Tulehdus on yksi psoriaasin taustalla olevista syistä, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että tulehdusta ehkäisevät ruoat voivat auttaa estämään taudin pahenemista. Rekisteröity ravitsemusterapeutti selittää, kuinka näitä elintarvikkeita lisätään tilan hallintaan.
Psoriasis on autoimmuunisairaus, joka aiheuttaa tulehduksen ihossasi. Kun ihosolut tulehtuvat, ne kasvavat tavallista nopeammin. Ihosolut kerääntyvät, mikä johtaa paksuihin suomuihin, jotka voivat olla värjäytyneitä, kutiavia ja kipeitä.
Hoidot psoriaasin hallintaan auttavat vähentämään tulehdusta. Ruokavalio on toinen lähestymistapa, joka voi auttaa vähentämään tulehdusta. Se ei korvaa lääkkeitä, mutta sitä voidaan käyttää yhdessä muiden hoitojen kanssa. Tulehdusta estävä ruokavalio voi vähentää tulehdusta kehossasi. Tässä on lisää anti-inflammatorisesta ruokavaliosta sekä joitain asiantuntijaneuvoja.
Tulehduksen ja psoriaasin yhteys
Tulehdus on monien terveystilojen, mukaan lukien autoimmuunisairauksien, taustalla. Autoimmuunisairaudet kehittyvät, kun immuunijärjestelmäsi hyökkää muuten terveisiin kehon osiin. Emme vielä ymmärrä, miksi näin tapahtuu. Psoriaasissa jatkuva tulehdus aiheuttaa ihovaurioita. Psoriasis voi vaikuttaa myös kynsiin ja niveliin.
On meneillään
Tulehdusta estävä ruokavalio ja psoriaasi
Anti-inflammatorinen ruokavalio sisältää elintarvikkeita, jotka voivat vähentää tulehdusta kehossasi. Nämä elintarvikkeet ovat tyypillisesti vähemmän prosessoituja ja lähempänä alkuperäistä tilaansa, joten ne sisältävät enemmän kuituja ja antioksidantteja kuin elintarvikkeet, joita on käsitelty enemmän.
Tulehdusta ehkäisevien ruokien pääelementit ovat:
-
Terveelliset rasvat: Terveellisiä rasvoja, kuten omega-3-rasvahappoja, sisältävä ruokavalio on
liittyvät vähentyneellä tulehduksella. Terveelliset rasvat tulevat kalasta, pähkinöistä, siemenistä, avokadoista ja kasviöljyistä, kuten oliiviöljystä. -
Kuitu: Suuri osa immuunijärjestelmästäsi on ruoansulatuskanavassasi. Hyvien bakteerien terveen tasapainon tukeminen ruoansulatuskanavassasi saattaa
vähentää tulehdusta . Runsaasti kuitua sisältävät ruoat ruokkivat terveitä bakteereja auttaakseen niitä menestymään. Voit saada kuitua vihanneksista, hedelmistä, papuista, pähkinöistä, siemenistä ja täysjyväviljasta. -
Antioksidantit: Vapaat radikaalit ovat kehossasi olevia yhdisteitä, jotka lisäävät tulehdusta. Antioksidantit
vähentää tulehdusta alentamalla kehosi vapaiden radikaalien määrää. Vähemmän jalostetut ruoat sisältävät enemmän antioksidantteja. Lähteitä ovat hedelmät, vihannekset, täysjyvät, pähkinät, siemenet ja jotkut teet ja mausteet.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että Välimeren tyyppinen ruokavalio on
Asiantuntija Q&A
Emma Schillings (hän) on rekisteröity ravitsemusterapeutti. Hän työskentelee perusterveydenhuollossa ja yksityislääkärin vastaanotolla Ontariossa, Kanadassa. Hän tukee potilaita, joilla on erilaisia terveysongelmia. Tässä on hänen näkemyksensä anti-inflammatorisesta syömisestä, kuinka se voi auttaa psoriaasissasi ja miten pääset alkuun.
Miten selität tulehduksen asiakkaillesi?
“Tulehdus on normaali reaktio kudoksen paranemiseen ja korjaamiseen”, Schillings sanoi. “Jos sinulla on ollut punainen, kuuma auringonpolttama tai kutiava viilto, olet kokenut tulehduksen.”
Tulehdus tunnetaan myös oksidatiivisena stressinä. “Tämä on silloin, kun vapaat radikaalit vahingoittavat kehon pieniä verisuonia”, hän selitti.
Kun tulehdus jatkuu, se voi aiheuttaa ongelmia. “Krooninen tulehdus liittyy lisääntyneeseen riskiin sairastua tiettyihin sairauksiin. Näitä ovat psoriasis, diabetes, sydänsairaudet, rasvamaksa, syövät, masennus, niveltulehdus ja dementia.”
Mikä on tulehdusta estävä ruokavalio?
“Tämä ruokailutapa korostaa ruokia ja ravintoaineita, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia”, Schillings sanoi. “Inflammatorinen ruokavalio voi auttaa hallitsemaan olemassa olevaa tilaa tai ehkäisemään sairauksia.”
Kuinka tulehdusta ehkäisevä ruokavalio voi auttaa psoriaasia?
“Psoriasis on tulehduksellinen autoimmuunisairaus, joka vaikuttaa ihoon. Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio voi johtaa vähemmän aktiiviseen sairauteen, jolla on vähemmän tai vähemmän vakavia oireita”, Schillings selitti. “Joidenkin mielestä tämä saattaa näyttää lievemmältä ihoreaktiolta tai harvemmin esiintyviltä pahenemisvaiheilta.”
