä tavalla.

Tätä kutsutaan ehdolliseksi maun vastenmielisyydeksi, koska olet kouluttanut itsesi välttämään ruokaa, vaikka se ei liittynyt sairauteen. Tätä pidetään yhden kokeen ehdoinna, koska kesti vain yhden kerran, ennen kuin ehdit välttää ruoan.

Makuhermostoa voi esiintyä sekä tiedostamatta että tietoisesti. Joskus voit alitajuisesti välttää ruokaa ymmärtämättä miksi. Ehdollisen maun vastenmielisyyden voimakkuus riippuu yleensä siitä, kuinka paljon ruokaa söit ja kuinka sairas olit.

Mikä aiheuttaa makuhermostoa?

Tyypillisesti makuaistio ilmenee sen jälkeen, kun olet syönyt jotain ja sitten sairastunut. Tähän sairauteen liittyy yleensä pahoinvointia ja oksentelua. Mitä intensiivisempi sairaus, sitä pidempään maun vastenmielisyys kestää.

Tietyt tilat tai sairaudet, jotka eivät liity syömääsi ruokaan, voivat laukaista pahoinvointia ja oksentelua, jotka vaikuttavat vastenmielisyyteen:

  • kemoterapiaa
  • anoreksia
  • maksan vajaatoiminta
  • bulimia
  • korvatulehdus
  • matkapahoinvointi
  • rotavirus
  • raskaus ja aamupahoinvointi
  • vatsatauti
  • juo liikaa alkoholia
  • ylensyöminen

Miten pääset yli makuvastaisuudesta?

Ruokahalut ovat suurimmaksi osaksi psykologisia. Et ole allerginen ruoalle, mielesi vain yhdistää ruoan sairastumisaikaan. Tässä on muutamia tapoja yrittää torjua ruokahaluttomuutta:

  • Luo uusia assosiaatioita. Voit yhdistää kookosmaun siihen aikaan, jolloin sairastuit kookoskermapiirakan syömisen jälkeen, joten yhdistät kookoksen oksentamiseen. Yritä sen sijaan tietoisesti yhdistää kookos trooppisiin saariin, lomailuun tai rentoutumiseen lämpimällä rannalla.
  • Tee ruoka uudella tavalla. Jos sairastut paistettujen kananmunien syömisen jälkeen, yritä valmistaa munasi eri tavalla – kuten munakas – välttääksesi yhdistämästä munia sairauteen.
  • Lisää altistumistasi. Hitaasti altistumisen lisääminen sille maulle, jota vastustat, voi estää sinua tuntemasta pahoinvointia tai inhoa ​​maun suhteen. Kokeile ensin haistaa sitä ja sitten maistaa pieni määrä.

Milloin makuvastaisuus on ongelma?

Makuhaitat voivat olla merkki vakavammasta ongelmasta, kuten syömishäiriöstä. Jos sinulla on makuvastuksia, jotka vaikuttavat kykyysi syödä tasapainoisesti, keskustele lääkärisi kanssa syömishäiriön mahdollisuudesta.

Ottaa mukaan

Makuhermosta esiintyy yleensä silloin, kun pahoinvointi tai oksentaminen tapahtuu syömisen jälkeen ja sitten yhdistetään ruoka sairauteen. Joskus maun vastenmielisyys häviää ajan myötä. Jotkut ihmiset kuitenkin ilmoittavat, että heillä on makuhermostoa monta vuotta tapahtuman jälkeen.

Jos koet äärimmäistä makua vastenmielisyyttä, joka estää sinua saamasta oikeaa ravintoa, varaa aika lääkärillesi. He voivat ohjata sinut oikeaan suuntaan asiantuntijoille tai hoitoille, jotka voivat auttaa sinua jättämään makuvastukset taaksesi.

Lue lisää