6 tapaa parantaa kahviasi vitamiineilla ja antioksidanteilla

Aloita päiväsi vauhdilla

Unohdatko aina ottaa päivittäiset vitamiinit? Me myös. Mutta jotain, jota emme koskaan unohda? Meidän päivittäinen kuppi kahvia. Itse asiassa päivämme ei ala ennen kuin olemme saaneet sen.

Joten miksi ei tuplata näitä toimintoja? Lisää terveellinen annos vitamiineja, antioksidantteja ja ravitsevia etuja päivittäiseen kofeiinikorjaukseen teelusikallisella jotain ylimääräistä aamulla. Kyllä, kuulit meidät oikein. Kokeile jotakin näistä kuudesta lisäyksestä ja hauduta erityistä vitamiinikahvia. Hyötyjä on runsaasti – mielialan ja energian kohoamisesta ja sydämesi suojaamisesta seksielämäsi parantamiseen.

Ripottele kanelia sydämen terveydelle

Ripottelemalla aamukuppiisi kanelilla saat tehokkaan (ja herkullisen) annoksen antioksidantteja. Kanelia on käytetty sekä mausteena että lääkkeenä tuhansia vuosia. Mauste on täynnä suojaavia yhdisteitä (kaikki 41!) ja on yksi korkeimmista antioksidanttiaktiivisuus mausteiden joukossa.

Mukaan a opiskella hiirillä kaneli voi lisätä suojaa sydäntäsi ja aivoasi. Ihmissoluilla tehty tutkimus viittaa siihen, että se voi alentaa syöpäriskija voi myös parantaa immuunijärjestelmä.

Palvella: Sekoita 1/2 tl. kanelia kahvikuppiisi tai hauduta kahvia 1 tl:lla. kanelia sekoitettuna suoraan poroihin.

Kärki: Etsi Ceylonin kanelia, joka tunnetaan myös nimellä ”todellista” kanelia. Vaikka tämä lajike on hieman vaikeampi löytää ja hieman kalliimpi, se on paljon laadukkaampaa kuin cassia-kaneli, joka on Yhdysvalloissa yleisimmin esiintyvä heikompi versio. Ceylon on myös turvallisempi kuluttaa säännöllisesti kuin cassia. Cassiassa on suurempi määrä kasviyhdistettä kumariinia, jonka kulutusta ei pidetä turvallisena suuria määriä.

Lisää javaa lihaskipujen varalta

Jos käytät inkivääriä vain sen leipäversiona, menetät monia terveyshyötyjä. Yksi helpoimmista tavoista saada mainitut edut? Ripottele hieman kahviin saadaksesi hieman mausteisen, aromaattisen kupin.

Inkivääri on ollut yleinen hoitomuoto pahoinvointi vuosisatojen ajan. Se sisältää voimakkaita antioksidantti ja tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä. Inkivääri voi myös vähentää lihaskipuja, alempi kolesteroli, ja apua ruoansulatus.

Palvella: Lisää inkivääriä suoraan kahviin (jopa 1 tl per kuppi) tai luovu kalori- ja sokeripitoisesta kahvilaversiosta ja tee terveellinen kurpitsamaustelatte kotona.

Kärki: Jäikö jääkaapissasi tuoretta inkivääriä paistoillan jälkeen? Raasta se hienoksi mikrotasolla ja pakasta sitten yksittäisinä teelusikallisina annoksina, valmiina sekoitettavaksi javaan.

Vahvista terveyskilpiäsi sienillä

Kahvia ja… sieniä? OK, kuule meitä. Sienillä täytetyllä juomalla voi olla yllättäviä terveyshyötyjä. Sienillä on antiviraalisia, tulehdusta ehkäiseviä ja immuunijärjestelmää vahvistavia ominaisuuksia. Sienet ovat täynnä antioksidantteja syövän vastainen vaikutuksista hiiriin, ja muut hiirillä tehdyt tutkimukset viittaavat siihen, että sienet voivat estämään maksasairaus. Se voi myös auttaa ruoansulatus voimakkaiden prebioottien ansiosta.

Suosittu sienikahvibrändi Four Sigmatic kertoo, että sienikahvin juominen on hyödyllistä kehollesi, täynnä superfoodeja ja vain puolet kofeiinista. ”Voit myös ohittaa värinät, vatsavaivat ja kofeiinin jälkeiset romahdukset, joita tavallinen kahvi tuottaa eniten [people],” he sanovat.

