Yleiskatsaus
Mikä on elementtiruokavalio?
Alkuaineruokavalio on nestemäinen ateriankorvausruokavalio, joka tarjoaa täydellisen ravitsemusprofiilin, joka on jaettu sen ”alkuaineisiin”. Proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit pilkkoutuvat aminohapoiksi, lyhytketjuisiksi triglyserideiksi ja lyhytketjuisiksi maltodekstriineiksi yhdistettynä vitamiinien, kivennäisaineiden ja elektrolyyttien kanssa. Nämä ravinnon ”rakennuspalikat” imeytyvät helposti ylempään ruoansulatuskanavaan, jolloin muun ruoansulatuskanavan osa voi levätä ja toipua sairaudesta tai vammoista. Markkinoilla on useita reseptilääkkeitä ja reseptivapaita valmisteita. Ne ovat nestemäisenä tai jauheena, joka on suunniteltu veteen sekoitettavaksi. Ne voidaan ottaa suun kautta tai enteraalisesti (letkun kautta).
Mihin perusruokavaliota käytetään?
Alkuaineruokavalio on yleensä lääketieteellisesti määrätty ihmisille, joilla on vakavia maha-suolikanavan sairauksia tai toipumassa maha-suolikanavan leikkauksesta ja jotka tarvitsevat ruoansulatusjärjestelmän lepoa parantuakseen. Ruoansulatusjärjestelmän lepääminen voi auttaa rauhoittamaan tulehduskipuja, ehkäisemään autoimmuunireaktioita ruoka-ärsyttäjiin ja nälkään kasvaneita suoliston bakteereja. Toisinaan kaava voidaan määrätä ravintolisäksi ihmisille, jotka kamppailevat ravitsemuksellisten tarpeidensa tyydyttämiseksi. Lääkärin valvonnassa ruokavalion kesto ja kalorisaanti räätälöidään yksilöllisesti. Ruokavalion ohjeistus on suositeltavaa, mutta jos haluat kokeilla sitä lyhyesti nähdäksesi, auttaako se suolisto-ongelmissasi, tämä on yleensä turvallista.
Mihin olosuhteisiin perusruokavaliota suositellaan?
Terveydenhuollon tarjoaja voi suositella perusruokavaliota, jos sinulla on jokin seuraavista:
Tulehdukselliset tai autoimmuunisairaudet
- Crohnin tauti.
- Koliitti.
- Krooninen haimatulehdus.
- Eosinofiilinen esofagiitti.
- Keliakia.
- Niveltulehdus.
- IBS.
- Säteily enteriitti.
- Ruoka-aineallergiat ja -intoleranssit.
-
Ohutsuolen bakteerien liikakasvu.
Lisäravintoa vaativat olosuhteet
- Anoreksia.
- Syöpä.
- HIV.
Tilat, joissa ruoansulatusjärjestelmä ei ole täysin toimiva
- Lyhyen suolen oireyhtymä.
- Haiman vajaatoiminta.
Kenen ei pitäisi noudattaa perusruokavaliota?
- Ihmiset, joilla on verensokerisairauksia, kuten diabetes. Alkuaineruokavalio sisältää runsaasti hiilihydraatteja, mikä voi aiheuttaa verensokeripiikkejä.
- Ihmiset yrittävät laihtua. Alkuaineruokavalio on suunniteltu muuttamaan tapaa, jolla käytät kaloreita, ei sitä, kuinka paljon kulutat. Valmiiksi sulatetut ruoat eivät välttämättä ole parempia painonhallintaan. Ne ovat parempia erilaisiin sairauksiin.
Menettelyn tiedot
Mitä minun pitäisi tehdä ennen perusruokavalion aloittamista?
Ihannetapauksessa sinun tulisi neuvotella pätevän terveydenhuollon tarjoajan kanssa oireistasi ja siitä, mitä voit toivoa saavasi ruokavaliosta. Tilanne perusteella terveydenhuollon tarjoaja saattaa suositella ruokavaliota kolmesta viiteen päivään akuuttien oireiden hallitsemiseksi tai useiden viikkojen ajan antaakseen ruoansulatusjärjestelmälle palautuvan levon ja uudelleenkäynnistyksen. He myös kertovat sinulle, kuinka paljon kaavaa sinun tulee ottaa, jotta se vastaa kehosi kaloritarpeeseen. Terveydenhuollon tarjoajat turvautuvat usein kaloripitoisempiin suosituksiin varmistaakseen, ettet tunne olosi liian nälkäiseksi tai uupuneeksi ruokavalion aikana.
