Yleiskatsaus
Olet luultavasti kuullut ihmisten puhuvan vatsataudista tai vatsataudista töissä tai lapsesi koulussa. Mutta mikä se tarkalleen on? Tämän taudin tekninen termi on virusperäinen gastroenteriitti. Se on virusinfektion aiheuttama mahalaukun ja suoliston tulehdus.
Ruokamyrkytys on eri asia. Se on yleisempää kuin vatsatauti. Sen on arvioitu
Lue lisää vatsataudin ja ruokamyrkytyksen välisistä yhtäläisyyksistä ja eroista.
Vatsatauti vs. ruokamyrkytys
| Vatsatauti | Ruoka myrkytys | |
| Syy | viruksia | bakteerit, virukset tai loiset |
| Itämisaika | 24-48 tuntia virukselle altistumisen jälkeen | 2-6 tuntia saastuneen ruoan syömisen jälkeen |
| Oireet | • ripuli tai ummetus • kuume • oksentelu • pahoinvointi • maha- tai suolistokrampit • nivelten jäykkyys • painonpudotus |
• ripuli • kuume • oksentelu • väsymys • yleinen huonovointisuus • lihassäryt • päänsärky • hikoilu • silmien turvotus • vaikeuksia hengittää • jano |
| Ennaltaehkäisy | • pese kätesi, jos olet sairas tai olet ollut sairaan kanssa • keskustele lääkärisi kanssa rotavirusrokotteesta • Jos olet sairas, pysy kotona äläkä levitä sitä muille ihmisille |
• Pidä ruoanvalmistusalue ja välineet puhtaina • kypsennä lihat ja äyriäiset täysin • jäähdytä helposti pilaantuvia elintarvikkeita • Hävitä kyseenalaiset elintarvikkeet |
Mitä eroja oireissa on?
Vatsataudin oireet
Jos sinulla on vatsatauti, joka tunnetaan myös nimellä virusperäinen gastroenteriitti, sinulla voi olla yksi tai useampi seuraavista oireista:
- ripuli
- maha- tai suolistokrampit
- pahoinvointi
- oksentelua
- kuume
- painonpudotus
- nivelkivut
- lihassäryt
- jano
- päänsärky
- yleinen huonovointisuus
Vatsatauti vs. vatsatauti
”Matsatauti” ja ”vatsainfluenssa” ovat molemmat termejä virusperäiselle gastroenteriitille.
Ihmisille kehittyy tyypillisesti vatsatautioireita 24–72 tunnin kuluessa virukselle altistumisesta. Monet vatsatautitapaukset paranevat parissa päivässä.
Ei ole kuitenkaan harvinaista, että pahoinvointi kestää jopa 10 päivää. Mitä pidempään oireet jatkuvat, sitä enemmän sinun tulee olla yhteydessä lääkäriisi komplikaatioiden tai muiden sairauksien poissulkemiseksi.
Ruokamyrkytyksen oireet
Tyypillisiä ruokamyrkytyksen oireita ovat:
- vatsan tai suoliston kouristukset
- väsymys
- ripuli
- kuume
- vilunväristykset
- lihassäryt
- päänsäryt
- hikoilu
- jano
- yleinen huonovointisuus
Vaikeissa tapauksissa sinulla voi olla:
- verinen uloste tai oksentelu
- vakava vatsakrampit
- shokki
- tajunnan menetys
Ruokamyrkytysoireet voivat ilmaantua milloin tahansa tunneista päiviin tai viikkoihin ensimmäisen altistuksen jälkeen. Se riippuu ruokamyrkytyksen aiheuttavasta taudinaiheuttajasta. Oireet paranevat yleensä kahdessa päivässä.
Ruokamyrkytys voi tapahtua kenellä tahansa, mutta se on yleisin vauvoilla, pienillä lapsilla ja vanhuksilla.
Useimmat ruokamyrkytysmuodot eivät ole kohtalokkaita. Yksi botulismi-niminen muoto voi olla kohtalokas, jos ihmisiä ei kohdella kunnolla. Bakteeri soitti Clostridium botulinum aiheuttaa botulismia. Se tuottaa myrkkyjä, jotka vaikuttavat hermostoon.