Kärki: Kaikkea sienikahvia ei ole luotu tasa-arvoiseksi. Etsitkö lisää energiaa? Kokeile Cordyceps-sieniä. Jos tarvitset stressiä ja nukahtamista, ota yhteyttä Reishiin.

Palvella: Voit ostaa omia sienijauheita (joista näkyy annoskoko) tai ostaa kätevästi pakattua sienikahvia (ja jopa sienikahvi K-Cup paloja!).

Auta ruoansulatustasi annoksella kurkumaa

Jos käytät usein terveysblogeja, pahamaineinen kurkumalatte ei todennäköisesti ole sinulle vieras. Maanläheinen, kultainen mauste on iso juttu hyvästä syystä. Monet sen lääketieteellisistä eduista tulevat yhdisteestä kurkumiini, jolla on voimakkaita antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Tämä antioksidanttinen voimalaitos tukee maksan vieroitusta, auttaa ruoansulatusja voi jopa auttaa hoidossa masennus.

Palvella: Yhdistä kurkuma terveellisten rasvojen kanssa neljän ainesosan kookoksella täytetyssä herättävässä kahvissa.

Kärki: Voit lisätä kurkuman terveysvaikutuksia yhdistämällä siihen ripaus mustapippuria. Pippuri parantaa kurkuman hyötyosuutta tehden mausteesta tehokkaamman pienemmillä annoksilla.

Tasapainota hormonit macan kanssa

Ehkä olet nähnyt maca-juurikasvista valmistettua macajauhetta saatavilla paikallisesta terveysliikkeestäsi. Maca-juurta on perinteisesti käytetty lisäämään hedelmällisyyttä, ja sen on osoitettu parantavan hormonien tasapainottamista vaikutuksia rotilla tehdyssä tutkimuksessa. Kasvin on myös tutkittu lisäävän urheilullista suorituskykyä, energiatasoa ja seksihalu.

Puhumattakaan, se on erittäin ravitsevaa. Maca sisältää yli 20 aminohappoa (mukaan lukien kahdeksan välttämätöntä aminohappoa), 20 vapaamuotoista rasvahappoa, ja se sisältää runsaasti proteiinia ja C-vitamiinia.

Palvella: Macan optimaalisten terveyshyötyjen saamiseksi 1-3 tl. päivässä suositellaan. Kokeile tehdä tämä Superfood-kahvi. Macajauheen lisäksi sillä on neljä muuta superruokaa tältä listalta.

Kärki: Pidentääksesi macajauheesi säilyvyyttä, säilytä sitä jääkaapissa.

Makeuta kuppiasi masennuslääkkeellä kaakaolla

Suklaa ja kahvi näyttävät jo taivaassa tehdyltä ottelulta, eikö niin? Kun lisäät raakakaakaojauheen terveyshyödyt, se paranee entisestään. Tämä superruoka on yksi tehokkaimmista antioksidanteista ja korkein kasvipohjainen raudan lähde. Se on hyvä sinulle sydän, myös.

Anti-inflammatorinen kaakao alentaa verenpaine, nostaa HDL (hyvä) kolesterolia ja alentaa LDL (huono) kolesterolia. Sen kognitiiviset hyödyt, mielialaa parantavat ja masennusta estävät ominaisuudet tekevät kaakaosta erinomaisen aivot, myös. Ja mainitsimmeko sen olevan herkullista?

Palvella: Maailman terveellisin mokka, kukaan? Sekoita 1 rkl. raakakaakaota kahvikuppiisi lisäämään ravintokuitua, antioksidantteja ja magnesiumia.

Kärki: Etsi luomuraakakaakaota saadaksesi eniten hyötyä ja opi ero raakakaakaon ja kaakaojauheen välillä.

Koska useimpia ihmisiä kannustetaan rajoittamaan kahvin kulutustaan, on järkevää hyödyntää jokaisesta kupista kaikki. Mikset mausta sitä aamujuomaa?Kaikista näistä ehdotuksista on suuria etuja ja vähän riskejä, vaikka ihmisillä tarvitaan enemmän tutkimusta, jotta voidaan ymmärtää niiden täydelliset vaikutukset.

Vaihda se: Kahviton korjaus


Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptien kehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka ylläpitää blogia Palsternakka ja leivonnaiset. Hänen bloginsa keskittyy todelliseen ruokaan tasapainoiseen elämään, vuodenaikojen resepteihin ja helposti lähestyttäviin terveysneuvoihin. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, luomupuutarhanhoidosta ja hengailusta corgin, Cocoan, kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai osoitteessa Instagram.

Lue lisää