Mieto ruokavalio: mitä syödä ja mitä välttää

Miksi syödä mieto ruokavalio?

Mitä voin syödä?

Jokaisen tarpeet ovat erilaisia, joten sinun kannattaa keskustella ruokavaliovalinnoistasi lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa. He voivat tarjota lisätietoa diagnoosisi ja elämäntapasi perusteella.

Ellei sinulla ole aiempaa ruoka-aineallergiaa tai -intoleranssia, yleisesti suositeltuja elintarvikkeita mietolla ruokavaliolla ovat:

Vähärasvainen maito

Vähärasvainen tai rasvaton maito, jogurtti ja miedosti maustetut juustot, kuten raejuusto, ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Ole kuitenkin varovainen. Laktoosi-intoleranssi ja maitoproteiini-intoleranssi ovat yleisiä syitä ruoansulatuskanavan epämukavuuteen joillakin ihmisillä. Ja monet asiantuntijat suosittelevat maitotuotteiden poistamista peptisten haavaumien hoidossa.

Tietyt vihannekset

Vihanneksia, joita sinun pitäisi syödä, ovat:

• punajuuret
• porkkanat
• vihreät pavut
• herneet
• valkoiset tai bataatit
• pinaatti
• kurpitsa

Näitä vihanneksia voi ostaa pakastettuina, tuoreina tai purkitettuina. Älä kuitenkaan syö niitä raakana. On parasta tarjoilla ne höyrytettyinä tai keitettyinä, ilman voita tai muuta rasvaa.

Jotkut ihmiset voivat sietää salaattia ja muita salaattivihreitä kohtuudella. On parasta jättää pois vihannekset, jotka aiheuttavat kaasua, kuten ristikukkaisten kasvit. Näitä ovat muun muassa parsakaali, lehtikaali ja ruusukaali.

Vähäkuituiset hedelmät

Keitetyt tai säilötyt hedelmät, jotka eivät ole kuitupitoisia tai siemeniä, hyväksytään yleensä mietoon ruokavalioon. Näitä ovat banaanit ja meloni. Avokadot voidaan myös sietää hyvin, vaikka niissä on enemmän kuitua.

Jalostetut jyvät

Valkoinen leipätuotteet, siemenetön ruis ja jalostetut vehnätuotteet voivat olla hyviä valintoja. Jotkut ihmiset ovat kuitenkin pahentaneet ruoansulatusoireita, kun he syövät gluteenia sisältäviä viljoja.

Jos sinulla ei ole gluteeni-intoleranssia, voit myös nauttia:

• tavallisia soodakeksejä
• pehmeä valkoinen pasta
• keitetyt viljat, kuten vehnäkerma, käsitelty kaurapuuro (ei teräksestä leikattu tai kuitupitoinen) ja farina
• kylmä vähän sokeria sisältäviä viljoja

Siipikarja, munat ja kala

Vähärasvaisia ​​proteiinilähteitä on turvallista syödä, kunhan ne on valmistettu miedoilla mausteilla ja vähän tai ei lainkaan rasvaa. Nämä sisältävät:

• nahkatonta kanaa
• kalat, kuten lohi ja taimen
• äyriäisiä, kuten katkarapuja, hummeria ja rapuja
• munat
• silkkinen tofu

Muut ruokatuotteet

Kermapohjaiset keitot tai kirkkaat liemet ovat erinomaisia ​​valintoja, jos niiden ainesosat ovat syötävien ruokien luettelossa.

Kamomillatee, hunajan kanssa tai ilman, voi olla rauhoittava juomavalinta.

Jälkiruokaa, kuten vaniljavanukas, vaahtokarkkeja ja tavallisia keksejä, tulee syödä vain säästeliäästi, koska lisätty sokeri voi pahentaa oireita.

Kermainen maapähkinävoi, hyytelö ja hillo ilman siemeniä ovat hyviä vaihtoehtoja leivän päälle levittämiseen.

Monet mausteet voivat ärsyttää vatsaa, mutta voit kokeilla basilikaa, persiljaa, suolaa ja muita mietoja mausteita selvittääksesi, mitkä mausteet sietävät.

Mitä minun pitäisi välttää?

Ruoat vaikuttavat jokaiseen eri tavalla. Jotkut ihmiset saavat närästystä ja muita mahaoireita tomaattipohjaisista tuotteista, valkosipulista ja kofeiinipitoisesta teestä. Toiset voivat sietää erittäin maustettuja ruokia, mutta heillä on vaikeuksia sulattaa kaikkea paljon rasvaa.

