Keto – lyhenne sanoista ketogeeninen – ruokavalio (KD) on ravitsemustrendi, jota on mainostettu ”ihmeruokavalioksi” ja terveelliseksi ruokailusuunnitelmaksi, joka korjaa melkein kaiken.
Ei ole epäilystäkään siitä, että useimmat amerikkalaiset – jopa raskaana olevat – tarvitsevat todennäköisesti vähemmän yksinkertaisia hiilihydraatteja ja vähemmän sokeria. Mutta saatat ihmetellä, onko keto-ruokavalio – joka on runsasrasvainen ja erittäin vähähiilihydraattinen ruokailusuunnitelma – turvallinen raskauden aikana.
Tiedämme, että yrität olla terve, kun ”syöt kahdelle” (älä kuitenkaan tee tätä kirjaimellisesti). Kiitos sinulle! Mutta onko raskaus oikea aika olla keto-ruokavaliolla? minkä tahansa trendikästä ruokavaliota?
Olet oikeassa kyseenalaistaessasi tämän: tasapainoisen ruokavalion syöminen on vielä tärkeämpää, kun olet raskaana. Kasvava kehosi ja vauva tarvitsevat erilaisia värikkäitä ruokia käytettäväksi polttoaineena ja rakennuspalikkaina.
Katsotaanpa tarkemmin ketoa ja raskautta.
Mikä on keto-ruokavalio?
Keto-ruokavaliossa sallitaan yleensä paljon lihaa ja rasvaa, mutta alle 50 grammaa (g) hiilihydraatteja päivässä – se on noin yksi monimausteinen bageli tai kaksi banaania 24 tunnissa!
Ruokavaliossa on myös epätavallisen korkea rasvan tarve. Tämä tarkoittaa, että 2 000 kaloria päivässä sisältävässä keto-ruokavaliossa jokaisella aterialla voi olla:
- 165 g rasvaa
- 40 g hiilihydraatteja
- 75 g proteiinia
Keto-dieetin ideana on, että suurimman osan kaloreista saaminen rasvasta käynnistää kehosi luonnollisen rasvanpolton. (Hiilihydraatteja on helpompi käyttää polttoaineena. Kun syöt paljon hiilihydraatteja, ne kulutetaan ensin energiaksi.)
Keto-dieetin oletetaan auttavan kehoasi siirtymään hiilihydraattien polttamisesta rasvanpolttoon energian saamiseksi. Tätä tilaa kutsutaan ketoosiksi. Enemmän rasvojen polttaminen energiaksi voi auttaa sinua laihtumaan – ainakin lyhyellä aikavälillä. Yksinkertaista, eikö?
Food Fix: Keto Basics
Riski raskaana oleville naisille: ravinteiden puutteet
Rasvanpolttotilan (ketoosin) saavuttaminen ei ole niin yksinkertaista kuin miltä se kuulostaa. Vaikka et olisi raskaana, voi olla vaikeaa noudattaa ketoruokavaliota oikein tai edes tietää, oletko ketoosissa.
Hiilihydraatit ovat valtava ei-no tässä ruokavaliossa – mukaan lukien hedelmät ja useimmat vihannekset, joissa on luonnollisia sokereita. Liika syöminen voi antaa sinulle enemmän hiilihydraatteja kuin keto sallii. Vain 1 kuppi parsakaalia sisältää esimerkiksi noin 6 g hiilihydraatteja.
Mutta raskaana olevat naiset tarvitsevat kirkkaanvärisiä hedelmiä ja vihanneksia – runsaasti vitamiineja, rautaa ja folaattia – ruokkimaan kasvavaa vauvaansa. Vihanneksissa on myös kuitua – joka tunnetaan mahdollista puutetta ketohoidon aikana – joka voi auttaa raskauden ummetukseen.
Itse asiassa jotkut ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sitä kuka tahansa keto-ruokavaliossa tulisi ottaa lisäravinteita.
