Mikä on Glucerna?
Glucerna on ateriankorvikepirtelö- ja patukattuotemerkki. Sen on valmistanut Abbott ja se on suunniteltu erityisesti ihmisille, joilla on tyypin 2 diabetes. Prediabeteksista ja tyypin 1 diabetesta sairastavat voivat myös käyttää Glucernaa. Nämä tuotteet ovat vähän kaloreita ja sokeria sekä runsaasti proteiinia. Ne sisältävät myös keinotekoisia makeutusaineita, kuten sukraloosia ja asesulfaamikaliumia, jotka voivat aiheuttaa mahdollisia terveysriskejä.
Kun Glucernaa käytetään osana terveellistä diabeteksen ruokavaliota, se tarjoaa jonkin verran lupauksia painonhallinnan ja verensokerin (glukoosin) hallinnan suhteen. Vaikka tuotteet voivat tarjota apua, ole tietoinen mahdollisista komplikaatioista.
Ravintosisältö
Glucerna voi sisältää erilaisia maun mukaan erilaisia ainesosia, kuten vaniljaa ja suklaata, mutta kaikilla on samat tärkeimmät ravintoaineet. Glucernan valmistajien Abbottin mukaan 8 unssin pullo nestemäistä kotitekoista vaniljaa sisältää noin 190 kaloria. Näistä kaloreista kuusikymmentä on peräisin rasvasta. Vaikka tuotteessa ei ole transrasvoja, rasvaa on yhteensä 7 grammaa ja 1 gramma tyydyttynyttä rasvaa. Siinä on vähän kolesterolia, vain 5 milligrammaa pullossa.
Perinteisessä Glucerna-pirtelössä on 10 grammaa proteiinia, joka auttaa pitämään kylläisenä – tämä vastaa suunnilleen 1 1/2 munaa. 8 unssin pullossa on 3 grammaa kuitua ja 23 grammaa hiilihydraatteja, mutta yli puolet niistä on peräisin sokerialkoholista sokerin sijaan. Pirtelöissä on suhteellisen alhainen natriumpitoisuus, 210 grammaa annosta kohden. Heillä on myös kaivattua kaliumia natriumpitoisuuden säätelyyn. Kaliumpitoisuus on 380 milligrammaa, noin 11 prosenttia suositellusta päivittäisarvosta aikuisille ja yli 4-vuotiaille lapsille.
Glucerna, 8 unssia
| Määrä | |
| Kalorit | 190 kaloria |
| Lihava | 7 g |
| Kolesteroli | 5 mg |
| Proteiini | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
| Hiilihydraatit | 23 g |
| Natrium | 210 g |
| kalium | 380 mg |
Tärkeimpien ravintoaineiden lisäksi Glucerna sisältää vähintään 25 prosenttia suositellusta päivittäisestä arvosta seuraavia:
- rauta-
- kalsiumia
- D-vitamiini
- B-12-vitamiini
- A-vitamiini
- magnesium
- folaatti
Tärkeimmät ainesosat ovat diabetesystävällisiä
Mitä tulee diabetekseen, tavoitteena on pitää verensokerisi tavoitealueella. Korkea verensokeri (hyperglykemia) aiheuttaa lukuisia terveysriskejä. Ongelmia ovat esimerkiksi näön hämärtyminen, hermovauriot ja munuaissairaus. Jos diabetes ei ole hallinnassa, se voi johtaa vakaviin komplikaatioihin.
Ylipaino on yksi riskitekijä tyypin 2 diabetekselle. Terveellisempi ruokavalio voi auttaa painonhallinnassa. On tärkeää seurata hiilihydraattien saantia, kun sinulla on diabetes, koska hiilihydraatit nostavat suoraan verensokeria. Nopeasti sulavat hiilihydraatit, kuten sooda, voivat aiheuttaa sokeripiikkejä. Glucerna sisältää hiilihydraatteja, jotka eivät todennäköisesti aiheuta glukoosipiikkejä. Ajan myötä nopeasti vaikuttavan hiilihydraattivälipalan korvaaminen Glucerna-tuotteella saattaa johtaa diabeteksen oireiden paranemiseen.
Aterian korvaavat patukat ja pirtelöt voivat auttaa ihmisiä laihduttamaan vähentämällä kalorien saantia. Ravintopirtelöt ja patukat tunnetaan vähäkalorisista määristä. Mutta useimmat merkit sisältävät paljon sokeria, mikä tekee niistä epäterveellisen valinnan diabeetikoille. Glucerna on erilainen, koska sen tuotteiden glykeeminen indeksi on alhaisempi ja niissä on vähemmän sokeria. Yhtiö väittää myös, että sen Hunger Smart -pirtelöt sisältävät 15 grammaa proteiinia annosta kohti, mikä on enemmän kuin keskimäärin 10 grammaa muissa ravintopirtelöissä.
