11 juurikasmehun terveyshyötyä

Esittelemme tuotteita, joiden uskomme olevan hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, voimme ansaita pienen palkkion Tässä on prosessimme.

Terveyslinja näyttää sinulle vain tuotemerkit ja tuotteet, joiden takana seisomme.

Tiimimme tutkii ja arvioi sivustollamme antamamme suositukset perusteellisesti. Vahvistaaksemme, että tuotteiden valmistajat ovat noudattaneet turvallisuus- ja tehokkuusstandardeja, me:

  • Arvioi ainesosat ja koostumus: Voivatko ne aiheuttaa haittaa?
  • Tarkista kaikki terveysväitteet: Ovatko ne linjassa nykyisen tieteellisen näytön kanssa?
  • Arvioi tuotemerkki: Toimiiko se rehellisesti ja noudattaako alan parhaita käytäntöjä?

Teemme tutkimuksen, jotta voit löytää luotettavia tuotteita terveydellesi ja hyvinvointillesi.

Lue lisää tarkistusprosessistamme.

Oletko koskaan miettinyt, onko juurikasmehu hyvä sinulle? Punajuurilla tiedetään olevan korkea ravintoarvo, ne tukevat maksaa ja ovat hyviä painonpudotuksessa. Ja se on vasta alkua.

kolme raakaa punajuurta varrella ja lehdillä vaaleanpunaista taustaa vasten

Punajuuri on sipulimainen, makea juurikasvi, jota useimmat ihmiset joko rakastavat tai vihaavat. Se ei ole uusi lohko, mutta se on noussut superfood-statukseen viimeisen vuosikymmenen aikana.

Tutkimukset osoittavat, että juurikasmehun, joka tunnetaan myös nimellä punajuurimehu, juominen voi hyödyttää terveyttäsi. Toimi näin.

1. Auttaa alentamaan verenpainetta

Punajuurimehu voi auttaa alentamaan verenpainetta. Tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka joivat 250 millilitraa (noin 8,4 unssia) juurikasmehua päivittäin, alensivat sekä systolista että diastolista verenpainetta.

Nitraattien, juurikasmehun yhdisteiden, jotka muuttuvat veressä typpioksidiksi ja auttavat laajentamaan ja rentoutumaan verisuonia, uskotaan olevan syynä.

2. Parantaa harjoituksen kestävyyttä

Pienen 2012 mukaan opiskellajuurikasmehun juominen lisää plasman nitraattitasoja ja parantaa fyysistä suorituskykyä.

Tutkimuksen aikana koulutetut pyöräilijät, jotka joivat 2 kupillista juurikasmehua päivittäin, paransivat 10 kilometrin aika-ajoaan noin 12 sekunnilla. Samalla ne myös pienensivät maksimihappituotantoaan.

3. Voi parantaa lihasvoimaa ihmisillä, joilla on sydämen vajaatoiminta

Vuoden 2015 tutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että juurikasmehun nitraattien lisähyötyjä on. Tutkimus osoitti, että sydämen vajaatoimintaa sairastavien ihmisten lihasvoima kasvoi 13 prosenttia 2 tuntia juurikasmehun juomisen jälkeen.

4. Saattaa hidastaa dementian etenemistä

Vuoden 2011 mukaan opiskellanitraatit voivat auttaa lisäämään verenkiertoa aivoihin vanhemmilla ihmisillä ja hidastamaan kognitiivista heikkenemistä.

Kun osallistujat söivät runsaasti nitraattia sisältävää ruokavaliota, joka sisälsi juurikasmehua, heidän aivojen MRI-tutkimuksensa osoittivat lisääntynyttä verenkiertoa otsalohkoissa. Etulohkot liittyvät kognitiiviseen ajatteluun ja käyttäytymiseen.

Lisää tutkimuksia tarvitaan, mutta runsaasti nitraattia sisältävän ruokavalion mahdollisuudet ehkäistä tai hidastaa dementiaa ovat lupaavia.

5. Auttaa ylläpitämään terveellistä painoa

Suorassa juurikasmehussa on vähän kaloreita, eikä siinä ole käytännössä lainkaan rasvaa. Se on loistava vaihtoehto aamusmoothieen. Se antaa sinulle ravinteita ja energiaa, kun aloitat päiväsi.

6. Voi ehkäistä syöpää

Punajuuret saavat täyteläisen värinsä beetalaineista, jotka ovat vesiliukoisia antioksidantteja. Vuoden 2016 mukaan opiskellabeetalaineilla on kemo-ehkäiseviä kykyjä joitain syöpäsolulinjoja vastaan.