Yksilölliset tarpeesi voivat vaihdella, mutta yleensä näitä ruokia tulisi välttää, jos noudatat mietoa ruokavaliota:

Runsasrasvainen maito

Rasvaisia ​​maitotuotteita ja voimakkaasti maustettuja juustoja tulee välttää. Nämä sisältävät:

• täysmaito
• kermavaahto
• jäätelö
• Monterey Jack -juusto
• bleu-juustoa
• Roquefort-juusto

Myös maitotuotteet laukaisevat oireita joillakin ihmisillä, joten vältä maitotuotteita kokonaan, jos tämä olet sinä.

Tietyt vihannekset

Jotkut vihannekset ovat tunnetusti kaasuntuottajista. Nämä sisältävät:

• ristikukkaiset lajit, kuten ruusukaali, parsakaali ja kukkakaali
• sipuli
• valkosipuli
• paprikat
• kaali

Tomaatit ja tomaattituotteet ovat erittäin happamia ja niitä tulee välttää.

Siemennetyt ja happamat hedelmät

Yleisesti ottaen, jos hedelmässä on kuorta tai pieniä siemeniä, se sisältää liikaa kuitua mietoa ruokavaliota varten. Myös joidenkin hedelmien happamuus voi aiheuttaa närästystä joillakin ihmisillä.

Vältettävät hedelmät sisältävät:

• kaikki marjat
• viinirypäleitä
• luumut
• appelsiinit
• sitruunat
• limetit
• greippiä

Useimmat kuivatut hedelmät ja hedelmämehut tulisi myös jättää pois.

Kokojyvät

Kuitupitoisia täysjyväviljaruokia tulee välttää, jos noudatat vähäkuituista tai vähärasvaista ruokavaliota, jota joskus suositellaan osaksi mietoa ruokavaliota. Gluteeni voi myös laukaista joillekin ihmisille, joten kaikenlaisen vehnän, rukiin ja ohran välttäminen voi olla hyödyllistä.

Vältä näitä:

• itänyt vehnäleipä
• viljaleivät
• täysjyväpasta
• kaikki tuotteet, joihin on lisätty kuitua, kuten vilja

Rasvainen liha, siipikarja, pavut ja kala

Kaikenlaiset linssit ja kuivatut tai purkitetut pavut voivat tuottaa kaasua. Naudanliha, nahkainen kana ja paistettu kala voivat myös ärsyttää suolistoa.

Vältä kaikenlaisten rasvaisten, rasvaisten tai paistettujen proteiinilähteiden sekä prosessoitujen deli-lihan syömistä. Sinun tulisi myös välttää valmisruokia, kuten naudanliha- tai kanatacoja, chiliä tai lihakastiketta.

Muut ruokatuotteet

Kaiken tyyppiset alkoholijuomat voivat ärsyttää vatsaa. Samoin voivat kofeiinipitoiset juomat, kuten kahvi, tee ja sooda.

Monet kastikkeet ja kastikkeet, kuten sinappi, ketsuppi, salaattikastike ja piparjuuri, on parasta jättää hyllylle.

Myös seuraavat asiat voivat pahentaa oireitasi:

• rasvaisia ​​jälkiruokia, kuten juustokakkua ja tummaa suklaata
• oliiveja
• Paukkumaissi
• granola
• pähkinät

Yleisiä ruokavaliovinkkejä

Pienempien annoksien syöminen useita kertoja päivässä voi olla helpompaa vatsallesi kuin kolmen suuren aterian syöminen. Yritä nauttia jokaisesta ateriasta syömällä hitaasti, äläkä liioittele sitä. Jotkut lisäravinteet, kuten aloe vera ja deglyseroitu lakritsinjuuri, ovat osoittaneet lupaavia ruoansulatusoireiden hallinnassa.

On myös hyödyllistä välttää syömistä myöhään illalla kahden tunnin sisällä nukkumaanmenosta. Täysi vatsa nukkumaanmeno voi pahentaa oireitasi.

Osta lakritsijuurilisäaineita.

Näkymät

Mieto ruokavalio ei tarjoa kaikkea kehosi tarvitsemaa ravintoa pitkällä aikavälillä. Keskustele lääkärisi kanssa siitä, kuinka kauan sinun tulee jatkaa tämäntyyppistä ruokailusuunnitelmaa. Lääkäri voi myös neuvoa, milloin eri elintarvikkeet tai elintarvikeryhmät otetaan uudelleen käyttöön.

Joissakin tapauksissa hoitoon voidaan lisätä lääkkeitä, kuten antasideja tai hapon salpaajia. Lääkärisi voi myös suositella elämäntapamuutoksia, kuten stressinhallintaa ja painonpudotusta.

Jatka lukemista: 7 luonnollista lääkettä vatsavaivojen hoitoon »