Jotkut Glucerna-tuotteet voivat sisältää myös vaihtelevia määriä:
- C-vitamiini
- seleeni
- E-vitamiinia
- fytosterolit (sydän- ja verisuoniterveydelle)
Kuinka Glucerna voi täydentää ruokavaliotasi
Glucernan perusominaisuudet saattavat kuulostaa hyvältä, mutta näiden tuotteiden mittaamiseksi on tärkeää tietää tyypin 2 diabeteksen tarvitsemista ravintoaineista. Hiilihydraatit voivat nostaa verensokeria. Tästä syystä on tärkeää syödä sellaisia hiilihydraatteja, joita keho prosessoi hitaammin. Näitä kutsutaan joskus alhaisen glykeemisen indeksin (GI) elintarvikkeiksi. Esimerkkejä:
- teräksestä leikattua kauraa
- täysjyvä (kivijauhettu)
- pavut ja palkokasvit
- kokonaiset hedelmät, kuten päärynät, greipit, appelsiinit ja omenat
- tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali ja parsa
Glucerna on suunniteltu tarjoamaan elimistölle hitaammin sulavia hiilihydraatteja, aivan kuten alhaisen GI:n ruoat. Parhaan ravitsemuksen saavuttamiseksi tasapainota ruokavaliosi alhaisen GI:n omaavilla ruoilla käyttämällä Glucernan kaltaisia tuotteita vain satunnaisesti.
Glucerna-tuotteiden sisältämä proteiini voi olla hyödyllinen myös tyypin 2 diabetekselle. Proteiini ei nosta verensokeria. Proteiini myös tyydyttää nälän pidempään, joten et todennäköisesti syö liikaa hiilihydraatteja. Mayo Clinicin mukaan useimmat aikuiset tarvitsevat 46-56 grammaa proteiinia päivittäin. Jos et saa tarpeeksi proteiinia ruokavaliostasi, Glucernan korkea proteiinipitoisuus voi auttaa. Luonnolliset proteiinilähteet voivat kuitenkin olla parempi vaihtoehto. Kala, siipikarja, tofu, vähärasvainen punainen liha, pavut ja palkokasvit ovat loistavia luonnollisen proteiinin lähteitä.
Mahdolliset riskit ja huomiot
Kuten useimpien ihmisten valmistamien elintarvikkeiden kohdalla, monissa Glucernan tuotteissa luetellut ainesosat eivät välttämättä näytä todellisten ruokien luetteloilta. Mitä enemmän opimme jalostetuista elintarvikkeista ja niiden ainesosista, sitä vähemmän niitä suositellaan. Glucerna Shake- ja Crispy Delight Barsin ainesosaluettelot ovat vain kaksi esimerkkiä.
Pirtelön kolmas ainesosa on fruktoosi, joka on kyseenalainen ainesosa kaikille, mutta erityisesti diabeetikoille. Lisäksi Glucerna-tuotesarja sisältää keinotekoisia makeutusaineita ja sokerialkoholeja. Keinotekoisten makeutusaineiden saanti on edelleen kiistanalainen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että nämä makeutusaineet voivat lisätä sokerinhimoa ja johtaa ylensyömiseen, mikä voi olla haitallista terveydelle, varsinkin jos joku on diabeetikko. Jotkut tutkimukset ovat myös osoittaneet merkittävän yhteyden keinotekoisten makeutusaineiden ja diabeteksen välillä.
Useimmissa tapauksissa kokonaiset jalostamattomat ruoat ovat parempi valinta kuin pitkälle jalostetut vaihtoehdot.
Glucerna-pirtelöt ja välipalat eivät todennäköisesti aiheuta vakavia sivuvaikutuksia. Suurin riski on mahdollinen liiallinen riippuvuus diabeteksen hoitoon tarkoitetuista tuotteista. Riittävä proteiinin saanti ja hiilihydraattien saanti on tärkeää, mutta sinun on myös harjoitettava säännöllisesti hyvän verensokeritason ylläpitämiseksi. Lisäksi kokonaiset ruoat tarjoavat parhaan ravintoarvon riippumatta siitä, mitä lisäravinteen etiketti väittää.
Toinen näkökohta on laihdutus. Vähäkaloriset ja proteiinipitoiset ateriankorvikkeet voivat auttaa sinua laihtumaan vähitellen, kun yhdistät ne terveelliseen ruokavalioon ja liikuntasuunnitelmaan. Liian monien Glucerna-tuotteiden syöminen voi itse asiassa haitata painonpudotusta, jos lisäät ne olemassa olevaan ruokavalioosi sen sijaan, että käytät niitä ateriankorvikkeina.
Glucerna ei ole diabeteksen parannuskeino
Tyypin 2 diabeteksen hoito vaatii muutoksia ruokavalioosi. Glucerna-ateriankorvauspirtelöt ja välipalapatukat voivat auttaa, jos sinulla on vaikeuksia hallita ruokavaliota itse. Silti on tärkeää muistaa, että Glucerna ei korvaa terveellistä ruokavaliota. Jos haluat nähdä todellisia tuloksia, ei luultavasti auta syödä näitä tuotteita joskus ja sitten syödä epäterveellisiä aterioita.
Glucernaa käytetään joskus painonpudotusvälineenä. Keskustele asiasta lääkärisi kanssa ennen kuin käytät sitä tällä tavalla. Keskustele ravitsemusterapeutin kanssa selvittääksesi, voiko Glucerna olla sinulle sopiva tuote joskus.
