Apua keittiöön
Jos sinulla on nivelreuma (RA), käsissäsi voi esiintyä tuskallista nivelten turvotusta. Tämä voi vaikeuttaa esimerkiksi ruoanlaittoa. Tietyt työkalut voivat kuitenkin tehdä keittiötöistä vähemmän pelottavaa.
Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja työkaluista, joista voi olla sinulle hyötyä.
Turvallisuus ennen kaikkea
RA voi saada sormesi tuntumaan jäykiltä, turvotuilta tai aroilta. Joidenkin ihmisten nivelet jopa siirtyvät tai vääristyvät tilasta.
Tämä voi tehdä viipaloinnista ja kuutioinnista ruoan valmistuksen aikana vaarallista. Leikkaa leipä ja sämpylät viipalointikoneella turvallisesti ilman loukkaantumisvaaraa.
Löydät myös viipaleita omenoiden ja muiden hedelmien leikkaamiseen.
Magneetti taikuutta
Viimeinen asia, jonka haluat tehdä, kun kätesi sattuu, on kaivaa sekavan keittiön laatikon läpi löytääksesi tarvitsemasi. Yritä sen sijaan käyttää magnetoituja laitteita, kuten mittalusikoita ja kuppeja.
Magneettiset työkalut “pesivät” yhteen helpottamaan säilytystä, ja voit kiinnittää ne metalliseen uuniin tai jääkaappiin, jotta tiedät, mistä ne löytää.
Helppokäyttöiset välineet
Le Creusetin keittiövälineissä on ainutlaatuiset puiset kahvat, joihin on helppo tarttua ruoanlaiton ja sekoittamisen aikana.
Vaihtoehtoja on useita, mukaan lukien:
- lastat
- kaavinta
- lusikat
- harsintaharjat
Kokeile mitä tahansa työkalua, jota käytät eniten, tai kerää ne kaikki.
Kannettavat kattilat ja pannut
Tramontina tarjoaa posliiniemalista valmistettuja keittiövälinesarjoja, joissa on helppokäyttöiset “apukahvat”. Apukahvat helpottavat myös siivoamista ja tarjoilua.
Lisäksi arvostat niiden helposti otettavia kansia. Jokaisen kannen pehmeä silikonikahva tarjoaa paremman hallinnan ruoanlaitossa.
Rystyssuoja
RA voi vaikeuttaa keittiötehtävien, kuten ritilän, suorittamista. Perinteistä raastinta voi olla vaikea pitää ja hallita, jos sinulla on nivelkipuja.
Kokeile käyttää juustoraastetta, jossa on imukuppipohja. Imupohja auttaa vakauttamaan työkalun tiskilläsi. Tämä auttaa estämään vammoja, kuten käsien ja rystysten naarmuuntumista tai ranteiden rasitusta.
Helposti avattavat purkit
Se, mikä on helppoa keittiössä useimmille ihmisille, voi olla suuri haaste niille, joilla on nivelreuma. Purkkien avaaminen voi rasittaa käsien ja sormien niveliä aiheuttaen kipua ja pahenemista.
Valitse asennettu purkinavaaja, joka on suunniteltu kiinnitettäväksi yläkaapin alle. Näin voit avata purkit rasittamatta tai rasittamatta niveliäsi.
Ruoanlaitto, yksinkertaistettu
RA asettaa keittiössä monia haasteita, mutta etukäteen suunnittelemalla ja harkiten ruoanlaittovälineiden valinnalla voit välttää tarpeetonta kipua ja vammoja.
Keskustele lääkärisi kanssa siitä, minkä tyyppiset työkalut ja välineet sopivat parhaiten tilallesi. Koska saatavilla on niin monia tuotteita, jotka helpottavat ruoanlaittoa ja muita kotitaloustehtäviä, keittiössä ei tarvitse kamppailla.