Jos noudatat keto-ruokavaliota, sinulla saattaa olla alhainen:
- magnesium
- B-vitamiinit
- A-vitamiini
- C-vitamiini
- D-vitamiini
- E-vitamiinia
Prenataalinen vitamiini – välttämättömyys raskauden aikana – tarjoaa lisäravinteita. Mutta on parasta saada nämä vitamiinit ja kivennäisaineet myös elintarvikkeista. Raskauden aikana tarvitset vielä suurempia annoksia näitä ravintoaineita, kun sinä ja vauvasi kasvavat nopeasti.
Joidenkin vitamiinien ja kivennäisaineiden riittämättömyys voi aiheuttaa ongelmia vauvan kasvussa ja kehityksessä. Vauvallesi tärkeitä ravintoaineita ovat:
- D-vitamiini terveille luille ja hampaille
- E-vitamiini terveille lihaksille ja verelle
- B-12-vitamiini terveelle selkäytimelle ja hermoille
-
foolihappo terveelle selkäytimelle (ja myös ehkäisemään vauvojen hermoputkisairautta nimeltä spina bifida)
Riski raskaana oleville naisille: tyydyttyneet rasvat
Proteiini on osa ketoruokavaliota, mutta useimmat ketodieetit eivät tee eroa terveellisen, vähärasvaisen proteiinin ja runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävien, kuten naudan- ja sianlihan välillä. Itse asiassa, koska rasvaa kannustetaan niin paljon, ruokavalio voi itse asiassa saada ihmiset syömään enemmän epäterveellistä lihaa – samoin kuin öljyjä, voita ja laardia.
Älä tee virhettä: Terveelliset rasvat ovat välttämättömiä kasvavalle vauvallesi. Mutta liian paljon tyydyttynyttä rasvaa voi aiheuttaa terveysongelmia, kuten korkeampaa kolesterolia, mikä rasittaa sydäntäsi ja siten raskauttasi.
Keto-ruokavalio ei myöskään estä sinua syömästä prosessoituja voileipälihaa, kuten hot dogeja, pekonia, makkaroita ja salamia. Nämä lihat ovat lisänneet kemikaaleja ja värejä, jotka eivät välttämättä ole terveellisiä pienelle, kasvavalle vauvallesi – tai kehollesi.
Sivuvaikutukset huomioitava
Joillekin ihmisille keto-ruokavalio aiheuttaa niin monia sivuvaikutuksia, että heillä on sille jopa nimi. ”Keto-flunssa” sisältää sivuvaikutuksia, kuten:
- väsymys
- huimaus
- pahoinvointi
- oksentelua
- nestehukka
- turvotus
- vatsakipu
- kaasumaisuus
- ummetus
- ripuli
- korkea kolesteroli
- päänsäryt
- pahanhajuinen hengitys
- lihaskrampit
Raskaudessa on omat (erittäin normaalit) sivuvaikutuksensa, joita voivat olla pahoinvointi, oksentelu, väsymys, tukkoinen nenä ja kipu. Sinun ei todellakaan tarvitse lisätä tähän ketoflunssaa tai epämiellyttäviä vatsaoireita!
Mitä tutkimus sanoo?
Raskaana olevien naisten käyttöä kliinisissä tutkimuksissa ei yleensä pidetä eettisenä riskien vuoksi. Joten lääketieteellinen tutkimus keto-ruokavaliosta raskauden aikana on tehty enimmäkseen eläimillä, kuten hiirillä.
Yksi sellainen
A
Keto-dieetin mahdollinen hyöty
Ihmiset eivät ole hiiriä (selvästi), eikä tiedetä, olisiko keto-ruokavaliolla sama vaikutus raskaana oleviin naisiin ja heidän vauvojaan.
Keto-ruokavalio voi olla yksi tapa auttaa hoitamaan epilepsiaa sairastavia ihmisiä. Tämä aivosairaus aiheuttaa ihmisille joskus kohtauksia. Ja vuoden 2017 tapaustutkimuksessa havaittiin, että keto-ruokavalio saattaa auttaa hallitsemaan oireita raskaana olevilla naisilla, joilla on epilepsia.
