Elintarvikkeet, jotka saattavat vähentää eturauhassyövän riskiä

Ei ole olemassa elintarviketta, joka takaisi suojan eturauhassyöpää vastaan. Ikäsi, suvussa esiintyvät sairaudet, perimä, etninen tausta, paino, liikunta ja muut tekijät vaikuttavat myös riskiisi. Ruokailutottumuksesi voivat kuitenkin tukea terveellisempää painoa ja vaikuttaa syöpäriskiin. Ruokavalion tulisi koostua pääasiassa vihanneksista, hedelmistä, täysjyväviljasta, palkokasveista ja muista kasviperäisistä elintarvikkeista, ja punaisen lihan, jalostetun lihan, sokeripitoisten juomien sekä pitkälle jalostettujen elintarvikkeiden käyttöä tulisi rajoittaa.

Elintarvikkeet, jotka saattavat alentaa eturauhassyövän riskiä — Eturauhassyöpä

Erityisesti eturauhassyövän osalta yksittäisiä elintarvikkeita koskevat tutkimustulokset ovat ristiriitaisia. Joillakin elintarvikkeilla on lupaavia yhteyksiä pienempään riskiin, mutta suurin osa todisteista perustuu havainnointitutkimuksiin eikä kliinisiin kokeisiin. Siksi elintarvikkeita tulisi pitää osana terveellistä ruokavaliota eikä eturauhassyövän hoitokeinoina tai ennaltaehkäisyn takeina.

Elintarvikkeet, jotka saattavat vähentää eturauhassyövän kehittymisen riskiä

1. Tomaatit ja tomaattipohjaiset elintarvikkeet

Tomaatit ovat yksi eturauhassyövän yhteydessä useimmin tutkituista elintarvikkeista, koska ne sisältävät lykopeenia, karotenoidia, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia.

Joissakin havainnointitutkimuksissa on havaittu yhteys suuremman tomaatti- tai lykopeenikulutuksen ja pienemmän eturauhassyöpäriskin välillä. 30 tutkimusta ja yli 260 000 osallistujaa käsittäneessä meta-analyysissä havaittiin, että suurempi tomaattien kokonaiskulutus oli yhteydessä pienempään eturauhassyövän riskiin, erityisesti tomaattipohjaisten elintarvikkeiden, kypsennettyjen tomaattien ja tomaattikastikkeiden osalta.

Uudemmat tutkimustulokset ovat kuitenkin olleet vähemmän yhdenmukaisia. Vuonna 2025 julkaistussa systemaattisessa katsauksessa ei havaittu merkittävää yhteyttä raakatoimien saannin ja eturauhassyövän riskin välillä.

Voit silti sisällyttää tomaatteja ruokavalioosi säännöllisesti, sillä ne ovat ravitsevia ja sopivat hyvin kasvispainotteiseen ruokavalioon. Kokeile tuoreita tomaatteja salaateissa, tomaattipohjaisissa keitoissa tai keitetyissä tomaattikastikkeissa yhdessä vihannesten ja täysjyväviljojen kanssa.

Eturauhassyövän ehkäisyyn ei ole määritelty suositeltua tomaattien tai lykopeenin saantimäärää.

2. Brokkoli ja muut ristikukkaiskasvit

Brokkoli, kukkakaali, kaali, ruusukaali, paksoi ja vastaavat vihannekset sisältävät glukosinolaattien kaltaisia yhdisteitä, joiden syöpää ehkäiseviä vaikutuksia tutkijat parhaillaan selvittävät.

Vuonna 2023 julkaistussa, yli 1,2 miljoonaa ihmistä kattaneessa systemaattisessa katsauksessa ja meta-analyysissä havaittiin, että miehillä, joiden ristikukkaisten vihannesten saanti oli suurin, oli pienempi eturauhassyövän riski kuin miehillä, joiden saanti oli pienin.

Tutkimustulokset eivät ole täysin yhdenmukaisia. Yhdysvaltain kansallinen syöpäinstituutti (National Cancer Institute) toteaa, että useissa kohorttitutkimuksissa yhteyttä ei ole havaittu lainkaan tai se on ollut vähäinen, kun taas joissakin tapaus-verrokki-tutkimuksissa on raportoitu eturauhassyövän riskin pienenevän ristikukkaisten vihannesten kulutuksen kasvaessa.

Käytännöllinen lähestymistapa on syödä brokkolia, kukkakaalia tai kaalia useita kertoja viikossa sen sijaan, että luotettaisiin vain yhteen tiettyyn vihannekseseen.

3. Soijatuotteet

Tofu, soijapavut ja makeuttamaton soijamaito tarjoavat proteiinia sekä luonnossa esiintyviä yhdisteitä, joita kutsutaan isoflavoneiksi, kuten genisteiini ja daidzeiini.