Ihmiset, joilla on psoriaasi
“Inflammatorista ruokavaliota pidetään yleisesti terveellisenä, tasapainoisena ruokavaliona”, Schillings sanoi. “Se voi parantaa ravitsemustilaasi ja vähentää sydänsairauksien tai diabeteksen riskiä.”
Mitä ruokia minun pitäisi sisällyttää osana tulehdusta ehkäisevää ruokavaliota?
Schillings suosittelee usein asiakkailleen välimerellistä ruokailumallia. Tämä ruokailutapa sisältää erilaisia tulehdusta ehkäiseviä ruokia. ”Välimeren ruokavalio sisältää hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä, siemeniä, oliiviöljyä, palkokasveja, täysjyvätuotteita ja kalaa. Se sisältää pienempiä määriä eläinperäisiä elintarvikkeita, kuten maitotuotteita, munia ja naudanlihaa.
“Kasvipohjaiset ruoat sisältävät runsaasti antioksidantteja ja kuitua”, hän sanoi ja lisäsi, että hedelmät ja vihannekset ovat erityisen paljon niitä. ”Antioksidantit suojaavat kehosi soluja oksidatiivisen stressin aiheuttamilta vaurioilta. Ja kasviruoat sisältävät runsaasti kuitua ja prebiootteja, jotka tukevat tervettä suoliston mikrobiomia.”
Terveet rasvat, erityisesti omega-3, ovat tärkeitä osana anti-inflammatorista ruokavaliota. “Rasvaiset kalat, kuten lohi, taimen, sardiinit tai makrilli, ovat hyviä lähteitä”, Schillings sanoi.
Joillakin yrteillä ja mausteilla on myös tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. “Valitse lajike. Kokeile kurkumaa, rosmariinia, valkosipulia, sipulia, timjamia, oreganoa, kanelia, pippuria, salviaa, persiljaa ja inkivääriä”, Schillings ehdotti.
Onko olemassa ruokia, joita minun pitäisi rajoittaa osana anti-inflammatorista ruokavaliota?
“Haluan keskittyä siihen, mitä ruokia lisään, enkä siihen, mitä on rajoitettava”, Schillings sanoi.
Jotkut ruoat voivat todennäköisemmin lisätä tulehdusta kehossasi. “Joitakin asioita, joita on rajoitettava, ovat punainen liha, prosessoidut lihat ja ultraprosessoidut elintarvikkeet, kuten sooda, karamellit, perunalastut, pikaruoat ja jäätelö”, Schillings ehdotti.
Schillings huomauttaa nopeasti, että kaikki ruoat mahtuvat. ”Terveellisessä ruokavaliossa jotkin prosessoidut tai runsaasti sokeria sisältävät ruoat ovat hyväksyttäviä. Kohtuullisuus on hyvin henkilökohtainen asia, eikä tässä ole yhtä kaikille sopivaa.
Mihin toimiin voin ryhtyä siirtyäkseni kohti tulehdusta estävää ruokavaliota?
On viisasta tehdä asteittain muutoksia. Sinun ei tarvitse tehdä kaikkea kerralla.
“Kannustan ottamaan pieniä askeleita kohti välimerellistä ruokailutyyliä”, Schillings sanoi. ”Aloita valitsemalla yksi tai kaksi ruokaa, joita et syö säännöllisesti. Tee suunnitelma, kuinka sisällytät ne ruokavalioosi ja syö niitä useammin.”
Tässä on joitain Schillingsin suosituksia:
- Syö joka aterialla vähintään yksi hedelmä tai vihannes.
- Yritä syödä sateenkaari: Syö jotain sinistä, vihreää ja oranssia joka päivä.
- Suunnittele viikoittainen ateria, joka on valmistettu kasvipohjaisista proteiineista, kuten papuista, linsseistä tai soijasta.
- Välipalalla suolaamattomia pähkinöitä ja siemeniä.
- Tee itse kastikkeet oliiviöljystä, etikasta, yrteistä ja mausteista.
- Kun syöt ulkona, tilaa kala- tai äyriäisruokia punaisen lihan sijaan, jos mahdollista.
- Valitse juomaksi vesi soodan sijaan.
Hän suosittelee myös kysymään apua, jos sitä tarvitset. “Jos muutosten tekeminen tuntuu ylivoimaiselta tai tunnet olosi jumissa, harkitse työskentelyä rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa.”
Voiko anti-inflammatorinen ruokavalio korvata minkä tahansa nykyisistä hoidoistani?
Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio on yksi työkalu monien joukossa, joka voi auttaa sinua hallitsemaan tulehdustilaa.
“Kroonisten ja autoimmuunisairauksien syy on erittäin monimutkainen. Siihen liittyy sekä geneettisiä että ympäristötekijöitä, Schillings selittää. “Inflammatorinen syöminen voi auttaa hallitsemaan oireitasi. Se voi auttaa sinua ruokkimaan kehoasi ja ehkäisemään muita sairauksia, kuten sydänsairauksia tai diabetesta. Sitä ei ole suunniteltu korvaamaan lääketieteellisiä hoitoja.”
Tulehdus on monien autoimmuunisairauksien, kuten psoriaasin, taustalla. Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio, joka sisältää terveellisen määrän omega-3-rasvoja, kuituja ja antioksidantteja, voi auttaa sinua hallitsemaan psoriaasin oireita ja vähentämään taudin pahenemisen mahdollisuuksia.
Mutta koska psoriasis on monimutkainen sairaus, tulehduksen vähentäminen noudattamalla anti-inflammatorista ruokavaliota on vain yksi tapa hallita sitä. On tärkeää jatkaa lääketieteellisiä hoitojasi ja seurata tilaasi lääkärin kanssa.