Betalainien uskotaan olevan vapaiden radikaalien sieppaajia, jotka auttavat löytämään ja tuhoamaan epävakaita soluja kehossa.

7. Hyvä kaliumin lähde

Punajuuri on hyvä kaliumin lähde, kivennäisaine ja elektrolyytti, joka auttaa hermoja ja lihaksia toimimaan kunnolla. Juurikasmehun kohtuullinen juominen voi auttaa pitämään kaliumtasosi optimaalisena.

Jos kaliumtasot laskevat liian alhaiseksi, voi esiintyä väsymystä, heikkoutta ja lihaskramppeja. Erittäin alhainen kalium voi johtaa hengenvaarallisiin sydämen rytmihäiriöihin.

8. Hyvä muiden mineraalien lähde

Kehosi ei voi toimia kunnolla ilman välttämättömiä kivennäisaineita. Jotkut mineraalit vahvistavat immuunijärjestelmääsi, kun taas toiset tukevat terveitä luita ja hampaita.

Kaliumin lisäksi juurikasmehu tarjoaa:

  • rauta
  • magnesium
  • mangaani
  • natriumia
  • sinkki
  • kupari
  • seleeni

9. Hyvä folaatin lähde

Folaatti on B-vitamiini, joka auttaa ehkäisemään hermoputken vaurioita, kuten selkärangan bifidaa ja anenkefaliaa. Se voi myös vähentää riskiäsi saada ennenaikainen vauva.

Juurikasmehu on hyvä folaatin lähde. Jos olet hedelmällisessä iässä, folaatin lisääminen ruokavalioon voi auttaa sinua saamaan päivittäisen suositellun määrän 600 mikrogrammaa.

10. Tukee maksaa

Sinulle saattaa kehittyä tila, joka tunnetaan nimellä alkoholiton rasvamaksatauti, jos maksasi ylikuormituu seuraavista tekijöistä johtuen:

  • huono ruokavalio
  • liiallinen alkoholinkäyttö
  • altistuminen myrkyllisille aineille
  • istuva elämäntapa

Antioksidantti betaiini auttaa ehkäisemään tai vähentämään rasvakertymiä maksassa. Betaiini voi myös auttaa suojaamaan maksaasi myrkkyiltä.

11. Voi alentaa kolesterolia

Jos sinulla on korkea kolesteroli, harkitse juurikasmehun lisäämistä ruokavalioosi.

Vuonna 2011 tehdyssä rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että punajuuriuute alensi kokonaiskolesterolia ja triglyseridejä ja lisäsi HDL- tai “hyvä” kolesterolia. Se myös vähensi maksan oksidatiivista stressiä.

Tutkijat uskovat, että punajuuren kolesterolia alentava potentiaali johtuu todennäköisesti sen fytoravinteista, kuten flavonoideista.

Varotoimenpiteet

Virtsasi ja ulostosi voivat muuttua punaisiksi tai vaaleanpunaisiksi punajuurien syömisen jälkeen. Tämä tila, joka tunnetaan nimellä beeturia, on vaaraton. Se voi kuitenkin olla hämmästyttävää, jos et odota sitä.

Jos sinulla on alhainen verenpaine, juurikasmehun säännöllinen juominen voi lisätä riskiä, ​​että paineesi putoaa liian alas. Seuraa verenpainettasi huolellisesti.

Jos olet altis kalsiumoksalaattimunuaiskiville, älä juo punajuurimehua. Punajuuret sisältävät runsaasti oksalaatteja, jotka ovat luonnossa esiintyviä aineita, jotka muodostavat kiteitä virtsassasi. Ne voivat johtaa kiviin.

Seuraavat vaiheet

Punajuuret ovat terveellisiä riippumatta siitä, kuinka valmistat ne. Juurikkaiden mehustaminen on kuitenkin ylivoimainen tapa nauttia niistä, koska juurikkaan keittäminen alentaa niiden ravintoarvoa.

Jos et pidä juurikasmehusta suoraan, kokeile lisätä omenaviipaleita, minttua, sitrusta tai porkkanaa maanläheisen maun leikkaamiseksi.

Jos päätät lisätä juurikasmehua ruokavalioosi, ota ensin rauhallisesti. Aloita mehustamalla puoli pientä punajuurta ja katso kuinka kehosi reagoi. Kun kehosi tottuu, voit juoda enemmän.

Osta juurikasmehua verkosta.

Lue lisää