Tutkimuksissa on saatu mielenkiintoisia tuloksia. Vuonna 2024 julkaistussa systemaattisessa katsauksessa ja meta-analyysissä tarkasteltiin 22 havainnointitutkimusta, joihin osallistui yli 1,4 miljoonaa henkilöä. Soijan kulutukseen liittyi hieman pienempi eturauhassyövän kokonaisriski, vaikka tämä yhteys vaihteli soijatuotteen tyypin ja tutkittavan väestön ominaispiirteiden mukaan.

Myös aikaisemmissa tutkimuksissa havaittiin yhteys soijan kulutuksen ja pienemmän eturauhassyövän riskin välillä. Nämä todisteet eivät kuitenkaan osoita, että soija ehkäisisi eturauhassyöpää.

Hyviä valintoja ovat tofu, edamame, soijapavut ja mahdollisimman vähän makeutettu soijamaito. Soija-isoflavoneja ei tarvitse saada soijalisistä.

4. Pavut ja muut palkokasvit

Pavut, linssit, kikherneet ja herneet tarjoavat kuitua, kasviproteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja ne sisältävät vähemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin monet eläinperäiset proteiininlähteet.

Palkokasvien syöminen on terveellinen valinta, mutta minkään tietyn pavunlajin ei ole osoitettu ehkäisevän eturauhassyöpää. Amerikan syöpäyhdistys suosittelee papuja ja muita kasviperäisiä elintarvikkeita terveellisen ruokavalion tärkeiksi osiksi.

Voit korvata osan punaista lihaa sisältävistä aterioista linsseillä, papuilla, kikherneillä, tofulla tai muilla kasviperäisillä proteiineilla.

5. Täysjyvätuotteet

Kaura, ruskea riisi, ohra, täysjyväleipä ja muut täysjyvätuotteet auttavat lisäämään kuitujen saantia ja korvaamaan jalostettuja viljatuotteita.

Täysjyvätuotteet kuuluvat sekä American Cancer Societyn että World Cancer Research Fundin suosittelemaan syövän ehkäisyruokavalioon.

Täysjyvätuotteita ei pidä pitää eturauhassyövän lääkkeenä. Niiden arvo perustuu pääasiassa siihen, että ne edistävät kasvipohjaista ruokavaliota ja tukevat terveellistä painoa.

6. Hedelmät ja värikkäät vihannekset

Eturauhassyövän ennaltaehkäisyyn ei tarvitse etsiä yhtä ainoaa ”superruokaa”.

Parempi strategia on syödä monipuolisesti vihanneksia ja hedelmiä. Tummanvihreät vihannekset, oranssit vihannekset, marjat, sitrushedelmät, paprikat, sipulit ja muut värikkäät kasvisruoat tarjoavat kuitua sekä monia erilaisia vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviyhdisteitä.

Amerikan syöpäyhdistys suosittelee monipuolista vihannesten, kokonaisia hedelmiä ja muita kasvisruokia sisältävää ruokavaliota osana syövän ehkäisyä.

Tavoittele monipuolisuutta sen sijaan, että söisit toistuvasti yhtä ainoaa, oletettavasti suojaavaa ruokaa.

7. Kala terveellisempänä proteiinin lähteenä

Kala voi olla hyödyllistä, kun yrität vähentää punaisen lihan ja jalostetun lihan saantia. Rasvaiset kalat, kuten lohi, sardiinit ja makrilli, tarjoavat myös omega-3-rasvahappoja.

Sinun tulisi kuitenkin suhtautua varauksella väitteisiin, joiden mukaan kala tai omega-3-rasvahapot estäisivät suoraan eturauhassyöpää. Eturauhassyöpään kohdistuvia erityisiä vaikutuksia koskevat tutkimukset ovat tuottaneet ristiriitaisia tuloksia.

Vakiintuneempi hyöty liittyy ruokavalion muutokseen: valitsemalla kalaa, siipikarjaa, papuja tai muita terveellisempiä proteiininlähteitä sen sijaan, että söisit usein jalostettua tai punaista lihaa.

Ruokia, joita sinun tulisi välttää eturauhassyövän riskin pienentämiseksi

1. Jalostettu liha

Jalostettuun lihaan kuuluvat pekoni, makkarat, hot dogit, salami, kinkku ja monet leivänpäälliset.

Jalostettua lihaa tulisi syödä mahdollisimman vähän. American Cancer Society suosittelee jalostetun lihan välttämistä tai sen syömistä vain harvoin, kun taas World Cancer Research Fund suosittelee syömään jalostettua lihaa vain vähän, jos lainkaan.

Jalostettu liha liittyy selvästi paksusuoli- ja peräsuolisyövän riskin kasvuun, ja tutkijat selvittävät myös mahdollisia yhteyksiä eturauhassyöpään. Eturauhassyövän osalta näyttö ei ole yhtä vahvaa kuin paksusuoli- ja peräsuolisyövän osalta, joten olisi virheellistä väittää, että jalostettu liha aiheuttaisi suoraan eturauhassyöpää.

