Pistaasipähkinät sisältävät runsaasti kuitua ja prebiootteja, jotka voivat auttaa tervettä ruoansulatusjärjestelmää.
Pistaasipähkinät, maukkaita ja rapeita pistaasipuusta peräisin olevia syötäviä siemeniä, ovat enemmän kuin herkullinen välipala. Nämä pienet pähkinät voivat auttaa edistämään ruoansulatuskanavan terveyttä, koska niissä on runsaasti ravintokuitua.
Pienestäkin annoksesta voi saada huomattavan määrän kuitua, mikä voi auttaa suoliston liikkeitä pysymään säännöllisinä. Pistaasipähkinät sisältävät myös tiettyjä yhdisteitä, jotka toimivat prebiootteina, ravitsevat suoliston hyödyllisiä bakteereja ja edistävät tervettä ruoansulatusjärjestelmää.
Varo kuitenkin, ettet syö liian montaa kerralla, muuten saatat tuntea olosi turvotuksi ja kaasutuksi.
Aiheuttaako pistaasipähkinä ummetusta?
Pistaasipähkinät eivät yleensä aiheuta ummetusta. Itse asiassa korkean kuitupitoisuuden vuoksi ne voivat auttaa edistämään säännöllistä suoliston liikkeitä. Niillä on myös hyödyllisiä prebioottisia ominaisuuksia, jotka voivat edelleen auttaa ruoansulatusta.
Silti pistaasipähkinöiden tai minkä tahansa rasvaisen ruoan liiallinen käyttö voi hidastaa ruoansulatusta, mikä saattaa johtaa ummetukseen joillakin yksilöillä. Lisäksi pistaasipähkinät voivat aiheuttaa muunlaisia maha-suolikanavan vaivoja, kuten turvotusta tai kaasua.
Voivatko pistaasipähkinät aiheuttaa kaasua?
Kuten muutkin pähkinät, pistaasipähkinät voivat joskus aiheuttaa kaasua tai turvotusta joillekin henkilöille. Tämä voi johtua niiden kuitupitoisuudesta ja tiettyjen hiilihydraattien läsnäolosta, jotka eivät ole helposti sulavia.
Pistaasipähkinät sisältävät hiilihydraatteja, joita kutsutaan oligosakkarideiksi, joihin kuuluvat raffinoosi ja fruktaanit.
Pistaasipähkinöiden mahdolliset sivuvaikutukset
Joitakin pistaasipähkinöiden kulutuksen mahdollisia sivuvaikutuksia ovat:
- Ruoansulatuskanavan epämukavuus: Pistaasipähkinät ja muut pähkinät sisältävät kuituja ja tiettyjä hiilihydraatteja, joita voi olla vaikea sulattaa joillekin ihmisille. Tämä voi aiheuttaa maha-suolikanavan oireita, kuten turvotusta, kaasua tai vatsakipua.
- Ravintoaineiden epätasapaino: Vaikka pistaasipähkinät tarjoavat erilaisia ravintoaineita, liiallinen kulutus voi johtaa ravinteiden saannin epätasapainoon. Esimerkiksi pistaasipähkinät sisältävät runsaasti rasvaa, joten liiallinen kulutus voi johtaa rasvan saannin epätasapainoon.
- Allergiset reaktiot: Jotkut ihmiset voivat olla allergisia pistaasipähkinöille, mikä voi aiheuttaa oireita, kuten kutinaa, turvotusta, nokkosihottumaa tai hengitysvaikeuksia. Allergiset reaktiot voivat vaihdella vakavuudeltaan, ja jos sinulla on allergisia oireita, on tärkeää hakeutua lääkärin hoitoon.
Liika pistaasipähkinöiden syömisen sivuvaikutukset
Jos käytät liikaa pistaasipähkinöitä, saatat kokea ruoansulatusvaivoja, kuten turvotusta, kaasua ja mahdollisesti ripulia. Kohtuuden harjoittaminen syömällä pistaasipähkinöitä osana tasapainoista ruokavaliota on tärkeää näiden mahdollisten terveysongelmien välttämiseksi.
Kuinka monta pistaasipähkinää kannattaa syödä kerralla?
Suositeltu pistaasipähkinöiden päivittäinen annos on noin 1 unssi (28 grammaa), mikä on noin 49 pistaasipähkinää. Mutta on tärkeää ottaa huomioon yleiset kalori- ja ravintotarpeesi määritettäessä sinulle sopivaa määrää.
Ovatko pistaasipähkinät hyviä painonpudotukseen?
Pistaasipähkinät ovat hyvä proteiinin, kuidun ja terveellisten rasvojen lähde, jotka kaikki voivat edistää kylläisyyden tunnetta ja edistää verensokerin hallintaa. Lisäksi pistaasipähkinöiden kuorien poistaminen voi hidastaa syömistä ja lisätä tietoisia syömiskäytäntöjä.
A
Lisäksi pistaasipähkinöiden kulutus liittyi tiettyjen metabolisten oireyhtymien riskitekijöiden, kuten glukoosi- ja triglyseriditasojen, paranemiseen.
Mitkä ovat pistaasipähkinöiden terveyshyödyt?
Pistaasipähkinät ovat ravintopitoisia ja sisältävät terveellisiä rasvoja, proteiineja, kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Niissä on myös runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan soluja, edistävät silmien terveyttä ja tarjoavat anti-inflammatorisia etuja. Niiden kuitupitoisuus tukee myös suoliston terveyttä ja ruoansulatuskanavan toimintaa.
A
Paahdetuista pistaasipähkinöistä saadut uutteet osoittavat myös voimakasta antiproliferatiivista aktiivisuutta (hidastaa kasvua) tiettyjä syöpäsoluja vastaan.
Vuoden 2014 tutkimuksessa tutkittiin mantelin ja pistaasipähkinän kulutuksen vaikutuksia suoliston mikrobiotan koostumukseen. Osallistujat söivät 0, 1,5 tai 3 annosta manteleita tai pistaasipähkinöitä päivässä 18 päivän ajan.
Löydökset paljastivat, että päivittäinen pistaasipähkinöiden käyttö johti korkeampiin määriin hyödyllisiä suoliston bakteereja, erityisesti butyraattia tuottavia bakteereja, kuin mantelien kulutus.
Kuka ei saisi syödä pistaasipähkinöitä?
Asiantuntijat neuvovat, että ihmiset, jotka ovat herkkiä fruktaaneille, pistaasipähkinöiden yhdisteelle, välttävät niitä, koska fruktaanit voivat ärsyttää ruoansulatuskanavaa ja aiheuttaa ruoansulatuskanavan terveysongelmia, kuten turvotusta, ummetusta, kaasua, vatsakipuja tai ripulia.
Myös henkilöt, joilla on munuaisvaivoja tai joilla on erityisiä ruokavaliorajoituksia, saattavat joutua rajoittamaan pistaasipähkinöiden saantiaan korkean kaliumpitoisuuden vuoksi.
Bottom line
Pistaasipähkinät ovat hyvä proteiinin, antioksidanttien, terveellisten rasvojen ja ravintokuidun lähde. Ne voivat tukea painonhallintaa kylläisen vaikutuksensa ansiosta ja edistää verensokerin hallintaa.
Korkean rasvapitoisuutensa vuoksi jotkut ihmiset saattavat olla huolissaan siitä, että pistaasipähkinät aiheuttavat ummetusta. Mutta ei ole todisteita tämän tueksi. Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että pistaasipähkinät voivat edistää suoliston terveyttä tarjoamalla erilaisia hyödyllisiä ravintoaineita ja tukemalla tervettä ruoansulatusjärjestelmää.
