Ruoka-allergian oireet: Allergiaoireet: Tunnistaminen ja hoito
Ruoka-aineallergia on epänormaali immuunivaste tietylle elintarvikeproteiinille, jonka elimistömme virheellisesti tunnistaa haitalliseksi. Kun ruoka-aineallerginen henkilö nauttii pienenkin määrän haitallista ruokaa, hänen immuunijärjestelmänsä käynnistyy. Se vapauttaa histamiinin kaltaisia kemikaaleja, jotka aiheuttavat monenlaisia ...