Tapaustutkimukset ovat usein pieniä – vain yksi tai kaksi osallistujaa. Tässä tapauksessa tutkijat seurasivat kahta raskaana olevaa naista, joilla oli epilepsia. Keto-ruokavalio auttoi hoitamaan heidän tilaansa. Molemmat naiset olivat normaaleja, terveitä raskauksia ja synnyttivät terveitä lapsia. Naisten ainoat sivuvaikutukset olivat hieman alhaiset vitamiinitasot ja kohonneet kolesterolitasot.
Tämä ei riitä väittämään, että keto-ruokavalio on turvallinen kaikille naisille raskauden aikana. Lisää tutkimuksia tarvitaan myös siitä, kuinka keto-ruokavalio auttaa ihmisiä, joilla on epilepsia ja muu terveydentila.
Keto- ja raskausdiabetes
Raskausdiabetes on eräänlainen diabetes, jonka naiset voivat saada raskauden aikana. Se yleensä häviää vauvan syntymän jälkeen. Mutta se voi lisätä mahdollisuuksiasi saada tyypin 2 diabetes myöhemmin.
Raskausdiabetes voi jopa lisätä riskiä, että vauvasi sairastuu diabetekseen myöhemmin elämässä. Lääkärisi määrää sinulle säännöllisesti verensokerimittauksia varmistaaksesi, ettei sinulla ole raskausdiabetes.
Jotkut tapaustutkimukset, kuten tämä vuodelta 2014, osoittavat, että keto-ruokavalio voi auttaa hallitsemaan tai ehkäisemään tietynlaisia diabetesta. Sinun ei kuitenkaan tarvitse mennä täyteen ketoon pienentääksesi raskausdiabeteksen riskiä. Vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti terveellistä rasvaa, proteiinia, kuitua, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, on turvallisempi vaihtoehto raskauden aikana.
On myös tärkeää päästä liikkeelle –
Keto ja hedelmällisyys
Jotkut artikkelit ja blogit väittävät, että keto-ruokavalio voi auttaa sinua tulemaan raskaaksi. Tämän uskotaan johtuvan siitä, että keto voi auttaa joitain ihmisiä tasapainottamaan painoaan.
Jos lääkärisi on kertonut sinulle, että sinun on laihdutettava, se voi parantaa mahdollisuuksiasi tulla raskaaksi. Vielä ei kuitenkaan ole olemassa lääketieteellistä näyttöä siitä, että keto-ruokavalio voi lisätä hedelmällisyyttä.
Ja jos yrität tulla raskaaksi, keto-ruokavalio saattaa itse asiassa hidastaa asioita. Useat vitamiinit ja kivennäisaineet voivat auttaa tekemään miehistä ja naisista hedelmällisempiä. Keto-ruokavaliolla oleminen saattaa alentaa hedelmällisyyden kannalta tärkeiden ravintoaineiden määrää. Lääketieteellisten tutkimusten mukaan näitä ovat:
- B-6-vitamiini
- C-vitamiini
- D-vitamiini
- E-vitamiinia
- folaatti
- jodi
- seleeni
- rauta-
- DHA
Raskauden aikana on erittäin tärkeää syödä tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita sekä terveellisiä rasvoja ja proteiineja. Keto-ruokavalio ei ehkä ole hyvä vaihtoehto raskauden aikana, koska se voi estää sinua syömästä paljon ravintopitoisia ruokia. Tämä sisältää tuoreet, kuivatut ja keitetyt hedelmät ja vihannekset.
Lisää tutkimusta tarvitaan, ja uudet tutkimukset voivat muuttaa lääketieteellisen yhteisön mielipidettä ketosta raskauden aikana. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi ennen minkäänlaisen ruokavalion aloittamista, suunnitteletko tai odotatko lasta vai et – mutta erityisesti silloin, kun olet raskaana.
Hyvä peukalosääntö on syödä sateenkaari – ja kyllä, se voi sisältää jopa suolakurkkua ja napolilaista jäätelöä (koholla!), kun himo sitä vaatii.
