Fibromyalgian ruokavalio: mitä ruokia sinun pitäisi välttää?

Mikä on fibromyalgia?

Fibromyalgia on sairaus, joka aiheuttaa väsymystä ja kipua koko kehossasi. Se voi myös aiheuttaa unen, muistin ja mielialan ongelmia. Asiantuntijat ajattelevat, että fibromyalgia lisää tuskallisia tunteita muuttamalla tapaa, jolla aivot käsittelevät kivusignaaleja.

Joillekin ihmisille fibromyalgian oireet laukaisevat fyysinen trauma, leikkaus, infektio tai psyykkinen stressi. Toisille fibromyalgian oireet lisääntyvät ajan myötä ilman yksittäistä kipinöintiä.

Asiantuntijat ajattelevat, että fibromyalgiaa sairastavien aivot vaikuttavat aivokemian muutoksiin. Näiden muutosten tarkat syyt ovat tuntemattomia, mutta seuraavien tekijöiden uskotaan edistävän fibromyalgiaa:

Genetiikka

Asiantuntijat ovat löytäneet geneettisiä yhteyksiä fibromyalgiaan. Tietyt geenimutaatiot voivat aiheuttaa ihmisille suuremman riskin sairastua.

Infektiot

Tietyt sairaudet näyttävät laukaisevan tai pahentavan fibromyalgian oireita.

Stressaavia fyysisiä tai emotionaalisia tapahtumia

Posttraumaattinen stressihäiriö (PTSD) voi edistää fibromyalgiaa.

Mitkä ovat fibromyalgian oireet?

Ihmiset, joilla on fibromyalgia, kokevat yleensä joitakin tai kaikkia seuraavista oireista:

Kipu koko kehossa

Ihmiset, joilla on fibromyalgia, kokevat usein jatkuvaa, tylsää tai kipeää kipua, joka kestää vähintään kolme kuukautta kehon molemmilla puolilla, sekä vyötärön ylä- että alapuolella.

Väsymys

Saatat huomata herääväsi väsyneenä jopa pitkän yöunen jälkeen. Unesi voi häiritä kipua. Unihäiriöitä, kuten levottomat jalat -oireyhtymä (RLS) tai uniapnea, voi myös esiintyä.

Ongelmia kognitiossa

Mielenterveys, jota joskus kutsutaan ”fibrosumuksi”, vaikeuttaa ajattelua selkeästi.

Muut terveysongelmat

Ihmiset, joilla on fibromyalgia, kokevat myös muita terveysongelmia. Näitä voivat olla:

  • jännityspäänsärkyä
  • temporomandibulaarinen nivel (TMJ)
  • ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)
  • masennus

Kuinka ruokavalio voi vaikuttaa fibromyalgian oireisiin?

Fibromyalgiaa laukaisevien elintarvikkeiden ja lisäaineiden uskotaan muuttavan aivokemiaa ja lisäävän kehon havaitseman kivun määrää. Mitään erityistä ruokavaliota ei tiedetä parantavan fibromyalgiaa, mutta tutkimukset viittaavat siihen, että on olemassa tiettyjä elintarvikkeita, jotka voivat laukaista fibromyalgian oireita.

National Fibromyalgia Research Association ehdottaa tiettyjen asioiden leikkaamista ruokavaliosta oireidesi auttamiseksi. Nämä sisältävät:

  • puhdistettua sokeria
  • kofeiini
  • alkoholia
  • paistettuja ruokia
  • punainen liha
  • pitkälle jalostettuja elintarvikkeita

Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että lisäaineiden, kuten MSG: n ja aspartaamin, leikkaaminen voi auttaa vähentämään fibromyalgian oireita. Mutta muuten tutkimukset eivät ole löytäneet vahvaa yhteyttä tiettyjen elintarvikkeiden ja fibromyalgian välillä. Laihduttamista suositellaan oireiden vähentämiseksi.

Mitkä elintarvikkeet voivat auttaa hallitsemaan fibromyalgian oireita?

Ruokavalion muutokset vaikuttavat jokaiseen eri tavalla. Hyvä tapa selvittää, mitkä elintarvikkeet pahentavat oireitasi, on kokeilla poistamisruokavaliota.

Poistamisruokavalio sisältää hyvin perusruokien syömistä useita päiviä, kuten kanaa, riisiä ja parsakaalia. Useiden rajoitetun ruokavalion päivien jälkeen sinun on lisättävä ruokavalioon hitaasti muita elintarvikkeita. Tämän avulla voit nähdä, miten jokainen ruoka vaikuttaa fibromyalgian oireisiisi.

Yleensä fibromyalgiapotilaiden syömisohjeet ovat samat kuin ihmisille, joilla ei ole sairautta. Tämä tarkoittaa sitä, että syö päivittäin erilaisia ​​tuoreita hedelmiä ja vihanneksia sekä riittävä määrä rasvaa, hiilihydraatteja ja proteiineja.

Syö sateenkaari

Tee parhaasi sisällyttääksesi ruokavalioosi mahdollisimman paljon värikkäitä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Erivärisissä elintarvikkeissa on erilaisia ​​vitamiineja ja ravintoaineita, jotka kaikki ovat tärkeitä, jotta kehosi pysyy terveenä ja mahdollisimman kivuttomana.

Pysy kaukana jalostetuista tai jalostetuista elintarvikkeista

Sinun pitäisi keskittyä syömään hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita. Vältä syömästä valmistettuja ja pakattuja välipaloja, jotka sisältävät elintarvikelisäaineita, joita ei usein testata tarpeeksi tarkasti pitkän aikavälin kulutuksen turvallisuuden määrittämiseksi. Jotkut elintarvikelisäaineet luokitellaan eksitotoksiineiksi, jotka voivat laukaista tai jatkaa fibromyalgian oireita. On myös hyvä rajoittaa ”valkoisten” hiilihydraattien, kuten valkoisen leivän, pastan ja riisin, sekä sokeristen elintarvikkeiden, makeisten ja makeutettujen juomien käyttöä. Nämä puhdistetut hiilihydraatit lisäävät verensokeria ja aiheuttavat insuliinipiikin, joka voi myös pahentaa oireita. Keskity täysjyvätuotteisiin ja monimutkaisiin hiilihydraatteihin, jotka tarjoavat kuitua, kivennäisaineita ja vitamiineja.

Voi olla haastavaa löytää energiaa, joka tarvitaan ruoanlaittoon ja terveellisten ruokien valmistamiseen, kun sinulla on fibromyalgia. Mutta on tärkeää syödä hyvin, jotta kehosi pysyy terveenä ja energiatasosi nousevat. Etsi höyrytyspussit vihanneksia ruokakauppojen tuotteista ja pakastinosista sekä pussitettuja salaatteja. Nämä vaihtoehdot auttavat vähentämään tuotteiden pesuun, valmisteluun ja valmisteluun kuluvaa aikaa ja voivat auttaa sinua kuluttamaan niitä useammin.

Lue lisää