Botulismi voi aiheuttaa näön hämärtymistä, roikkuvaa silmäluomet, epäselvää puhetta ja muita hermo-lihasoireita. Ota yhteys lääkäriisi, jos epäilet, että sinulla on botulismi. Botulismi on erittäin harvinainen Yhdysvalloissa.
Mitä eroja syissä on?
Mikä aiheuttaa vatsatautia?
Useat eri virukset voivat aiheuttaa vatsatautia. Sen yleisimmin aiheuttavia viruksia ovat norovirus, rotavirus ja adenovirus.
Norovirus yksin aiheuttaa jopa
Rotaviruksen tai norovirusinfektion aiheuttama vatsatauti on erittäin tarttuvaa. Yhdysvalloissa tartunta tapahtuu yleisimmin loka-huhtikuussa. Yleisin tapa saada virus on suora kosketus sairaan kanssa.
Voit saada viruksen myös kosketuksesta johonkin tartunnan saaneen henkilön kosketukseen, joka sisältää viruksen sisältämää ulostetta, sylkeä tai oksennusainetta.
Mikä aiheuttaa ruokamyrkytyksen?
Ruokamyrkytys kehittyy, kun tartuntaorganismit, kuten bakteerit, virukset tai loiset, saastuttavat elintarvikkeita. Bakteerit, kuten Staphylococcus aureus ja Salmonella ovat viiden suurimman ruokamyrkytyksen aiheuttavan bakteerin joukossa Yhdysvalloissa. Norovirus on myös samassa viiden parhaan listan sisällä
Saatat saada ruokamyrkytyksen, kun syöt saastunutta tai alikypsytettyä lihaa. Sairastunut liha ei kuitenkaan ole ainoa ruokamyrkytys aiheuttava ruoka. Myös seuraavat elintarvikkeet voivat aiheuttaa ruokaperäisiä sairauksia:
- raakoja ja vajaakeitettyjä munia
- raakoja versoja
- pehmeät tai pastöroimattomat juustot, kuten Brie ja feta
- vihannekset ja hedelmät, jotka eivät ole hyvin pestyjä
- raakaa kalaa tai ostereita
- saastunutta vettä
- pastöroimattomat juomat, kuten maito, siideri ja mehu
- alikepsennettyä riisiä
Mahdolliset komplikaatiot
Useiden vatsatautien tai ruokamyrkytysten jälkeen voi kehittyä nestehukka. Tarkkaile seuraavia kuivumisen merkkejä ja oireita:
- virtsan erityksen väheneminen
- tumma virtsa
-
kuivuminen suussa tai kurkussa
- kuivat vaipat
- vauvojen ja taaperoiden kyynelten puute
- nopea syke
- alhainen verenpaine
- liiallinen jano
-
huimausta, varsinkin seistessä
Vauvoilla voi olla upotettuja silmiä tai fontanelia, kun he kuivuvat. Fontanel tunnetaan myös pehmeänä pisteenä vauvan päässä. Sinun tulee hakeutua lääkärin hoitoon, jos jokin näistä oireista ilmenee.
Hoidot
Vatsataudin hoito
Kuivuminen voi olla vakava huolenaihe ihmisille, joilla on vatsavirus. Tarkkaile kuivumisen oireita. Sinun tulee hakeutua lääkärin hoitoon, jos jokin näistä oireista ilmenee.
Varmista, että saat runsaasti nesteitä. Aikuiset voivat juoda nesteitä, kuten Gatoradea, jossa on elektrolyyttejä, ja lapset voivat myös juoda nesteenkorvausliuoksia, kuten Pedialytea. Nämä juomat yhdessä veden kanssa auttavat palauttamaan kehon nestetasapainon. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi juo muutama kulainen puolen tunnin tai tunnin välein.
Älä juo sokeripitoisia juomia, kuten Kool-Aid tai virvoitusjuomia, sillä nämä nesteet eivät korvaa kadonneita elektrolyyttejä. Jäälastujen nauttiminen tai puhtaan veden juominen on toinen hyvä vaihtoehto nesteytyksen ylläpitämiseen.
