Mikä on syljen pH?

Mikä on pH?

Lyhenne pH tarkoittaa potentiaalista vetyä. Sitä käytetään kuvaamaan aineen kemiallista happamuustasoa vs. emäksisyystasoa.

pH-taso 14 on emäksisin ja pH-taso 0 happamin. Spektrin keskellä on pH 7, puhtaan veden pH-taso.

Esimerkiksi musta kahvi ja etikka ovat happamia ja alittavat pH-arvon 7. Merivesi ja antasidit ovat emäksisiä ja testataan yli pH 7:n. Kun pH on hieman yli 7, terve ihmisen veri on vain hieman emäksisellä puolella.

Mikä on syljen pH?

Syljen normaali pH-alue on 6,2-7,6.

Ruoka ja juoma muuttavat syljen pH-tasoa. Esimerkiksi suussasi olevat bakteerit hajottavat käyttämiäsi hiilihydraatteja vapauttaen maitohappoa, voihappoa ja asparagiinihappoa. Tämä alentaa syljen pH-tasoa.

Myös iällä voi olla merkitystä. Aikuisilla on yleensä enemmän hapanta sylkeä kuin lapsilla.

Mikä on pH-tasapaino?

Ihmiskeho koostuu noin 60 prosentista vedestä. Se tarvitsee pH:n lähellä vettä ylläpitääkseen elämää.

Matala pH

Jos veressä on liikaa happoa (matala pH-taso), tapahtuu metabolinen asidoosi. Tämä liittyy korkeaan verenpaineeseen, munuaissairauksiin, diabetekseen ja muihin sairauksiin.

Korkea pH

Jos veressä on liikaa emäksistä (korkea pH-taso), tapahtuu metabolinen alkaloosi. Tämä liittyy lisämunuaisen sairauteen ja alkoholin väärinkäyttöön.

Miksi minun pitäisi välittää syljeni pH:sta?

Kuten muukin kehosi, suusi tarvitsee tasapainoisen pH:n. Syljen pH-taso voi laskea alle 5,5:n, kun juot happamia juomia. Kun näin tapahtuu, suussa olevat hapot alkavat demineralisoida (hajottaa) hammaskiillettä.

Jos hammaskiille tulee liian ohueksi, dentiini paljastuu. Tämä voi aiheuttaa epämukavuutta kuumien, kylmien tai sokeripitoisten juomien nauttimisessa.

Esimerkkejä happamista ruoista ja juomista ovat:

  • virvoitusjuomat (pH 3)
  • valkoviini (pH 4)
  • Amerikkalainen juusto (pH 5)
  • kirsikat (pH 4)

Oireet epätasapainoisesta syljen pH:sta

Joitakin merkkejä siitä, että syljen pH on epätasapainossa, ovat:

  • jatkuva pahanhajuinen hengitys
  • herkkyys kuumille tai kylmille ruoille tai juomille

  • hampaiden reikiintymistä

Kuinka saan selville syljeni pH:n?

Syljesi pH:n testaamiseen tarvitset pH-liuskoja, joita on saatavilla apteekistasi tai verkosta. Kun sinulla on pH-liuska, toimi seuraavasti:

  1. Älä syö tai juo vähintään kahteen tuntiin ennen testiä.
  2. Täytä suusi syljellä ja niele tai sylje se sitten ulos.
  3. Täytä suusi syljellä uudelleen ja aseta sitten pieni määrä sitä pH-liuskaan.
  4. Nauha muuttaa väriä syljen happamuuden/emäksisyyden perusteella. pH-liuskojen laatikon ulkopuolella on värikartta. Yhdistä pH-liuskasi väri värikarttaan määrittääksesi sylkisi pH-tason.

Miten pidän suuni tasapainoisen pH:n?

Tasapainoisen pH-tason säilyttämiseksi suussasi voit syödä vain ruokia ja juomia, joiden pH on keskiarvo. Se olisi kuitenkin melko tylsää ja todennäköisesti riistäisi sinulta tärkeitä kivennäisaineita ja vitamiineja.

Hyväksyttävämpi idea olisi mukauttaa käyttäytymistäsi tiettyjen ruokien ja juomien kanssa, kuten:

  • Vältä sokeripitoisia virvoitusjuomia. Mutta jos et voi vastustaa, juo ne nopeasti ja seuraa juomalla vettä. Yritä olla siemailematta sokeripitoisia juomia pitkiä aikoja.
  • Vältä mustaa kahvia. Meijerituotteiden lisääminen, ei sokeroitua kermaa, voi auttaa estämään happamuutta.
  • Älä harjaa. Vältä hampaiden harjaamista korkeahappoisten juomien, kuten virvoitusjuomien, hedelmämehujen, siiderin, viinin tai oluen, nauttimisen jälkeen. Korkeahappoiset juomat pehmentävät hammaskiillettäsi. Liian aikainen harjaus näiden juomien nauttimisen jälkeen voi vahingoittaa kiillettä entisestään.
  • Pureskella purukumia. Kun olet syönyt tai juonut happamia ruokia tai juomia, pureskele sokeritonta purukumia – mieluiten ksylitolia sisältävää purukumia. Purukumi edistää syljeneritystä ja auttaa palauttamaan pH-tasapainon. Ksylitolin uskotaan estävän bakteereja tarttumasta hammaskiilleen; se myös edistää syljen eritystä.
  • Pysy nesteytyksessä. Juo runsaasti pH 7 vettä.

Syljen pH diagnostisena työkaluna

Vuoden 2013 tutkimuksen mukaan syljen pH:ta voidaan käyttää diagnostisena biomarkkerina. Tutkimus osoitti, että syljen pH-taso vaihtelee henkilön parodontaalisen sairauden vaikeusasteen mukaan.

Takeaway

Oikein pH-tasapainotettu sylki (6,2-7,6) auttaa ylläpitämään suun terveyttä ja suojaamaan hampaitasi.

Syljen pH:n testaaminen testiliuskoilla on yksinkertaista, ja voit tehdä useita helppoja elämäntapasäätöjä, jotka auttavat pitämään syljen pH-arvosi oikein tasapainossa.

Lue lisää