Voinko syödä ruokaa tai juoda muita nesteitä perusruokavaliolla?
Täysi alkuaineruokavaliolla et syö muita ruokia. Ruokavalion tarkoitus on korvata ruoka ja minimoida ruoansulatustoiminta. Ruokavalion tarkka noudattaminen antaa suoliston tarvitseman levon parantua. Saatat saada juoda teetä ilman mitään lisäystä.
Joskus terveydenhuollon tarjoajat suosittelevat ”puolielementtiruokavaliota” ihmisille, jotka tarvitsevat toissijaista ravintolähdettä tai jotka ovat siirtymässä täysruokavalioon tai siitä pois. Tässä tapauksessa alkuainekaavat tarjoavat puolet kaloreistasi, ja toinen puoli tulee ruoasta.
Joitakin kaavoja markkinoidaan erityisesti puolialkuaineruokavalioon, jotka eivät välttämättä ole täysin alkuaineravinteita – ne voivat esimerkiksi sisältää MCT-öljyä tai heraa. Nämä eivät ole täysin hajotettuja proteiinin tai rasvan lähteitä, mutta ne ovat yleensä helposti sulavia ja helpottavat puoliruokavalion noudattamista.
Kuinka selviän alkuaineruokavaliosta?
Tämä ruokavalio on hyvin rajoittava, ja se voi olla haastavaa. Jotta ruokavalion noudattaminen onnistuisi, terveydenhuollon tarjoajat suosittelevat, että:
- Pidä kylmänä. Kaavan sekoittaminen jään kanssa smoothie-tyyliin tekee siitä maistuvamman.
- Siemaile sitä hitaasti pahoinvoinnin estämiseksi ja juo runsaasti vettä ”aterioiden välillä”.
- Tee siitä kannettava. Varaa lämpötilasäädelty termospullo, joka pitää kaavan sisälläsi, jotta et tule nälkäiseksi, kun olet ulkona.
- Pysy kiireisenä. Hae hauskoja, ei-ruokaan liittyviä aktiviteetteja ja hyvää seuraa.
Mitkä ovat alkuaineruokavalion mahdolliset sivuvaikutukset?
Laihdutuksen aikana saatat kokea oireita, jotka saavat sinut miettimään, auttaako se todella tilaasi vai pahentaako sitä. Lääketieteellinen ohjaus voi auttaa sinua selviytymään tästä. Oireita voivat olla:
- Vatsan kouristelua. Ensimmäiset nestemäisen ruokavalion päivät voivat irrottaa paksusuoleen juuttunutta kakkaa, mikä aiheuttaa kaasua ja epämukavuutta, kun jäljellä oleva kakka työntyy ulos. Tämä on oire, joka tuntuu väliaikaisesti pahalta, mutta osoittaa, että jotain hyvää on tapahtumassa.
- Detox-oireet. Suolen lepoaikana maksasi voi käyttää tilaisuutta poistaakseen ylimääräisiä myrkkyjä. Tämä voi johtaa tilapäisiin detox-oireisiin, mukaan lukien päänsärky, huimaus, pahoinvointi ja väsymys. Detox tuntuu pahalta muutaman päivän, mutta useimmat ihmiset voivat paremmin sen jälkeen.
- Bakteerien kuolemisen oireet. Jos sinulla on ohutsuolen bakteerikasvua tai ohutsuolen sienten liikakasvua, alkuaineruokavalio voi tehokkaasti näkeä ne ruoan nälkään alemmassa ruoansulatuskanavassasi, jolloin ne kuolevat suuria määriä. Tämä voi aiheuttaa sinulle detox-oireita. Nämä oireet alkavat yleensä useita päiviä ruokavalion jälkeen ja häviävät useiden päivien jälkeen.