Kun olet taas valmis syömään, anna vatsallesi tauko lisäämällä hitaasti mietoja ruokia ruokavalioosi. Näitä voivat olla:
- viljat
- kokojyvät
- leivät
- perunat
- banaanit
- vihannekset
- tuoreita omenoita
- Maustamaton jugurtti
- banaanit
Vältä maitotuotteita, alkoholia, kofeiinia ja mausteisia ruokia, jotka voivat häiritä vatsaasi.
Ruokamyrkytyksen hoito
Ota yhteyttä lääkäriisi, jos sinulla on jokin seuraavista:
- verta tai mätä ulosteessa
- jatkuva ripuli
yli kolme päivää - kuume yli 38 °C (100,4 °F) aikuisilla tai yli 38,3 °C lapsille
- nestehukan oireet, mukaan lukien väsymys ja äärimmäinen jano
- botulismin oireita
- ruokamyrkytysoireita kehitysmaassa vierailun jälkeen
Jos sinulla on lievä ruokamyrkytystapaus, se voi reagoida hyvin lepoon ja kuumetta alentaviin lääkkeisiin. Jos sinulla on vakava tapaus, saatat joutua menemään sairaalaan suonensisäistä nesteytystä varten. Jos sinulla on vakava bakteeriperäinen ruokamyrkytys, lääkäri voi määrätä antibiootin.
Lääkärisi tarkistaa oireesi ja suorittaa testejä parhaan toimintatavan määrittämiseksi.
Vinkkejä ehkäisyyn
Vatsataudin ehkäisy
Vaikka vatsatautia kutsutaan joskus vatsatautiksi, vuotuinen influenssarokote ei estä sitä. Erilaiset virukset aiheuttavat vatsatautia. Antibiootit eivät auta hoitamaan vatsatautia, koska antibiootit hoitavat bakteeri-infektioita, eivät viruksia.
Ryhdy toimenpiteisiin estääksesi itsesi levittämästä vatsainfluenssaa muille. Olet yleensä tarttuvin silloin, kun tunnet olosi pahimmaksi ja muutaman päivän kuluttua sen jälkeen. Vika voi jäädä ulosteeseesi
Pese kätesi usein ja pysy kotona töistä tai koulusta ainakin muutaman päivän ajan sen jälkeen, kun voit paremmin.
Sinun tulisi myös harkita vauvasi rokottamista rotavirusta vastaan, kun hän on 2 kuukauden ikäinen.
Ruokamyrkytysten ehkäisy
Noudata näitä ohjeita estääksesi ruokamyrkytyksen:
- Pidä ruoanvalmistuspinnat, astiat ja kätesi puhtaina.
- Kypsennä jauheliha 71 °C:seen (160 °F).
- Kypsennä paistit, pihvit ja kyljykset 62 °C:ssa.
- Kypsennä kana ja kalkkuna 73 °C:ssa.
- Varmista, että merenelävät ovat täysin kypsiä.
- Varmista, että säilykkeet ovat peräisin luotettavilta jakelijoilta.
- Jäähdytä helposti pilaantuvat elintarvikkeet tunnin sisällä.
- Heitä pois ruoat, jotka näyttävät tai tuoksuvat kyseenalaisilta.
Ottaa mukaan
Vaikka monet vatsataudin ja ruokamyrkytyksen oireet ovat samankaltaisia, on tärkeää määrittää, mikä sairaus sinulla voi olla.
Ruokamyrkytyksen oireet voivat:
- tapahtuu nopeammin tai myöhemmin altistuksen jälkeen
- muuttuvat vakavammiksi kuin vatsataudin oireet
- olla kestoltaan lyhyempi kuin vatsataudin oireet
Syystä, immuunijärjestelmäsi toiminnasta ja yleisestä terveydestäsi riippuen ruokamyrkytys tai virusperäinen gastroenteriitti voi muuttua niin vakavaksi, että se vaatii lääkärinhoitoa. Monet ihmiset voivat kuitenkin yleensä hoitaa jommankumman tilan levolla, nesteytyksellä ja kotihoidolla.
Jos olet epävarma siitä, mikä aiheuttaa oireesi, ota yhteyttä lääkäriisi varmuuden vuoksi. Muut terveysongelmat voivat aiheuttaa samanlaisia maha-suolikanavan vaivojen oireita. Soita joka tapauksessa lääkärillesi apua, jos oireesi pahenevat.
