Yleiskatsaus
Lactobacillus brevis on maitohappobakteerityyppi, jota esiintyy maitotuotteissa ja joissakin kasveissa niiden hajottaessa. Hapatetut tuotteet, kuten suolakurkku, käyttävät bakteereja. Niitä käytetään myös viinin ja oluen valmistukseen. Lactobacillus brevis, joka on usein merkitty etiketeissä nimellä L. brevis, on joissakin jogurttimerkeissä. Se tulee myös täydennysmuodossa raportoitujen terveyshyötyjen vuoksi. Sitä on pieniä määriä ihmiskehossa ja äidinmaidossa.
Mitä hyötyä siitä on?
Probiootit ovat herättäneet paljon huomiota viime vuosina. Opimme edelleen, kuinka ne voivat parantaa terveyttä estämällä haitallisten bakteerien leviämisen ruoansulatuskanavassasi. Probiootit vahvistavat myös immuunijärjestelmää.
L. brevis voi auttaa lasten ripulin hoidossa ja tukea luonnollisia tappajasoluja (NK) vanhemmilla aikuisilla. NK-solut ovat eräänlaisia patogeenejä tappavia soluja, jotka taistelevat infektioita vastaan ja pysäyttävät syöpäsolujen kasvun.
Runsaasti probiootteja sisältäviä ruokia sisältävän ruokavalion nauttiminen tai probioottilisän ottaminen voi parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä ja auttaa kehoa taistelemaan infektioita vastaan. L. brevis ja muut vastaavat probiootit liittyvät myös parempaan mielialaan ja sydämen ja ikenien terveyteen. L. brevis voi jopa lisätä antibioottien tehoa.
Viininvalmistajat käyttävät L. brevis tehdä tietyntyyppisistä punaviineistä vähemmän kirpeää. Se voi lisätä viiniin hieman voitaista makua, mutta joissain tapauksissa se voi vaikuttaa makuun negatiivisesti. Oluenpanimot voivat käyttää L. brevis ja muita maitohappobakteereja lisäämään oluelle hapan makua. Nämä bakteerit voivat myös pilata oluen, jos panimot eivät ole varovaisia.
Lue lisää: Probioottien yllättävät edut »
Mitä tutkimus sanoo
Nykyinen tutkimus probioottien turvallisuudesta on ristiriitaista. Clinical Infectious Diseases -lehdessä julkaistu tutkimus viittaa epäjohdonmukaisiin tuloksiin kliinisissä tutkimuksissa.
Probioottien kannattajat sanovat, että turvallisen käytön pitkä historia viittaa siihen, että probiootit ovat yleensä turvallisia terveille ihmisille. He viittaavat myös positiivisiin tietoihin tietyistä kliinisistä tutkimuksista sekä joistakin eläimillä ja in vitro (kehon ulkopuolella) tehdyistä tutkimuksista.
Eräässä vanhemmassa tutkimuksessa vuodelta 2009, joka julkaistiin Food and Chemical Toxicology -lehdessä, havaittiin, että kanta L. brevis oli turvallista ihmisravinnoksi. Siinä todettiin, että kanta oli peräisin fermentoidusta vihanneksesta nimeltä suguki, jota on syöty Japanissa satoja vuosia.
Probioottien kriitikot kuvaavat ihmisravinnoksi aiheutuvia riskejä, mukaan lukien:
- systeemiset infektiot
- immuunijärjestelmän komplikaatiot
- maha-suolikanavan sivuvaikutukset
On selvää, että lisätutkimusta tarvitaan turvallisuuden määrittämiseksi L. brevis.
Mistä tämän probiootin löytää
Ruoat sisältävät L. brevis sisältää:
- jogurtti
- hapankaali
- suolakurkkua
- hapatettu leipä
Etsi sanoja ”elävät ja aktiiviset kulttuurit”, kun ostat terveellisiä probiootteja sisältäviä ruokia, ja muista tarkistaa viimeinen käyttöpäivä.
Jogurtti sisältää maitoa, joten se voi aiheuttaa kaasua, jos sinulla on laktoosi-intoleranssi. Sen sijaan kannattaa harkita lisäravinteen ottamista. Voit löytää probioottisia lisäravinteita luontaistuotekaupoista ja monista ruokakaupoista. Muista tarkistaa lisäravinteiden viimeinen käyttöpäivä. Pitää L. brevis viileässä, kuivassa ympäristössä auringonvalolta suojassa.
Lue lisää: Onko suolakurkku sinulle hyvää? »
Kuinka paljon voit kuluttaa?
Jos otat L. brevis probioottisena lisäravinteena aikuisille suositeltu annos on 10–20 miljardia pesäkettä muodostavaa yksikköä (CFU) päivässä. Lasten tulisi ottaa vähemmän, 5–10 miljardia CFU:ta päivässä. Nämä ovat normaaleja annoksia useimmille probioottisille lisäravinteille. Todelliset määrät voivat vaihdella valmistajan mukaan.
Riskit ja varoitukset
Mayo Clinicin mukaan probioottien katsotaan yleensä olevan turvallisia terveille aikuisille. Haittavaikutukset ovat harvinaisia, mutta muista keskustella lääkärisi kanssa ennen probioottien tai muiden lisäravinteiden käyttöä.
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) ei sääntele lisäravinteita samalla tavalla kuin reseptilääkkeitä. Valmistajien ei tarvitse todistaa tuotteidensa tehokkuutta tai turvallisuutta.
Muista, että kaikenlaiset lisäravinteet voivat sisältää ainesosia, joita ei ole mainittu etiketissä. Tietyn luettelon ainesosan todellinen määrä ei välttämättä aina ole tarkka. FDA:n lähestymistapa vitamiineihin ja lisäravinteisiin voi muuttua tulevaisuudessa.
Lue lisää: Ovatko lisäravinteet turvallisempia uusien FDA:n sääntöjen jälkeen? »
Lopputulos
Probiootit kuten L. brevis heillä on maine terveyden ja vastustuskyvyn parantajana ja sairauksien ehkäisyssä. Probiootit voivat alkaa toimia ruoansulatuskanavassa muutaman tunnin kuluessa niiden nauttimisesta. Pidemmän aikavälin terveyshyötyjen aikaraja on vaikeampi ennakoida.
Probiootit eivät takaa ruoansulatusongelmien parantamista tai immuunijärjestelmän vahvistamista. Nämä lisäravinteet ovat kuitenkin yleensä hyvin siedettyjä.
Vaikka L. brevis parantaa huomattavasti terveyttäsi, se on vain pieni pala hyvinvointipalapeliä. Muita tekijöitä, jotka ovat tärkeitä pysyäksesi terveenä ja hyvän olon kannalta, ovat:
- syö tasapainoista ruokavaliota
- harjoittelemassa
- nukkumaan tarpeeksi
- ei tupakoi
- terveen painon ylläpitäminen
Lääkärin kanssa neuvoteltuaan voit kokeilla probioottien lisäämistä terveelliseen elämäntapaasi, ainakin lyhyellä aikavälillä.
