Yleiskatsaus
Galaktoosi-alfa-1,3-galaktoosi (alfa-gal) on hiilihydraatti, jota löytyy monien ihmisten syömien nisäkkäiden, kuten lehmien, lampaiden ja sikojen, soluista. Siipikarjassa, jolle on ruiskutettu naudanlihaa tai muita nisäkässoluja sisältävää luonnollista aromia, voi myös olla alfa-gal. Autoimmuunivasteiden seurauksena jotkut ihmiset ovat allergisia alfa-galille.
Ihmiset, joilla on tämä allergia, voivat kokea lievää epämukavuutta lihan syömisen jälkeen, tai heillä voi olla vaarallinen reaktio, joka jättää heidät kyvyttömiksi hengittää. Alfa-gal-reaktioiden kirjo vaihtelee. Useimmat tämän allergian tapaukset laukaisevat punkin puremat.
Syyt ja riskitekijät
Ihmiset eivät synny allergisesti alfagalille. Melkein jokainen, jolla on alfa-gal-allergia, kehittää sen aikuisena, vaikka lapset voivat saada sen. Yksinäisen tähtipukin puremien on osoitettu aiheuttavan alfa-gal-allergioita. Jotkut tutkimukset väittävät, että punkit ovat ainoa todellinen syy tällaiseen allergiaan.
Punkit sisältävät alfa-gal. Punkin purema laukaisee immuunijärjestelmän reagoimaan alfa-galiin puolustusmekanismina. Vasta-aineet, joita kehosi valmistaa suojaamaan sinua punkin puremalta, jäävät elimistöösi. Nämä vasta-aineet taistelevat sitten alfa-galia vastaan, kun syöt sitä sisältävää lihaa.
Eläminen alueilla, joilla yksinäiset tähtipukit ovat yleisiä, lisää tämän riskin. Yksinäinen tähtipukki elää pääasiassa Yhdysvaltojen kaakkois- ja itäosissa.
Merkit ja oireet
Liha-allergian oireet ovat samankaltaisia kuin muiden allergioiden oireet. Nokkosihottuma, päänsärky ja vuotava nenä nisäkkään lihan syömisen jälkeen ovat kaikki yleisiä alfagal-allergioissa. Mutta allergiset reaktiot voivat vaihdella suuresti tapauskohtaisesti. Allerginen reaktiosi saattaa näyttää erilaiselta kuin jonkun muun.
Alfa-gal-allergia voi aiheuttaa:
- vuotava nenä tai tukkoisuus
- ripuli
- pahoinvointi
- aivastelu
- nokkosihottuma
- astma
-
anafylaksia, vakava reaktio, joka katkaisee kehosi hengityksen
Alfa-gal-allergian hoito ja ehkäisy
Lääkkeet
Alfa-gal-allergisia reaktioita voidaan hoitaa reseptivapaalla antihistamiinilla, kuten difenhydramiinilla (Benadryl). Alfa-galin aiheuttamia voimakkaampia reaktioita on ehkä käsiteltävä epinefriinillä.
Tutkijat eivät vielä tiedä, kuinka kauan allergia voi kestää punkin pureman jälkeen. Tällä hetkellä he eivät usko, että se on krooninen. He kuitenkin huomauttavat, että punkkien lisäpuremat voivat palauttaa allergian, vaikka se muuttuisi passiiviseksi.
Ruokavalion laukaisimien tunnistaminen
Jos saat selville, että sinulla on alfa-gal-allergia, ryhdy työhön laukaisimiesi tunnistamiseksi. Vaikka kaikenlainen punainen liha saattaa joutua jäämään pois pöydältäsi toistaiseksi, voi olla muita laukaisevia ruokia, jotka voivat aiheuttaa oireitasi. Esimerkiksi maitotuotteet voivat sisältää alfa-gal.
Ihmisten, joilla on vakavia ruoka-aineallergioita, tulisi olla erittäin tietoisia siitä, mitä heidän ruokansa sisältää. Jos oireesi ovat vakavia, kun sinulla on allerginen reaktio, saatat haluta aloittaa kannettavan epinefriinihoidon (kuten EpiPen) kuljettamisen hätätilanteessa. Varmista, että perheesi, työtoverisi ja ihmiset, joiden kanssa asut, tietävät, mitä tehdä, jos sinulla on vakava allerginen reaktio. Käy läpi mahdolliset toimintasuunnitelmat heidän kanssaan ennen tarvitset heidän apuaan.
Ennaltaehkäisy
Tee itsestäsi vaikeampi kohdistaa punkkeja käyttämällä hyönteiskarkotteita tutkiessasi metsäisiä alueita. Käytä pitkiä hihoja ja pitkiä housuja aina kun mahdollista, jos olet metsässä. Tarkista hiukset, päänahka, käsivarret ja korvat säännöllisesti punkkien varalta, jotka saattavat yrittää tarttua ihoasi. Tunne
Komplikaatiot
Vakavin alfa-gal-allergian ja minkä tahansa allergian komplikaatio on anafylaksia. Punkin puremana oleva henkilö ei välttämättä tiedä, että hänelle on kehittynyt alfa-gal-allergia, ennen kuin hänellä on oireita. Silloinkaan he eivät ehkä tee johtopäätöstä, että punkin purema liittyy tähän uuteen allergiaan.
Kuinka se diagnosoidaan
Alfa-gal-allergia diagnosoidaan samalla tavalla kuin useimmat allergiat. Allergologi tekee testejä kehollesi nähdäkseen, kuinka se reagoi alfa-galiin.
Verikokeen ja mahdollisesti ihoreaktiotestin avulla allergologisi voi nähdä, pitääkö kehosi alfa-gal uhkana. Jos altistuminen alfa-galille aiheuttaa histamiinireaktion veressäsi, alfa-gal-allergiatestisi näyttää positiivisena.
Näkymät
On paljon, mitä emme vielä tiedä alfa-gal-allergioiden syistä, hoidosta ja kestosta. Jos olet purenut punkin, ota huomioon, että alfa-gal-allergia voi kehittyä. Dokumentoi kaikki oireesi. Oireet voivat kehittyä nopeasti – kolmen tai kuuden tunnin sisällä puremisesta.
On hyvä mahdollisuus, että alfa-gal-allergiat eivät kestä ikuisesti. Keskustele lääkärisi kanssa, jos sinulla on syytä epäillä, että sinua on purenut yksinäinen tähtipukki. Tämän allergian tunnistaminen voi auttaa sinua säätämään ruokavaliotasi paremmin ja tekemään elämäntapavalintoja, jotka estävät vaarallisen allergisen reaktion.
