Nivelreuma (RA) voi iskeä keneen tahansa missä iässä tahansa. RA on eri asia kuin nivelrikko, joka on luonnollista nivelten kulumista ajan myötä. RA ilmenee, kun oma immuunijärjestelmäsi hyökkää niveliäsi vastaan. Taustalla oleva syy on tuntematon. Mutta seurauksena on kivulias turvotus, jäykkyys ja tulehdus.
Ruoat, jotka torjuvat tulehdusta koko kehossa, voivat vähentää tätä kipua ja turvotusta. Vuonna 2017 tehdyssä tutkimuksessa, johon osallistui 217 ihmistä, joilla oli pitkäaikainen nivelreuma,
Ruokavalion muutos on yksi tapa, jolla nivelreumaa sairastavat ihmiset haluavat tukea terveyttään. Tiettyjen ruokien syöminen voi auttaa sinua hallitsemaan nivelreuma-oireitasi sekä lääkehoitoja, kuten reseptivapaa kipulääkkeitä, tulehduskipulääkkeitä ja immuunivastetta heikentäviä hoitoja.
Tässä on pikaopas syötävistä elintarvikkeista, välttämättömistä ruoista ja tietyistä ruokavalioista, jotka voivat edistää terveellistä elämää nivelreuman kanssa.
Ruoat syötäväksi RA-ruokavaliossa
Elintarvikkeilla, jotka voivat auttaa RA-oireissa, on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Ne vähentävät tulehdusta kehossa. Tietyt komponentit, ravintoaineet tai alkuaineet antavat elintarvikkeille tämän vaikutuksen.
Tässä on luettelo näistä elementeistä ja ruoista, joita voit syödä saadaksesi enemmän niitä.
Antioksidantit
Antioksidantit
Saat enemmän etsimällä A-, C- tai E-vitamiinia tai seleeniä sisältäviä ruokia. Syö tuoreita hedelmiä, vihanneksia ja pähkinöitä tai juo vihreää teetä.
Kuitu
Kuitu voi auttaa painonpudotuksessa ja
- tuoreet hedelmät ja vihannekset
- kokojyvät
- pavut
- pähkinät
Flavonoidit
Flavonoidit ovat kasvien tuottamia yhdisteitä. Ne pääsevät ruokavalioomme, kun syömme hedelmiä ja vihanneksia. Flavonoidit
- marjoja
- vihreä tee
- viinirypäleitä
- parsakaali
- soija
- tumma suklaa
Mausteet
Mausteet
Mutta kurkumiini ei toimi yhtä hyvin ilman piperiiniä, joka on mustapippurin ainesosa. Lisää ripaus mustapippuria, kun lisäät kurkumaa tulehduksen vähentämiseksi. Kapsaisiini, chilipaprikassa oleva yhdiste, auttaa myös vähentämään kehon tulehdusta.
Ruoat, joita tulee välttää RA:n kanssa
Kun syöt tulehdusta vähentäviä ruokia, sinun tulee myös yrittää välttää tulehdusta aiheuttavia ruokia. Näitä kutsutaan tulehdusta edistäviksi ruoiksi ja
Tässä on esimerkkejä elintarvikkeista, jotka voivat
- prosessoituja hiilihydraatteja, kuten valkoisia jauhoja ja valkoista sokeria
- tyydyttyneitä ja transrasvoja, kuten paistetuissa ruoissa
- punaista ja prosessoitua lihaa
- meijeri
- munat
Jos et voi välttää näitä ruokia kokonaan, yritä syödä niitä vähemmän. Pienikin muutos voi auttaa parantamaan RA-oireitasi. Tämä on erityisen totta, jos vaihdat joitain tulehdusta edistäviä ruokia anti-inflammatorisiin ruokiin, kuten valitset kalaa punaisen lihan sijaan.
Ruokavaliotyypit, jotka voivat olla hyviä nivelreumalle
Välimeren ruokavalio
Tietyt ruokavaliot sisältävät luonnostaan runsaasti tulehdusta estäviä ruokia. Välimeren ruokavalio on hyvä esimerkki. Niveltulehdussäätiön mukaan tämä alueellinen ruokavalio voi auttaa vähentämään tulehdusta.
Erityisiä ruokia ovat:
- tuoreet hedelmät ja vihannekset
- kalastaa
- pähkinät ja siemenet
- pavut
- kokojyvät
- oliiviöljy
Paleo-ruokavalio
Paleo-ruokavalio
Ruokavalio suosittelee syömään runsaasti:
- liha
- vihannekset
- hedelmiä
Kuten jotkut muutkin ruokavaliot, tämä on runsaasti proteiinia ja vähän hiilihydraatteja. Paleo-ruokavalio välttää myös:
- viljellyt viljat
- sokereita
- meijeri
- prosessoitu ruoka
Mutta vaikka paleo-ruokavalio on osoittanut joitakin terveyshyötyjä, se riippuu tietyistä ruoista, joita syöt ja joita päätät välttää, ja siitä, täytätkö erityiset ravitsemukselliset vaatimukset. Keskustele lääkärisi kanssa siitä, sopiiko paleo-ruokavalio sinulle.
Loppujen lopuksi tasapainoisemman, luonnollisemman ruokavalion syöminen, joka rajoittaa vähemmän kokonaisia makroravintoryhmiä, voi olla parempi strategia kehon tulehduksen vähentämiseksi.
RA on autoimmuunisairaus. Huomattava määrä ihmisiä, joilla on pitkäaikainen nivelreuma, on raportoinut, että tietyt elintarvikkeet lievittävät tai pahentavat nivelreuman oireita. Tämä tarkoittaa, että ruokavaliolla voi olla merkitystä nivelreuman hoidossa.
Tulehdusta ehkäisevien ruokien valitseminen ja Välimeren ruokavalion noudattaminen voivat parantaa nivelreuman oireita. Samaan aikaan laukaisevat ruoat voivat pahentaa tulehdusta. Ihmiset, joilla on nivelreuma, voivat käyttää terveellisiä ruokailuvaihtoehtoja nivelreumansa hallintaan ja yleisen hyvinvointinsa parantamiseen.
