Päivä 1
Diabetesystävällisen ruokavalion syöminen voi auttaa pitämään verensokeritasosi hallinnassa. Mutta voi olla vaikeaa pitää kiinni säännöllisestä ateriasuunnitelmasta – ellei sinulla ole suunnitelmaa.
Katso nämä 21 herkullista, diabetesystävällistä reseptiä aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Muista pysyä hiilihydraattimääräsi rajoissa huomioimalla reseptien hiilihydraattipitoisuus ja annoskoko. Muista myös tasapainottaa ateriasi vähärasvaisen proteiinin ja terveellisten kasvirasvojen kanssa.
Aamiainen: Kermajuustolla täytettyä ranskalaista paahtoleipää
Tämä saattaa kuulostaa liian dekadentilta aamiaiseksi, mutta munavalkuaisen kanssa se sopii diabeetikoille sopivaan ateriasuunnitelmaan. Täysjyväpaahtoleipä auttaa varmistamaan, että saat myös päivittäisen kuidun.
Hanki resepti »
Lounas: Lohisalaatti valkopavuilla
Lohi on yksi parhaista omega-3-rasvahappojen lähteistä, ja se on myös herkullinen päällystys työpäiväsalaattiin.
Hanki resepti »
Illallinen: Kuubassa marinoituja ulkofileetä ja grillattua parsaa
Mausta asioita tällä maukkaalla vartaalla. Kuivatut yrtit ja mausteet ovat loistava tapa lisätä makua lisäämättä tarpeettomia kaloreita ja rasvaa.
Hanki resepti »
Päivä 2
Aamiainen: Omenapiirakkakaurapuuro kreikkalaisen jogurtin kera
Kukapa ei haluaisi piirakkaa aamiaiseksi? Tämä kaurapuuro jättää keittiösi tuoksumaan syksyn mauksilta ja vatsasi iloiseksi ja tyytyväiseksi. Lisää päälle tavallista kreikkalaista jogurttia saadaksesi enemmän proteiinia.
Hanki resepti »
Lounas: kalkkuna-karpalokääreet
Kalkkuna-karpalokastike ei ole vain kiitospäivä! Tämä on helppo napata ja mene -lounas, josta jopa lapsesi pitävät.
Huomautus: Tämä resepti ei välttämättä sovellu kaikille tyypin 2 diabetesta sairastaville, koska se sisältää 60 grammaa hiilihydraatteja annosta kohti. Voit säätää karpalokastikkeen määrää vähentääksesi hiilihydraattien määrää.
Hanki resepti »
Illallinen: Cilantro-Lime Tilapia pinaatilla ja tomaateilla
Lähde matkalle tropiikkiin tämän nopean kalaruoan kanssa.
Hanki resepti »
Päivä 3
Aamiainen: Superfood Smoothie
Jos luulet aamusi olevan liian kiireisiä aamiaista varten, mieti uudelleen. Tämä smoothie käyttää vain neljää ainesosaa ja se voidaan vatkata hetkessä.
Hanki resepti »
Lounas: Pinaatti-tomaattipasta
Tämä pastaruoka sopii yhtä hyvin lounaaksi kuin illalliseksi. Mene eteenpäin ja tee kaksinkertainen annos jäännöksiä varten myöhemmin viikolla.
Hanki resepti »
Illallinen: Grillattuja kalkkunahampurilaisia
Hampurilaiset voivat todellakin olla terveellisiä ja maukas. Täydennä ateria uunissa paahdetuilla bataattiperunoilla kotiruokaa varten.
Hanki resepti »
Päivä 4
Aamiainen: Kasvis- ja vuohenjuustosekoitus
Jos makuhermosi kaipaavat jotain suolaista aamulla, tämä kasvis-munakotelo on sinua varten. Paistetut paprikat, tomaatit ja sipulit yhdistetään kananmunien ja juuston kanssa herkulliseen ja täyteläiseen aamiaislautaseen.
Hanki resepti »
Lounas: Curry-kanasalaatti, täytetyt pitat
Tämän kanavoileivän erottaa kermainen kreikkalainen jogurtti ja majoneesilevite.
Hanki resepti »
Illallinen: Jamaikan porsaan sisäfileetä sitruunavihreillä papuilla
Tämä nopea, yksinkertainen illallinen on tarpeeksi hyvä kesän viihdyttämiseen. Tarjoile ruskean riisin tai pilafin kanssa täyden aterian saamiseksi.
Hanki resepti »
Päivä 5
Aamiainen: Granola pähkinöillä, siemenillä ja kuivatuilla hedelmillä
Tee tämä granola viikonloppuna ja annostele se koko viikon aamiaiseksi sinulle ja perheellesi.
Huomautus: Tässä reseptissä on korkea hiilihydraattimäärä kuivattujen hedelmien vuoksi. Voit säätää tätä poistamalla kuivatut hedelmät.
Hanki resepti »
Lounas: Quinoa Tabbouleh -salaatti
Kvinoa on luonnostaan gluteeniton ja yksi ainoista kasvisruoista, jota pidetään myös täysproteiinina. Kasvissyöjät ja lihansyöjät voivat nauttia tästä arabialaisesta salaatista.
Hanki resepti »
Illallinen: Naudanlihalla ja riisillä täytetyt paprikat
Täytetyt paprikat ovat hienostunut mutta perheystävällinen vaihtoehto kaikkina viikonpäivinä.
Hanki resepti »
Päivä 6
Aamiainen: Banaani-porkkana- ja pekaanipähkinämuffinsseja
Tarjoa nämä muffinit seuraavalla brunssillasi ja saat lähes taatusti kaikki kerjäämään reseptiä! Mikä parasta, voit myös syödä niitä.
Hanki resepti »
Lounas: sitruunahummus
Kaupassa ostettu hummus voi olla suolaista ja mautonta. Valmistamalla itse voit hallita natriumia ja muokata mausteita mielesi mukaan.
Hanki resepti »
Illallinen: Kanatortillakeitto
Onko sinulla keitettyä kanaa jäljellä? Käytä sitä tässä mausteisessa keitossa, joka varmasti tyydyttää!
Hanki resepti »
Päivä 7
Aamiainen: Tomaatti-basilika Frittata
Frittatat ovat loistava tapa käyttää ylijääneet ainekset. Tarjoile täysjyväpaahtoleivän ja viipaloitujen hedelmien kanssa täydelliseksi viikonlopun aamiaiseksi.
Hanki resepti »
Lounas: Kurpitsa- ja porkkanakeitto
Kokeile tätä keittoa ja on mahdollista, että et koskaan palaa takaisin purkitettuihin lajikkeisiin.
Hanki resepti »
Illallinen: Grillattuja katkarapuvartaita
Katkarapujen kypsennys kestää vain muutaman minuutin, mikä tarkoittaa, että kun ne osuvat grilliin, on päivällinen!
Hanki resepti »
