Kaikki ruoka-aineallergiasta

Ruoka-allergiat

Ruoka-aineallergian ihottuman merkkejä

Ruoka-aineallergiset reaktiot eivät aina sisällä ihottumaa. Ruoka-aineallergioihin liittyvillä ihottumilla on kuitenkin oireita, kuten:

• nokkosihottuma
• punoitus
• kutina
• turvotus

Ihottuma kehittyy yleensä pian sen jälkeen, kun se on joutunut kosketuksiin ruoan kanssa. Jos ruoka on herkkä, se voi ilmaantua suun, kaulan tai kasvojen ympärille – periaatteessa kaikkialla, missä ruoka on joutunut kosketuksiin ihosi kanssa.

On myös mahdollista, että ihottumaa muissa kehon osissa. Tämä on yleisempää ruoka-aineallergian yhteydessä. Kaiken kaikkiaan ruoka-allergian ihottuman oireet ovat samat lapsilla ja aikuisilla.

Saatat pystyä kertomaan, että ihottumasi johtuu ruoka-allergiasta, jos sinulla on myös muita ruoka-aineallergian oireita, kuten:

• vatsakouristukset
• ripuli
• kutisevat tai vetiset silmät
• kutiava, tukkoinen nenä
• aivastelu
• oksentelua

Ruoka-allergia-ihottuma kuvia

Ruoka-aineallergian ihottuma aiheuttaa

Ruoka-allergia-ihottumat johtuvat sellaisten ruokien nauttimisesta, joille olet allerginen. Immuunijärjestelmäsi kohtelee ruoassa olevia proteiineja haitallisina aineina ja yrittää taistella niitä vastaan. Pienetkin määrät voivat aiheuttaa allergisen reaktion.

American Academy of Allergy, Asthma ja Immunology (AAAAI) mukaan yleisimpiä ruoka-allergeeneja ovat:

• lehmänmaitoa
• munat
• kalastaa
• pähkinät
• maapähkinöitä
• äyriäisiä
• soija
• vehnä

Vaikka nämä ovat yleisimpiä, on mahdollista olla allerginen mille tahansa ruoalle. Itse asiassa FARE arvioi, että ainakin 170 ruokaa voi aiheuttaa allergioita.

On myös mahdollisuus ristiinreaktiivisuuteen. Jos olet esimerkiksi allerginen tuoksulle, saatat olla allerginen myös saman perheen elintarvikkeille, kuten meloneille. Yleinen ristireaktiivinen allergia on lateksi ja elintarvikkeet. Lateksille allergiset ihmiset voivat myös olla allergisia hedelmille, kuten banaaneille, kiiville ja avokadolle.

Ruoka-aineallergiat havaitaan usein varhaislapsuudessa tietyn ruoan haitallisten reaktioiden seurauksena. Veri- tai ihokokeet voivat myös auttaa diagnosoimaan ruoka-aineallergioita. Monet lapset kasvavat ulos ruoka-aineallergioista, mutta on mahdollista saada elinikäisiä allergioita. Aikuiset voivat myös kehittää uusia ruoka-aineallergioita, vaikka tämä on harvinaisempaa.

Ainoa tapa välttää allerginen reaktio on välttää ruoka-allergeenia kokonaan. Vaikka elintarvikkeiden merkinnät ovat erittäin tärkeitä, on myös tärkeää, että olet valmis reaktion varalta.

Ruoka-aineallergian ihottuman hoito

Ruoka-aineallergiset ihottumat häviävät lopulta, kun taustalla oleva reaktio lakkaa. Yksi parhaista tavoista auttaa on lopettaa altistuminen allergeenille.

Pestä

Pese tarvittaessa kätesi ja kasvosi sekä kaikki pinnat, jotka ovat saattaneet joutua kosketuksiin epäillyn ruoan kanssa. Tämä voi auttaa estämään lisää ihottumia. Jotkut ihmiset huuhtelevat pois nopealla suihkulla.

Levitä rauhoittava voide tai geeli

Jos ihottuma on kiusallista, voit käyttää OTC-voiteita, kuten hydrokortisonia.

Ota antihistamiini

Suun kautta otettava antihistamiini voi myös auttaa. Nämä auttavat lievittämään kutinaa, tulehdusta ja yleistä epämukavuutta.

On olemassa erilaisia ​​OTC-antihistamiineja, joista jokaisella on erilainen vaikuttava aine. Jotkut saattavat toimia paremmin kuin toiset sinulle ja oireillesi. Antihistamiinin kerääntyminen elimistöösi kestää jonkin aikaa. Älä sekoita antihistamiineja. Ota yhden tyyppistä antihistamiinia ohjeiden mukaan, kun ihottumaa on läsnä.

Lue lisää erilaisista antihistamiinimerkeistä, kuten Benadryl, Claritin ja Allegra.

Puhu lääkärille

Pitkän aikavälin terveytesi ja mukavuuden kannalta voi olla hyödyllistä kääntyä allergialääkärin tai jopa ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin puoleen. Allergologi voi auttaa sinua tunnistamaan allergeenisi ja määrittämään, mikä OTC-antihistamiini sopii sinulle.