2. Suuret määrät punaista lihaa

Punaiseen lihaan kuuluvat naudanliha, sianliha, lampaanliha, vuohenliha ja vastaavat lihat.

Punaista lihaa ei välttämättä tarvitse poistaa ruokavaliosta kokonaan. Kuitenkin joidenkin punaisen lihan aterioiden korvaaminen pavuilla, kalalla, siipikarjalla tai muilla kasviperäisillä proteiineilla voi parantaa ruokavalion kokonaiskuvaa.

Maailman syöpätutkimussäätiö (World Cancer Research Fund) suosittelee, että jos syöt punaista lihaa, sen määrä tulisi rajoittaa enintään noin 350–500 grammaan kypsennettyä lihaa viikossa.

Joissakin tutkimuksissa on viitattu yhteyteen punaisen lihan kulutuksen ja tiettyjen eturauhassyöpämuotojen välillä, vaikka asiaa on vielä tutkittava lisää.

3. Voimakkaasti jalostetut elintarvikkeet

Yritä vähentää pakattujen välipalojen, pikaruoan, sokeripitoisten jälkiruokien, voimakkaasti jalostettujen valmisruokien ja muiden elintarvikkeiden kulutusta, jotka sisältävät paljon kaloreita, puhdistettuja hiilihydraatteja, epäterveellisiä rasvoja tai suolaa.

Erityisesti pitkälle jalostettujen elintarvikkeiden ja eturauhassyövän välistä yhteyttä tutkitaan edelleen. Kuitenkin energiapitoisten jalostettujen elintarvikkeiden säännöllinen syöminen voi vaikeuttaa terveellisen painon ylläpitämistä, ja ylipaino liittyy joissakin tutkimuksissa suurempaan riskiin sairastua pitkälle edenneeseen tai kuolemaan johtavaan eturauhassyöpään.

4. Sokeripitoiset juomat

Virvoitusjuomat, makeutetut energiajuomat ja muut sokerilla makeutetut juomat sisältävät runsaasti kaloreita ilman merkittävää ravintoarvoa.

Sokeripitoisten juomien säännöllisen nauttimisen sijaan kannattaa valita vettä, makeuttamatonta teetä tai muita vähäkalorisia juomia. Sekä American Cancer Society että World Cancer Research Fund suosittelevat sokerilla makeutettujen juomien rajoittamista osana syövän ennaltaehkäisyä.

5. Liiallinen maitotuotteiden ja kalsiumin saanti

Maitotuotteiden, kalsiumin ja eturauhassyövän välinen suhde on monimutkainen.

Joissakin tutkimuksissa on viitattu siihen, että maitotuotteiden tai kalsiumin runsas saanti saattaa liittyä lisääntyneeseen eturauhassyövän riskiin. American Cancer Society toteaa, että useissa tutkimuksissa on havaittu tällainen yhteys, vaikka näyttö ei olekaan lopullista.

Maitoa, jogurttia tai muita maitotuotteita ei kuitenkaan pidä automaattisesti poistaa ruokavaliosta. Kalsium on edelleen tärkeä ravintoaine. Järkevämpi lähestymistapa on välttää liiallista kalsiumin saantia, erityisesti tarpeettomia suuriannoksisia kalsiumlisäravinteita, ellei terveydenhuollon ammattilainen niitä suosittele.

Entä alkoholi?

Alkoholi ei ole ruokaa, mutta se on tärkeä tekijä keskusteltaessa ruokavaliosta ja syöpäriskistä. Jos tavoitteenasi on minimoida syöpäriski, alkoholin välttäminen on turvallisin vaihtoehto. American Cancer Society toteaa, että on parasta olla juomatta alkoholia, ja myös World Cancer Research Fund suosittelee alkoholinkulutuksen rajoittamista.

Alkoholia ei pidä ajatella sellaisena asiana, jonka vaikutuksia voi kompensoida syömällä enemmän vihanneksia tai ottamalla ravintolisiä.

Älä luota ravintolisien ennaltaehkäisevään vaikutukseen

Markkinoilla on tuotteita, joita mainostetaan eturauhassyövän ennaltaehkäisyyn tarkoitetuiksi ravintolisiksi ja jotka sisältävät lykopeenia, seleeniä, E-vitamiinia tai muita ravintoaineita.

Tällaisiin väitteisiin tulisi suhtautua varauksella. Laajamittaiset kliiniset tutkimukset eivät ole osoittaneet, että E-vitamiini- tai seleenilisät ehkäisisivät eturauhassyöpää. Itse asiassa SELECT-tutkimuksessa havaittiin, että E-vitamiinilisän käyttö liittyi hieman suurempaan eturauhassyövän riskiin.

Ravintoaineiden saaminen monipuolisesta ruokavaliosta on suositeltavampaa kuin suuriannoksisten ravintolisien käyttö syövän ennaltaehkäisyyn.

Tietolähteet: