”Syö parsakaalisi!”
Kun olimme lapsia, useimmat meistä söivät tätä vihreää kasvisruokaa vain väkisin, mutta mistä ei pidä? Parsakaalilla on paljon ravitsemuksellisia etuja, ja se sisältää 2,3 grammaa kuitua kuppia kohden sekä kaliumia ja jopa jonkin verran proteiinia. On jopa kliinisiä todisteita siitä, että parsakaalin ja muiden ristikukkaisten vihannesten syöminen voi vähentää rintasyövän ja keuhkosyövän riskiä.
Mutta uusien tapojen löytäminen parsakaalin nauttimiseen voi olla haaste. Onneksi nämä joidenkin kekseliäiden ruokabloggaajien reseptit antavat sinulle uuden näkökulman tähän terveelliseen vihannekseen.
Paahdettua maustettua parsakaalia ja kukkakaalia
Erittäin yksinkertainen ja yksinkertaisesti herkullinen, tämä lisuke on maaginen sekoitus mausteita ja makuja. Paleoystävällinen, se on myös gluteeniton, kaseiiniton ja maidoton, kun teet sen kookosöljyllä.
Hanki resepti!
Parsakaalijuustokeitto
Tämä ”parempi kuin Panera” parsakaalijuustokeitto tulee Steve Adamsin, Blue Eyed Bakerin, kautta. Jos lasket kaloreita, voit korvata kerman tai puolitoista rasvattoman maidon rasvapitoisuuden vähentämiseksi.
Hanki resepti!
Parsakaali ja omenasalaatti saksanpähkinöillä
Tämä rapea, paleoystävällinen salaatti sisältää parsakaalia, omenaa ja ajeltuja porkkanoita sekä kuivattuja karpaloita ja saksanpähkinöitä. Haluatko lisää makua? Paahda saksanpähkinöitä uunissa muutama minuutti ja laita päälle maukas kastike!
Hanki resepti!
Rapea parsakaalisalaatti
Tämän Culinary Hillin reseptin ramen-nuudelit antavat tälle parsakaali-coleslawille entistä enemmän rakennetta, kun taas auringonkukansiemenet, mantelit ja kirpeä kastike tuovat sille ravitsevaa potkua. Täydellinen ruoanlaittoon!
Hanki resepti!
Riisinuudelit ja parsakaali vatkata
Sinun ei tarvitse tilata noutoruokaa saadaksesi aasialaisvaikutteisen maun! Tarjoa tämä ruoka lihan kanssa tai sellaisenaan. Seesamiöljy ja vaahterasiirappi lisäävät täyteläisen, makean maun. Käytä wokkipannua saadaksesi parhaat lämpötasot, jotta ainekset kypsytetään kunnolla.
Hanki resepti!
Baby parsakaali frittata fetalla
Baby parsakaali, joka tunnetaan myös nimellä parsakaali, on miedompi maku, joka sopii poikkeuksellisen hyvin fetan kanssa. Tämä Erin at Naturally Bellan frittata lisää kananmunia ja vain muutamia muita ainesosia luomaan suolaisen aterian, joka sopii mihin tahansa vuorokauden aikaan.
Hanki resepti!
Parsakaali cashew kulho
Tämä helposti valmistava parsakaalikulho saa todella aikaan makuhermoja yhdistämällä soijan, teriyakin ja Srirachan maut valkosipulin ja makean cashewpähkinän kanssa. Lisäksi se voidaan koota muutamassa minuutissa, ja kaikki ylijäämät ovat helposti mikroaaltouunissa.
Hanki resepti!
Hiiltynyt parsakaali ja avokado-salaatti
Tämä ateria sisältää kaksi erittäin ravitsevaa ”vihreää” maukkaaksi salaatiksi, jonka päällä on yrttitahini-kastike. Suklaa ja kesäkurpitsa -blogia pitävä Clotilde sanoo, ettei ole ujo paahtamasta parsakaalia, mikä tuo esiin tämän salaatin todellisen maun.
Hanki resepti!
Pesto-parsakaali-kanapasta
Pesto-parsakaali-kanaruoka – pastan kanssa? Olemme mukana! Jos haluat, jätä pasta riisipastaa varten tai valitse Paleo ja korvaa ne zoodleilla tai jamssispiraaleilla. Parsakaalin ja peston sekoitus on hieman odottamaton, mutta kuitenkin terveellinen ja ainutlaatuinen.
Hanki resepti!
Parsakaalipallot
Pyyhi pölyt monitoimikoneesta saadaksesi tämän ainutlaatuisen välipalan, jossa yhdistyvät prosessoidut parsakaalit, korppujauhot, perunamuusi ja muutama muu ainesosa. Ella Finin resepti on loistava tapa livahtaa kasviksia lapsesi ruokavalioon tai omaan ruokavalioosi. Terveellistä pelipäivän välipalaa alkupalalla, tämä ei voi voittaa.
Hanki resepti!
Aasialainen kvinoasalaatti
Etsitkö ruokaa, joka on terveellinen, herkullinen ja helppo valmistaa? Tämä Minimalist Bakerin runsas kvinoasalaatti on kaikki kolme. Värikkäät tuotteet, kuten parsakaali, edamame, punainen paprika ja punakaali, yhdistetään kirpeän kastikkeen kanssa luodakseen kvinoa-salaatin, joka on varmasti tavallinen suosikki.
Hanki resepti!