Lisäksi ravitsemusterapeutti tai ravitsemusterapeutti voi antaa sinulle hyödyllisiä vinkkejä ja ehdotuksia elintarvikkeista, jotta vältät allergialaukaisusi ja saat silti oikean ravinnon.

Kuinka kauan ruoka-allergia-ihottuma kestää?

Ruoka-aineallergia-ihottuma ei välttämättä ilmene ennen kuin immuunijärjestelmäsi reagoi ruokaan. Ruoasta ja nauttimastasi määrästä riippuen tämä voi kestää muutaman tunnin. Muut tapaukset voivat kehittyä minuuteissa.

Raapimalla sitä voi pidentää. Tämä voi myös lisätä ihoinfektion riskiä.

Kun immuunijärjestelmäsi rauhoittuu, oireesi häviävät. Antihistamiinit ja paikalliset voiteet voivat auttaa lievittämään pieniä oireita. Kaiken kaikkiaan ihottuman pitäisi hävitä päivässä tai kahdessa.

FARE:n mukaan on mahdollista saada toinen ruoka-aineallergian oireiden aalto, joka voi ilmaantua jopa neljä tuntia ensimmäisen reaktion jälkeen, vaikka tämä on harvinaista.

Soita lääkärillesi, jos epäilet, että alkuperäinen ruoka-aineallergiasi on saanut tartunnan. Oireita voivat olla tulehdus, kipu ja vuoto. Ihottuma voi myös kasvaa, jos se on saanut tartunnan.

Ruoka-aineallergia-ihottuma ja anafylaksia

Vakavin allergisen reaktion tyyppi on anafylaksia, joka on hengenvaarallinen tila. Tämä ei ole itse ruoka-ihottuman komplikaatio, vaan pikemminkin yleisen allergisen reaktion komplikaatio. Nokkosihottuma ja anafylaktiset reaktiot esiintyvät usein yhdessä, mutta nokkosihottuma voi ilmaantua ilman anafylaksiaa.

Yllä lueteltujen ruoka-aineallergian oireiden lisäksi anafylaksia voi aiheuttaa:

• hengitysvaikeuksia
• rintakipu
• huimaus
• pyörtyminen
• alhainen verenpaine
• voimakas turvotus suussa, kasvoissa, kaulassa ja kurkussa
• puristava tunne kurkussa
• huulten, käsien ja jalkojen pistely
• hengityksen vinkuminen

Jos lääkärisi suosittelee epinefriinirokotteita vakavien ruoka-aineallergioiden hoitoon, on tärkeää pitää ne aina käsillä. Jopa ruoka-allergeenin hengittäminen voi aiheuttaa vakavia ongelmia. Myös reaktion vakavuus voi vaihdella – vain siksi, että yksi reaktio oli lievä, ei tarkoita, että seuraava olisi myös lievä.

Anafylaksia on lääketieteellinen hätätilanne. Soita 911:een tai paikalliseen hätäkeskukseen ja ota epinefriinirokotus heti, kun havaitset oireita. Antihistamiinit eivät voi hoitaa anafylaksiaa, koska oireet ovat liian vaikeita tässä vaiheessa.

Ruoka-aineallergia-ihottuma vs. ruoka-intoleranssi

Ruoka-aineallergia syntyy, kun immuunijärjestelmäsi reagoi haitallisesti proteiineihin tietyssä ruoassa, jolle olet allerginen. Tämä ei ole sama asia kuin ruoka-intoleranssi.

Ruoka-intoleranssi on ensisijaisesti ruoansulatushäiriö, joka voi aiheuttaa ruoka-aineallergian kaltaisia ​​oireita, paitsi että se ei ole hengenvaarallinen.

Ruoka-intoleranssista johtuva ei-kutiava ihottuma voi myös kehittyä ajan myötä, kuten ”kanan iho” käsivarsiin. Tämä on toisin kuin ruoka-allergia-ihottuma, joka yleensä ilmaantuu minuuteissa tai tunneissa epäillyn ruoan syömisen jälkeen. Ruoka-intoleranssi voi myös aiheuttaa turvotusta, vatsakipua ja lieviä ruoansulatushäiriöitä.

Toinen keskeinen ero on, että voit joskus syödä pieniä määriä ruokaa ilman ongelmia, jos sinulla on intoleranssi. Jos kyseessä on allergia, pienikin määrä ruokaa voi aiheuttaa ongelmia.

AAAAI:n mukaan useimmat epäillyt ruoka-aineallergiat ovat itse asiassa intoleransseja. Et kuitenkaan halua ottaa riskiä itsediagnoosin kanssa. Allergologi voi auttaa sinua määrittämään eron.

Takeaway

Jos epäilet kohtalaista tai vaikeita ruoka-aineallergioita, varaa aika allergologille. Tämäntyyppinen asiantuntija voi diagnosoida tarkasti ruoka-aineallergiat ja sulkea pois mahdolliset ruoka-aineyliherkkyydet.

Koska ruoka-aineallergioihin ei ole parannuskeinoa, paras tapa ehkäistä niitä – ja myöhempiä oireita, kuten ihottumaa – on välttää syyllinen kokonaan.