- Vähentynyt liikkuvuus. On yleistä, että suolen liikkeitä on harvemmin perusruokavaliossa. Tämä saattaa saada jotkut ihmiset uskomaan, että heillä on ummetusta, varsinkin jos heidän paksusuolessaan on jäännöskakkaa, joka ei ole vielä tullut ulos. Ruokavalio ei aiheuta ummetusta, mutta se voi hidastaa suoliston toimintaa. Tämä on luonnollista eikä yleensä aiheuta huolta.
Mitä minun pitäisi tehdä perusruokavalion jälkeen?
On tärkeää ottaa ruoat uudelleen käyttöön asteittain, kun ruoansulatusjärjestelmäsi on jälleen nousussa. Terveydenhuollon tarjoajat suosittelevat yleensä puolialkuaineruokavalion tai vähä-FODMAP-ruokavalion noudattamista siirtymävaiheen aikana. He voivat myös suositella probiootteja, jotka lisäävät suolistosi hyödyllistä kasvistoa, ja prokineettisiä aineita, jotka stimuloivat suolistoasi alkamaan jälleen liikkua säännöllisemmin. Kun palaat säännöllisempään ruokavalioosi, kiinnitä huomiota siihen, miten erilaiset ruoat vaikuttavat ruoansulatusjärjestelmääsi. Jos ne aiheuttavat liikaa ahdistusta, perääntykää vähän ja yritä myöhemmin uudelleen.
Riskit / edut
Mitä hyötyä alkuaineruokavaliosta on?
Ruokavalion tärkeimmät edut ovat:
- Suolen lepo. Ruokavalion avulla ruoansulatusjärjestelmäsi voi parantua vakavista sairauksista ja vammoista tinkimättä ravinnostasi.
- Vähentynyt tulehdus. Monet akuutit ja krooniset sairaudet aiheuttavat tilapäisiä tulehduksia, jotka vaikuttavat ruoansulatukseen ja elämänlaatuun. Ruoansulatuskanavan ärsyttävien aineiden vähentäminen antaa tulehdukselle mahdollisuuden laantua.
- Vähentynyt bakteerien liikakasvu. Liian kasvaessaan ongelmia aiheuttavien suolistobakteerien tyypit riippuvat ruoansulatuskanavan alaosan sulamattomasta ruuasta elääkseen. Alkuaineruokavalio pitää ruoan poissa alemmasta ruoansulatuskanavasta, nälkää ongelmallisia bakteereja ja palauttaa tasapainon.
Mitkä ovat alkuaineruokavalion huonot puolet?
- Maku. Suurin osa kaavoista on maustettuja, mutta niillä on silti maine, etteivät ne maistu hyvältä.
- Se on tylsää. Voi olla vaikeaa juoda samaa kaavaa koko päivän, joka päivä. Niille, joilla on enemmän emotionaalista suhdetta ruokaan, tämä voi aiheuttaa negatiivisia tunteita.
- Siinä on paljon hiilihydraatteja. Tämä ei toimi ihmisille, joilla on verensokerisairauksia tai hiilihydraatti-intoleranssi.
Milloin soittaa lääkärille
Milloin minun pitäisi nähdä terveydenhuollon tarjoajani?
Pidä säännöllisesti yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaasi ruokavalion aikana ja kerro heille, kuinka voit. He ilmoittavat sinulle, jos heidän mielestään protokollan säätämisestä voi olla hyötyä tai haittaa.
Elementaariruokavaliota on käytetty kliinisissä olosuhteissa vuosikymmeniä, mutta viime aikoina siitä on tullut suositumpi avohoitoprotokollana. Sillä on hyvin dokumentoitu onnistumisprosentti SIBO:n ja tulehduksellisen suolistosairauden oireiden lievittämisessä. Muita asiaan liittyviä sairauksia ei ole tutkittu yhtä perusteellisesti, mutta teoreettisesti ja anekdoottisesti niistä voi olla yhtä paljon hyötyä. Jos sinulla on krooninen tulehdussairaus, terveydenhuollon tarjoaja voi ehdottaa perusruokavaliota interventioon. Ammattimaisella ohjauksella väliaikainen ruokavalio on turvallista useimmille ihmisille. Se voi olla haastavaa, mutta tulokset voivat olla sen arvoisia.
